謝邀！

胃腸疾病是可以吃雞蛋的。

雞蛋富含優質蛋白質、維生素A以及B族維生素，以及卵磷脂，不飽和脂肪酸等，而且雞蛋的蛋白質具有良好的乳化性質。氨基酸比例與人體最接近，因此生物價也最高。高達94。

雞蛋雖然營養價值很高，但是由於雞蛋的烹調方法不同，在消化以及蛋白質的利用程度都會不同。所以:

對於腸胃病患者一定要注意:

1、雞蛋一定不能生著吃或吃溏心雞蛋，生著吃，首先蛋白質消化吸收率極低，而且容易感染沙門氏菌

2、腸胃病人雞蛋最好的吃法為:水煮帶殼蛋、荷包雞蛋、蒸蛋蛋花湯、炒雞蛋，油煎雞蛋不宜

3、不能吃太多，一天一個即可

4、吃新鮮的雞蛋，鹹雞蛋不宜吃，因為腸胃病要減少食鹽的攝入量。

【營養師提醒】

胃腸疾病最重要的是養成良好的飲食習慣比如:細嚼慢嚥、不暴飲暴食、清淡少油膩、忌刺激性食物和粗纖維食物、生活規律、起居有節、心情越快等。

絕對能吃雞蛋！

雞蛋是相對來說比較容易消化，蛋白含量高，含多種微量元素，是一個非常完整的食物。

腸胃需要大量的蛋白來幫助修復（蛋白質占人體的20%，身體的所有的，細胞，組織，器官，包括血液和骨頭都需要大量蛋白質，所以蛋白質叫生命之本）。

蛋白質的食物來源於：魚蝦蟹海鮮類。肉類。豆類豆製品。奶類。蛋類。

以上都是蛋白質的主要來源。

但是比較容易吸收利用的是奶類，蛋類，海鮮類。

為什麼說這三樣比較容易消化吸收利用呢？

因為：海鮮，肉，豆，蛋，奶，都是蛋白質的主要來源。

越容易爛的，就越容易消化利用。

肉類一踩一腳下去，基本上不不會有什麼變化。

魚蝦蟹踩腳下去，就變成泥狀了。

但踩腳下去就變成粉末狀了。

我們的胃是通過運動來消化食物的。

食物通過嘴的咀嚼，從大分子變成小分子。

通過胃的蠕動把食物變成奶昔狀。

所以越容易爛的，就越容易消化吸收利用。

同時蛋白質的利用率，主要是看氨基酸的成分。

蛋白質在身體內被分解成為22種氨基酸。

其中有13種身體可以自身合成。

有9種必須要通過食物吸收，稱為九種必需氨基酸。

含有9種必須氨基酸的食物是優質蛋白的來源，吸收利用率達到98%以上。

雞蛋就含九種必需氨基酸。

同時含有豐富的微量元素，維生素礦物質等！

所以蛋是絕對可以吃的。

謝邀:腸胃病能吃雞蛋，雞蛋是人體所需的很好蛋白質來源，是人們最容易獲得好營養。

腸胃病吃雞蛋要講識得吃，才對人體吸收有好的幫助，對身體建康更有好處，吃蒸蛋，水煮蛋，是較好的。清淡點吃法能夠幫助腸胃吸收，利用好蛋的營養價值。油炸蛋，煎蛋就不要食了，香炸蛋，油煎蛋雖然聞香，口感味好，但對腸胃有熱氣積滯，映響消化，對腸胃有炎症更不利。

蛋是很全面營養蛋白質來源，對快速補充均衡膳食是較好營養品，不亞於其它高價值食物。

我覺得能，因為我腸胃就不好，我老婆隔三差五的就給我雞蛋吃，荷包蛋，韭菜炒雞蛋，煎雞蛋，或者在稀飯裡磕個雞蛋，記得要嫩一點，老了不好消化。另外不要常吃冷涼麻辣的食物，多喝溫開水，酒類和飲料基本就不要沾了。這是我的切身體會，不知道能不能幫上你。

腸胃病不易食用雞蛋，這樣會使腸胃增加負擔，腸胃病患者不易食用，過熱、過冷、過硬的食物。

可以吃雞蛋，但是要少吃刺激性的食物