80後小夥開了這家店,月純收入一萬多,看完菜單我全明白了
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洪哥觀世界
1/6 蓋飯平均價格12元左右,一份飯除去他1塊的米飯,2塊的各種配菜,成本不超過4塊錢,這樣算下來,他從一份蓋飯上就可以賺到8塊錢,蛋炒飯就更不用說了,一個雞蛋市場上5毛錢左右,8塊的蛋炒飯他能從中獲利至少6塊。
2/6 你再看看他家其他的東西,價格都要比普通小吃店貴不少錢,比如什麼牛肉湯,這可以說其實就是純收入了,注意,他家吃飯如果你要額外加飯那是要另外花錢的,終於明白為什說天下沒有免費的午餐了。
3/6 但這個小夥店裡生意一直都很火爆,但小編沒有在人多的時候拍照,畢竟這樣影響不好。說實話,這也是我最喜歡去吃的一家店,儘管價格會比其他的多出兩三塊甚至是四五塊錢,但我還是願意去他家吃。
4/6 小編作為一個雲南人生活在東北,首先不適應的就是飲食了,在這邊番茄炒雞蛋都是甜的,我實在是吃不慣,所以我就一直在尋覓一家適合南方人口味的小吃店,終於找到了這一家
5/6 這是紅燒牛肉麵,10塊錢一碗,單從賣相上來看就挺讓人滿意的,我是不喜歡吃麵食的,在雲南我一天兩頓離不開米飯,但吃完這紅燒牛肉麵,我發現還是不錯的,而且還吃了好多次,都是在他家
6/6 下面就是他們的門面了——牛肉拉麵,很多人都知道其實這屬於甘肅的東西,但我吃過之後感覺所有人對這東西都能有好感,根據我在他家的觀察,一天下來至少有一百人在他家吃東西,每人身上他平均能賺7塊錢,那一個月一萬多不也是合情合理的
2017-06-07

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