教你一招不用烤箱也不用電飯鍋,就可以做出好吃美味的蛋糕來
居家生活匯
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四個雞蛋打開,加入白糖150g(是兩個土雞蛋和兩個洋雞蛋哈)
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全蛋加糖打發後,體積膨張大約有兩倍大,畫8字不會立刻消失就說明好了
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再加入200g的糯米粉
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用刮刀攪拌均勻且無干粉
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蒸籠內放屜布 ,直接把蛋糕液倒在上面就好
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大火蒸20分鐘,過5分鐘再開蓋
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切開就可以吃了,但有點黏哦,不過可以把它們放保鮮盒密封冷藏以後,和酸奶一起更好吃哦
2017-09-26
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