這樣做意大利麵，做好根本不夠吃，老公吃了三大碗！

藍藍的天空白雲飄

1/12 愛吃西餐的寶寶們，都對意大利麵熟悉不過了。小編也很喜歡吃，可是去西餐店消費又覺得太貴了。所以想在家做，下面就教教大家香菇牛肉意大利麵的做法吧，喜歡的寶寶要記得收藏哦！

2/12 1.準備食材。2、煮麵。鍋中的水燒開後加入一勺鹽、一勺橄欖油，下入一小把量的意大利麵，讓麵條自然的散落，不要著急攪拌，待麵條根部軟化後，用筷子輕輕翻轉幾下煮8分鐘左右。

3/12 3.待麵條大約7-8成熟的時候撈出，放進涼水中劃散，之後瀝乾水分。4.淋入適量的橄欖油用筷子拌勻備用。

4/12 5.接下來做醬汁。番茄頂部劃十字刀口，在火上略燒一會，剝皮。6、牛肉切末，番茄切碎，蘑菇切片。

5/12 7、鍋中將黃油融化，將洋蔥和大蒜下油鍋爆香，用中火慢慢炒至洋蔥開始變色。8.然後放入切好的牛肉末；再加入蘑菇片、玉米胡蘿蔔火腿粒翻炒。

6/12 9.加入番茄和適量水繼續煮。10.待番茄軟爛後，加入鹽、黑胡椒粉、湯、羅勒調味。11.將醬汁與面拌勻即可。下面小編給大家推薦幾款廚房用品，希望大家喜歡。

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2017-10-26

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