1/14
用簡單的方法，做美味的食物！大家好又到了簡食君給大家分享美食的時刻了！酸辣湯，大家都不陌生，是一道川菜的湯品，口感酸，辣，鮮，香俱全。特別好喝，能促進消化，提高食慾，健脾養胃、柔肝益腎的作用。自從學會做這個湯，一頓吃三碗飯不在話下，實在太下飯了。
2/14
主材料：肉絲，香菇，蟹味菇，香菜，雞蛋，豆腐。
3/14
1.香菇蟹味菇肉絲等都切好待用。
4/14
2.鍋中燒開水後放入肉絲焯水，然後撇去浮沫。
5/14
2.下香菇和蟹味菇繼續煮開。
6/14
3.加入生抽適量。
7/14
4.加入香醋適量（大概3勺左右）
8/14
5.然後把豆腐放進去。
9/14
6.煮開後加入胡椒粉。
10/14
7.打一個雞蛋，在水開時倒入攪勻。
11/14
8.準備一碗水澱粉，倒入勾芡一下，讓湯水更加粘稠。
12/14
9.出鍋前加鹽和香油調味。
13/14
10最後撒上香菜即可。
14/14
這樣酸辣湯就做好了，有興趣的朋友可以試試哦！好喝又營養。
