大蝦新做法，下鍋不用一滴油，一滴水，味道超鮮，一頓4斤不夠吃 - 資訊定製

大蝦新做法，下鍋不用一滴油，一滴水，味道超鮮，一頓4斤不夠吃

大蝦新做法，下鍋不用一滴油，一滴水，味道超鮮，一頓4斤不夠吃

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食材煮屋

1/7 大家好，今天和大家分享用大蝦烹飪的家常菜，每次家裡做上一道和蝦有關的菜，我都會比平時胃口要好，做一大盤都會給我吃個精光，接下來就讓我們一起來看下這道菜的做法吧！

2/7 1、先把大蝦去蝦線，用牙籤從蝦背挑出，用清水清洗乾淨，在用廚房紙巾擦乾水分備用。

3/7 2、準備一點蔥，一小塊姜，把蔥切小段，姜切成薑片，放入碗中備用。

4/7 3、用鐵鍋或者砂鍋倒入2袋大粒鹽，一小把花椒粒，翻炒至花椒啪啪響出香味.

5/7 4、把之前處理好的大蝦倒入鍋內，一隻只平鋪在食鹽上，撒蔥姜，上面撒上食鹽。

6/7 5、蓋上蓋子中火燜5-6分鐘，取出蔥姜，稍微翻拌抖掉鹽粒，出鍋裝盤。

7/7 一盤色香味俱全的鹽焗蝦就做好了，蝦肉Q彈，味道超級鮮美，你們也喜歡這道菜的做法，記得收藏起來改天做來吃吧，想看更多美食分享，歡迎點個關注，謝謝！

2019-04-04

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