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把五花肉往電飯鍋一放，不加一滴水，大吃一口滿嘴香，太過癮了
阿彬說美食
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準備好五花肉
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然後切成小段
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皮朝下放在熱鍋上，直到皮變成金黃色
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然後把肉切成薄片
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冷水下入鍋中
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加入料酒去除腥味，然後把髒東西都煮出來
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撈出後清洗一遍，放到電餅鍋上
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煎至微微金黃即可
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煎至微微金黃即可
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電飯鍋中放入八角、桂皮和香葉
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再把五花肉放入鍋中，放幾粒冰糖
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倒入啤酒沒過肉
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加入少許老抽
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放入電飯鍋中燉1個小時
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至50分鐘時候加入適量食鹽，再蓋上燉10分鐘
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然後收汁即可，美味而不膩哦
2019-04-22
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