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很多北方人喜歡將它加入蒜泥涼拌著吃，或者做成窩窩頭，而南方則更偏向於加五花肉和小辣椒爆炒，不知我說的對不對啊？
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裡面的膠質濃厚，翠綠誘人，鮮豔欲滴，飽滿多汁，入口粘糯，真是好不錯。我們可以用它來泡水喝，榨汁喝，也可以在做湯的時候放上，營養又美味。
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將它做成香椿醬後，更是非常美味的下飯菜，它用頭茬的嫩香椿製作而成，鮮嫩肥厚，還帶著一股香椿的清香，吃起來鮮香醇厚，辣味十足。
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超級喜歡用它蘸著辣根吃，清爽又過癮，並且它還可以與很多食物一起做成美食，都是非常好吃的。
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它吃起來也是帶有十分清爽的感覺，並且也含有豐富的膠質，它最常見的吃法就是與雞蛋一起炒著吃，非常不錯。
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這種海米的味道鮮甜，鹽分很低，吃起來非常的鮮香。
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北方人喜歡將它夾著大蔥，醬還有菜一起吃，非常好吃，越嚼越香。
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其實它炒木耳也是非常好吃的，並且看起來油汪汪的非常有食慾，但是它吃起來卻是油而不膩，鹹鮮適宜，非常好吃。
