82歲河南大爺66年堅守五輩老手藝,訂單30天后,無徒弟傳承要失傳
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萱萱視角
1/8 這是河南省新密市超化鎮超化村一個普通的鐵匠鋪,叫孫家打鐵鋪,小鋪子的老闆是親兄弟,這是一間老鋪子,傳到這兄弟兩人手裡已經五代了,哥哥已經82歲了,弟弟也已經66歲了,過去這個鐵匠鋪還打些農具,現在就是專門打菜刀了,今天,就讓我們走進孫家打鐵鋪,瞭解這老哥兩打鐵的故事。(圖片來自東方IC)
2/8 這位是哥哥叫孫殿臣老頭16歲就跟著父親打鐵,66年從沒有間斷,經他的手打造的農具數不勝數,孫殿臣說,當年他這孫家鐵鋪是方圓百十里最好的鐵匠鋪子,生意好的沒法說,一年四季也不得空閒。就過年才能放幾天假。(圖片來自東方IC)
3/8 這位是弟弟孫喜臣,今年66歲,小時候得了小兒麻痺症一隻手是殘疾,腳也走路不得勁,小時候跟著父親哥哥學打鐵,他專門輪大錘的,雖然走路不得勁,但是打起鐵來,還是叮叮噹噹的錘錘到位。(圖片來自東方IC)
4/8 老哥兩說,現在村裡人都用上機械種莊稼了,鐵鍬,鏟子也已經用不上了,他們就只能打些菜刀了,打菜刀工序複雜,一把手工菜刀需要30多次火,打磨開刃等十幾道工序,兩天才能打一把。(圖片來自東方IC)
5/8 對每一把刀的打造,老哥兩都一絲不苟,首先要選好好的鋼材,用火燒紅,做出菜刀的雛形,然後開始輪大錘。(圖片來自東方IC)
6/8 在兄弟兩的配合下,老哥兩你一錘,我一錘的開始打起來,哥哥負責定型,弟弟負責輪大錘,經過千百次的錘鍊、燒造,淬火等工序,一把菜刀才能完成。(圖片來自東方IC)
7/8 82歲的孫殿臣說,現在年齡大了,力氣小了,做成這一把菜刀就需要花費他們哥兩2天半的時間。最後一道工序是打磨,這一般是弟弟來完成,(圖片來自東方IC)
8/8 老孫說,他們這一把能賣260元,不過經他們手打造的菜刀,保證能用50年。現在來鋪子裡定製菜刀已經排到一個月以後了。最可惜的是找不到徒弟,5輩人傳下來的手藝要失傳了。【想要看到更多的百姓故事,請點擊右上角加關注】(圖片來自東方IC)
2018-10-28

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