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今天週末，孩子在家，早上去買菜的是就問他想吃啥， 這當母親的就是擔心他在學校吃不好， 所以每次孩子在家就想做些他愛吃的菜。 孩子說想吃排骨和魚， 這不就買回來食材， 做了他愛吃的“排骨燒蘿蔔”和“蠔油龍利魚”， 其它隨便炒了兩道家常菜，“絲瓜蟹味菇炒雞蛋”和“熗炒黃豆芽”，一家三口圍坐在桌前，邊吃飯邊聽兒子講學校的趣事，將所有的菜都一掃而光，老公兒子都誇好 ，兒子說“吃媽媽做的菜最幸福”
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【蘿蔔燒排骨】\n原料： 排骨 蘿蔔 \n製作：1. 準備好食材； 2.熱鍋涼油， 放入冰糖進去翻炒直至其完全融化； 3. 將排骨入鍋翻炒； 4. 炒至排骨上色後加入幾片姜和大料進去翻炒； 5.加入生抽和料酒進去翻炒； 6. 加入沒過食材的水，煮開後撇去浮沫，加蓋轉為小火燉煮20分鐘； 7. 加入滾刀蘿蔔塊， 繼續煮； 8. 煮至蘿蔔微微透明後加入鹽和胡椒粉調味； 9. 大火收汁， 加入青蒜進去即可
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【蠔油龍利魚】\n原料：龍利魚 西蘭花 蠔油 \n製作：1. 準備好食材； 2. 龍利魚中加入鹽、澱粉、料酒、薑絲等調味料拌均勻醃製一下； 3. 燒鍋水加入少許鹽和油， 將西蘭花入鍋焯燙變色； 4. 將西蘭花圍擺再盤底成一圈； 5. 熱鍋涼油， 放入龍利魚進去煎； 6. 龍利魚微微變色後加入生抽； 7. 加入適量蠔油； 8. 翻炒兩下後大火收汁； 9. 將蠔油龍利魚放入西蘭花中間，點綴些胡蘿蔔片花即
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【絲瓜蟹味菇炒雞蛋】\n原料： 雞蛋 絲瓜 蟹味 \n製作：1. 準備好食材； 2. 雞蛋打入碗中，加入鹽打散； 3. 燒熱鍋放入適量的油，倒入雞蛋液； 4. 煎至定型後劃散成小塊後盛出備用； 5. 熱鍋涼油，將蟹味菇入鍋翻炒； 6. 再加入絲瓜進去翻炒； 7. 加入少許水燉煮； 8. 待絲瓜微微透明後加入雞蛋， 翻炒兩下； 9. 加入鹽調味，翻炒均勻即可。\n
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【熗炒黃豆芽】\n原料： 黃豆芽 紅椒 蒜 \n製作：1. 準備好食材； 2. 燒熱鍋放入適量的油，將蒜末和紅椒放入熗鍋； 3. 加入黃豆芽進去翻炒； 4. 翻炒時烹入少許生抽； 5.炒至豆芽九成熟時加入鹽調味， 翻炒均勻； 6. 出鍋前沿著鍋邊烹入點醋即可。\n
