女子鄭州打燒餅月收入輕鬆過萬 每天凌晨3點起床不嫌累
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女子鄭州打燒餅月收入輕鬆過萬 每天凌晨3點起床不嫌累
攝客微刊
1/7 鄭州南陽路一家農貿市場內有一些臨時搭建的店鋪,在張貼著醒目招牌的燒餅鋪內一個美女不停的做著燒餅。她賣的燒餅是硬麵抽線燒餅,五香燒餅1元一個,外焦裡嫩的硬麵甜燒餅2元一個。
2/7 美女一個人熟練的擀麵、抹油、撒芝麻,一邊做燒餅一邊賣燒餅,忙個不停。她說自己的老家在許昌襄城縣,已經來鄭州很多年了,一直靠賣燒餅為生。因為有飯店訂貨,每天3點就要起床在家打燒餅,忙完後才趕到市場繼續做燒餅。
3/7 烤燒餅需要十分鐘左右,因為甜燒餅買的人多,她就一直在做甜的。她把甜燒餅中間放入適量白糖,捏緊收口,按平,先在外面平烤一會兒,再放入封閉的抽屜裡接著烤,等到燒餅的肚子鼓起來後就烤好了。
4/7 出鍋的甜燒餅沾滿了白芝麻,看起來十分誘人。
5/7 甜燒餅很受歡迎,老人小孩都愛吃。帶著孩子來買燒餅的大媽說,這種甜燒餅給孩子當點心吃,孩子很喜歡,放涼了也很酥脆特別好吃。
6/7 一個大哥也買了一兜甜燒餅,他說家住的離這裡比較遠,有十幾公里的路,來一次不容易就多買點帶回去吃。
7/7 美女說,這個小鋪子每天能賣1000多個燒餅,每天忙到下午7、8點天黑才收攤,雖然很累但能靠自己的勞動在大城市安家,也挺知足的。
2019-04-23

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