雄安新區這家包子鋪：拿錢買，不賣給你！7個人幹了14人的活兒 - 資訊定製

雄安新區這家包子鋪：拿錢買，不賣給你！7個人幹了14人的活兒

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瑞視覺看天下

1/9 再次來到雄安新區市民服務中心，黃昏時分來到了慶豐包子鋪門前。這是雄安市民服務中心目前引入“智慧包子鋪”，餐廳沒有收銀臺，只能通過兩臺智能自助點餐機或用手機掃描餐桌上的二維碼點餐，微信和支付寶支付均可，不收現金，剛一開業就成了“網紅”。（王子瑞攝）

2/9 我們大家熟知的慶豐包子鋪，距今已有71年的歷史，主要經營包子、小吃、飯、菜等。因包子選料嚴格，製作精細，味純正，在全國11個省份開設店鋪300餘家，深受食客歡迎。

3/9 雄安新區的這家慶豐“智慧包子鋪”，從店內設計、運營方式、產品種類、服務模式等方面，都與傳統的慶豐門店有很大差異。

4/9 餐廳通過運用自動售賣設備、電子菜牌設備和信息化技術手段，大大降低了耗材和人工的佔用量。

5/9 傳統的慶豐包子鋪餐廳，每個門店至少要有14名員工，但是在這兒只有7名員工輪值5個崗位，大大節約了人力成本。

6/9 圍繞雄安新區“綠色發展”理念，餐廳全部採用一次性環保餐具，餐盒均為紙質環保材料，有效降低了洗滌用品的使用量。

7/9 該店開門營業時間為早上9點到晚上9點，閉店後還可以通過店門口的24小時智能售貨機購買點心及慶豐包子鋪的自制飲品。

8/9 在雄安市民服務中心，除了慶豐包子鋪，還有實現“刷臉”入住的智能酒店、自助購物的無人超市、自動避讓行人的無人駕駛汽車等，一大批“智慧服務”正在雄安新區接連亮相。

9/9 由於客滿，拍了幾張照片後，也沒能實現品嚐一次慶豐包子的夙願。來日方長！【《瑞視覺》發佈的照片，全部是新華社簽約攝影師、人民圖片和光明圖片簽約攝影師的原創作品，歡迎關注、評論、轉發或者收藏，盜用必究！如果你身邊有奇聞趣事、感人故事或者需要幫助的人，請留言。】

2019-04-11

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