有菜有飯，營養豐富、食材多樣的一大鍋拌飯，噴香誘人吃到撐 - 資訊定製

有菜有飯，營養豐富、食材多樣的一大鍋拌飯，噴香誘人吃到撐

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有菜有飯，營養豐富、食材多樣的一大鍋拌飯，噴香誘人吃到撐

小薇的小食光

1/9 有菜有飯，營養豐富、食材多樣的一大鍋拌飯，噴香誘人吃到撐

2/9 菠菜擇洗乾淨切段在放入少許鹽的開水中焯燙1分鐘後撈出控幹裝盤。

3/9 將韓式辣醬中放入少許涼白開或純淨水、白糖、鹽、熟芝麻攪拌均勻。也有人習慣放入雪碧，大家可以參考。

4/9 胡蘿蔔洗淨去皮切絲，鍋中油熱後把胡蘿蔔絲用少許油翻炒一下，加少許鹽入底味盛出。

5/9 西葫蘆洗淨切粗絲，鍋中油熱後把西葫蘆絲用少許油翻炒一下，加少許鹽入底味盛出。

6/9 鍋中煎雞蛋，如果喜歡嫩的就煎單面熟，我比較喜歡口感焦一些的，就煎成了雙面熟，這個看個人的喜好。

7/9 蒸好的米飯趁熱盛入大些的器皿中攤平，上面分別碼放好胡蘿蔔絲、菠菜段和西葫蘆絲，中間放上煎蛋。

8/9 放入拌好的韓式辣醬攪拌均勻即可享受美味。

9/9 每一口都美味，香！

2019-06-13

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