自家牛肉包子成本都得3元，用料實在肉餡香，外面包子2元怎麼做的 - 資訊定製

自家牛肉包子成本都得3元，用料實在肉餡香，外面包子2元怎麼做的

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子啃

1/9 家裡蒸的牛肉包子，別看模樣不咋樣，可用的都是好牛肉，味道絕對贊，一次能吃四五個，絕對過癮。

2/9 買的好牛肉，讓商家給攪碎了，回家後自己辦餡料，加了豆瓣醬和蔥花，蔥花用熱油潑一下，香的很。

3/9 加入，鹽，醬油，再撒上胡椒花椒粉，牛肉就趁這個味。

4/9 用手迅速攪拌，牛肉和調味料充分混合，再加點肉湯，等餡料上了勁就算是拌好了餡料。

5/9 嫂子們包包子，咱自己家的餡料就給多包些。

6/9 包子大小不一樣，畢竟不是專業幹這個的，但是用料絕對實在沒得說。

7/9 上籠屜蒸，這一鍋包子夠全家吃上好幾天了。

8/9 蒸好的包子從鍋裡面拿出來，要晾一會。

9/9 別看外觀不好看，味道絕對贊，大蔥牛肉餡料的，加了花椒胡椒，所以帶一些微微的麻味，牛肉放的多，吃著真香。吃不完的包子凍在冰箱裡面，啥時候想吃了，拿出來熱熱就能吃。算了一下成本一個包子差不多3元的成本，所以外面賣的牛肉包子如果賣的太便宜，還真不太敢吃了，畢竟有些不放心用料。

2019-06-21

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