鞋廠食堂不要錢,最好吃的就屬這貨:麻辣豬頭肉,拌大米飯一絕
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老商
1/9 今天下午不上班,中午到了飯點,寶林進去打菜準備回宿舍吃,一進門瞅見這幫哥們兒在那兒聚精會神地看手機,“你們當年上學要有這勁頭兒……早近視了……”“幹啥,打飯回小窩吃啊?”“嗯,這裡頭太悶了,你們是找小籠包的感覺麼?”“沒啥事兒,待會兒,哪像你啊,有家有溫暖的一天……”
2/9 有的看短視頻,有的看小說,有的看連續劇,這幫小夥要麼是老婆孩子在老家,要麼是單身,下午放假在宿舍待著也沒啥意思,就湊一塊,看看手機偶爾嘮上幾句,下午餓了興許就去鎮上找家小飯店AA吃上一頓解饞的,工廠生活就是這樣,趕著日子過。
3/9 扯了會淡,寶林去窗口打飯菜,前幾天一直都是素菜,已經對食堂不抱任何幻想了,心裡盤算著下午趁休息,去買點兒肉回來打打牙祭……
4/9 沒想到居然有豬頭肉,而且是麻辣的,這個不錯,下飯還不膩。另一個菜是麻辣豆腐,今天是川菜主題麼,主食大米飯,宿舍地上放著前幾天買回來的黃桃、葡萄、沙果,打飯回來,沙沙吃了一個黃桃,碩大的桃子進去都快飽了。
5/9 罐頭瓶子裡是他們自己炒的肉丁辣醬,去鎮上買的肉末,用豆瓣醬加黃豆醬還有辣椒麵、花椒麵、蔥末、薑絲炒的,又開胃又當葷了,有了這貨,就算只有大米飯或饅頭,也能吃得香。
6/9 瞅著顏值不太高,不過我對寶林烹醬的能力賊拉有信心,在家的時候每次吃炸醬麵都是他主廚,極其擅長做這種黑暗重口料理,用它夾饅頭也是一絕,以前哪有下午茶的概念哪,幫下午三四點鐘肚子餓了,就拿這種土製三明治墊吧墊吧。
7/9 不道這廚子是不是東北的,俺們東北家裡吃豬頭肉就是切厚片和黃瓜、大蒜末、香菜、洋蔥一起涼拌,除了主材外的其他小嘍嘍都是解膩高手,吃的時候一併夾起,肉哏啾兒菜脆生,香香辣辣的很是過癮。
8/9 沙沙說:“我都不餓了,你吃吧,把我這碗也吃了……”“那不行,桃也不是飯哪,不餓你也比劃比劃……”典型的東北勸飯能手……
9/9 果然比劃了兩三下後沙沙就退下了,寶林在高溫的洗禮下,上衣自動脫落,光個大膀子吃將起來,吃飯跟往裡倒似的,飛快,而且吃著吃著飯就跳湯,把飯和菜一起拌拌繼續吃下半場,下午休息,通常倆人不是在宿舍躺著看電視劇,就是上鎮上溜達溜達,看啥想吃的買點兒回來,要麼就去公園轉轉,忙裡偷閒的時光可不抗混了……
2019-08-24

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