調理脾胃的食譜有哪些？

調理腸胃的食譜建議：少吃多餐。

7:30-8:30早餐，可以吃點煮雞蛋，小米粥等，

10:30-11:00可以適當加餐，喝一杯酸奶，吃一個蘋果等，

12:00-13:00午餐，可以吃點麵條，山藥香菇雞等，

15：30-16:00可以加餐，吃點衝藕粉之類的食物，

17:30-19:00晚餐，可以吃點白米粥，蝦皮豆腐，肉末炒青菜等。全日大概進食食鹽6g，植物油25g。

食物要做的細碎軟爛，烹調的方法多以蒸煮燉為主，平時可以多吃些麵食。

飲食要規律，少吃多餐，維持正常消化活動的節律，切不可暴飲暴食，或者不吃早飯等。

如果飯後需要休息，建議一小時後臥床休息，腰帶不要過緊。

忌油膩、甜食、濃茶、咖啡、巧克力等食物。

還要注意加強鍛鍊，尤其走路跑步等可以促進腸道的蠕動，有助於恢復腸道功能。

#擴展資料：#

胃腸炎通常因微生物感染引起，也可因化學毒物或藥品導致。典型臨床表現為腹瀉、噁心、嘔吐及腹痛。對於健康成人，胃腸炎通常只會引起不適感及生活上的不便，並不會導致嚴重後果，但是在病重、虛弱、年幼或年老的患者中卻可以導致威脅生命的脫水和電解質紊亂。

預防

1.不食不潔淨的瓜果

瓜果在生長期間要澆水、施肥，噴灑農藥，在採集、搬運和出售過程中，易被細菌感染，以致許多瓜果的表皮都帶有細菌、蟲卵和化學農藥，所以瓜果在吃前必須用清水反覆沖洗數次再吃。凡能削皮的瓜果，應削皮後再吃，否則易發生農藥積蓄中毒。

2.避免進食刺激性飲食

對冷食和辣食等刺激性食物需根據個人條件、原有的飲食習慣和季節選擇，避免進食過量，尤其不應嗜酒。

3.講究飲食衛生

勤洗手，注意餐具衛生，生食和熟食分開放置。

胃腸炎_百度百科

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寶媽從懷孕的那一刻起，家長們就祈禱能生一個健康寶寶，因為孩子代表著父母愛情的結晶，全家的希望。孩子出生後，發育就成了家長最關心的問題。作為父母們，衣食住行誰不想給孩子最好的，然而如今的年輕父母們，大多揹負著房貸車貸的壓力，無法為孩子提供闊綽的生活條件，只好省吃儉用。

其實，孩子的業餘愛好可以少培養一個，但是飲食上萬萬不可節約。因為孩子身體發育的營養需求80%是來自食物，而消化分解運輸這些營養要依靠脾胃來運化，脾胃是寶寶後天發育之本。因此寶寶脾胃運化差，孩子很容易積食，加劇脾虛症狀，影響發育，更不會長高個了。

由此可見，脾胃能力的強弱對孩子的發育尤為重要。因此，這需要我們家長平時要細心觀察，學會如何辨別孩子是否脾虛。

辨別孩子是否脾虛，可以從以下3個方向：

第一：舌苔。脾胃從中醫角度出發，它是氣血生化之源。所以，第一處辨別孩子脾胃好壞的地方便是舌苔。如果孩子的舌苔又厚又膩，甚至是發黃，這就是孩子脾胃虛弱，從而消化能力弱，影響了血液循環，導致的這一現象，家長可以多留心。

第二：眼部。孩子精神狀態常會表現在眼部周圍。如果孩子脾胃不好，運化差，眼睛底下會有一圈青黑，並且孩子脾虛嚴重，還會伴有眼袋。

第三：鼻子。鼻子周圍是我們最容易忽視的。然而如果鼻子周圍出現青筋，說明孩子脾胃已經很不好了，家長必須要及時幫孩子調理脾胃，多留心了。

孩子脾胃虛弱，影響發育，其實家長可以給孩子做份“粥”，來調理孩子脾胃，助力孩子發育。

這份“粥”指的是山藥乳清地瓜粥。它含有鐵棍山藥、地瓜、雙低聚乳清、小米等食材。《本草綱目》中有記載，山藥健脾胃，清肺部，除煩熱，補氣血。而雙低聚乳清含有雙歧因子和多糖蛋白，能夠維持孩子腸道菌群的平衡，增加消化菌的活性，促進消化，減輕脾胃負擔，提高孩子免疫力。因此，春天，多給孩子喝山藥乳清地瓜粥，可以讓孩子遠離積食脾胃，個子蹭蹭長，發育好！

山藥乳清地瓜粥

食材：小米20g，大米20g，雙低聚乳清2g，鐵棍山藥30g，山楂一個，地瓜20g

做法：

1. 將小米和大米洗乾淨，浸泡一小時；同時將山楂、地瓜、山藥洗淨；

2. 將山楂去皮去籽、山藥去皮、地瓜去皮，全部切成小丁；

3. 把大米、小米、山楂丁、地瓜丁、山藥丁倒入鍋中，加入適量清水煮熟，至粘稠狀態即可；

4. 將煮熟的山藥地瓜粥盛到碗中，涼至溫熱，放入雙低聚乳清，攪拌均勻，酸酸甜甜的很開胃哦~孩子咕嚕咕嚕一大碗，胃裡暖暖的。

親，你學會了嗎？要想孩子遠離脾虛積食，身體發育好，就常給孩子做份山藥乳清地瓜粥吧！

調理脾胃的食譜有哪些？飲食上調理脾胃要注意平衡膳食，適量肉食，多食青菜，輔以水果和粗糧，是最佳的飲食搭配方案。在任何情況下，都不能暴飲暴食，免傷脾胃。

適當選擇相應的食物與食藥配膳，如脾胃虛寒可選用生薑；脾胃虛弱的人可以食用有食療功能的糯米。

①根據食物三性選擇食物，一般可將食物分為平性、溫熱、寒涼三類。如平性食物適合於各類型脾胃病患者食用，溫熱食物適合於寒症的胃病患者食用，寒涼食物適合於熱症的脾胃病患者食用。

②根椐食物的作用選擇食物，按食物其功效分為補益類食物，對脾胃虛弱者適用。消導類食物，對食滯停積，小腹脹滿之脾胃病患者適用。清熱類食物，對上火及便祕者適用。溫中類食物，對脾胃虛寒所導致胃痛等症適用。和解類食物，對脾胃不和者適用。滋陰類食物，對胃陰不足所致噁心、嘔吐等脾胃病症適用。

日常有很多調理脾胃的食物，現推薦調理脾胃的食療方有:①赤小豆粥，功效:健脾胃、利尿、消腫。②蓮子豬肚湯，功效:益氣補虛、健脾益胃。③小米山藥大棗粥，功效:健脾養胃、益氣止瀉(脾胃虛弱所致的腹瀉)。④芡實、糯米粥，功效:益腎健脾胄。⑤黨蔘、大棗、糯米飯，功效:脾胃氣虛所致形瘦體弱、慢性胃炎等。⑥山藥羊肉湯，功效:溫補脾、腎，脾腎陽氣虧虛所致的病症。

脾胃的健康關係著整個人體生理正常活動，因此，對保養調理脾胃的食物要慎重選擇。

健脾粥：

薏苡仁10g，紅豆（小小的那種，中醫方面也叫赤小豆）一小把，蓮子（去心）10粒，百合10g，花生10-20顆，紅棗5-8粒，山藥15g，小米一把

差不多就是一人的量，拿上電飯煲調好定時，

一家人多的話適當加點量，小米也要多放一些！

長期食用，脾胃更好，氣血也會足足的，精神滿滿！氣血好，身體也好，再也不會是一個喝口水就胖的胃了！

八珍糕適合人群：

1.愛美的女性或者皮膚萎黃的女性尤其適合。年輕女性吃八珍糕可以改善脾胃功能，改善膚色，消除色斑、粉刺、使皮膚更加光澤細膩。

2.脾胃虛弱者或者久病痊癒的患者、日常養生人群：經常食用八珍糕具有預防疾病、提高免疫，延緩衰老等保健作用。

3.希望補腎的朋友。補腎的不要錯過這個八珍糕！有腰膝疼痛、夜尿頻多等腎虛症狀的人群很適合用八珍糕調補。

健脾八珍糕（粉） 男

蓮子肉50g，山藥50g，茯苓50g，扁豆50g，生白朮50g，芡實50g，苡米50g，

人蔘40g或者黨蔘(去蘆)60g

藕粉女八珍糕（粉）女

蓮子肉50g，山藥50g，茯苓50g ，芡實50g，苡米50g，扁豆50g，麥芽50g，藕粉50g

調理孩子脾胃，可不是一天兩天能見效的。

這需要大人的堅持。

首先從平時飲食方面，粥是最好的，健脾胃的就是山藥，薏米，小米。幾乎天天晚上的粥都含有這些內容，平時少吃些油膩辛辣的。而且要堅持每次給孩子不要吃太飽，若要小兒安，三分飢和寒。一定記住這一點。

其次就是平時生活上的護理，每天晚上睡覺堅持給孩子順時針按摩肚子，左手穴位按摩，還有捏脊很重要。

只要大人的堅持，才會見效的。

調理脾胃食譜的食材很多，在這裡只能給從推薦1個配方供你參考：

1，配方：益智仁15克，當歸15克，熟地黃15克，何首烏20克，合歡花10克，粳米100克，細鹽、味精各適量。

2，煮法：將上述5種中藥水煮(2次)取汁備用。

3，淘洗乾淨粳米，放入砂鍋中，加藥汁及適量清水，文火煨粥，粥成時加入細鹽、味精，攪勻。

4，食法：每日1劑，分2至3次吃完，趁熱吃。每7劑為1療程，間隔10日後可吃下1療程。

5，適應對象：更年期綜合症婦女，分娩後有貧血、小便多等症的婦女，夜尿多的中老年人，有氣血虛表現及陽痿、早洩、夢遺等症的青年男子。

6，作用：補血潤膚、固腎益陽、溫脾和胃、縮尿止遺。中老年人長期間斷性地服用此方，有抗皮膚皺紋、補血健體、改善性功能、延緩衰老等作用。

健脾胃，多吃 這6 種食物

南瓜

南瓜可以算是秋季最接地氣最應季的食物了，而且南瓜不僅能夠用來炒菜，而且還能夠用來熬粥，無論何種做法，都可以對腸胃有這很好地保護作用，能夠在腸胃內形成一層保護膜，這樣可以減少食物來不及消化時的傷害，還可以幫助對食物內營養的消化與吸收。

小米

我們從小就知道小米養胃，因為它本身屬性溫和，能夠化解腸胃內的寒氣，而且還能夠化解脾內的燥熱，也可以針對食物在腸胃內滯留的情況產生緩解的效果。除此之外，小米還有一個鮮為人知的功效，就是能夠緩解大腦神經的緊張感，安神助眠。

玉米

在傳統的醫書上就有著這樣的記載：玉米雖然是粗糧，但是能夠很好地促進腸胃對食物的消化，對於那些食慾不佳的上了年紀的人群以及挑食厭食的小孩子，都可以說是一種非常好的事物。

紅薯

民間有句俗話叫“消化不良，紅薯為糧”。紅薯味甘色黃，甘味、黃色都對應脾，而脾胃互為表裡。所以，紅薯有補益脾胃、促進消化、強身健體的成效。

但留意紅薯吃得過多，簡單出現腹脹、打嗝等症狀。胃部不適、覺得燒心時儘量別吃。

馬鈴薯

中醫以為，馬鈴薯味甘、性平，具有補氣、健脾的成效。它還含有很多的蛋白質、B族維生素、維生素C等，能夠促進脾胃的消化功用。

此外，馬鈴薯所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量是蘋果的4倍，有助於呵護皮膚、美白抗皺。

橙子

橙子性涼，味甘酸，具有生津止渴、開胃補氣的成效。飯後吃橙子或喝橙汁能夠止渴，解油膩。

橙子皮也有健脾成效，假如胃口不振，能夠用橙皮煮水，協助增進胃口，緩解脾胃不適

所以我們平時一定要規律飲食以及生活自律來保護自己的脾胃健康。

謝邀。究竟調理脾胃的食譜有哪些呢？這是很多善於養生人士及多數普通人很關心的事情。總的說來是易消化，身體易吸收，能很好保護和促進胃，脾器官及功能仔各種主食品和常用的各種蔬萊食物的飯，菜譜系。有人們常吃的稀飯，玉米粥，小米粥，臘八飯，各種品牌的八寶粥，各種燒菜，燉菜，各種砂鍋，湯鍋，各種健脾除溼養胃的含蓮藕，蓮子，紅豆，綠豆，芡實，生花生米等等等等系列食譜。如果你希望有一個好的脾胃，建議平時多吃，多點以上的菜譜系列。有一個好的身體比什麼都強。謝謝。

脾胃是人體的中軸，也是氣血生化的物質基礎。因此脾胃很重要。著名的理中丸就是調理脾胃的。理中丸主溫中陽，人蔘甘草術乾薑。對於脾胃虛弱，中氣不足的人來說調理脾胃尤其重要。用藥物調理就是附子，人蔘，甘草，乾薑，白朮。

如果是日常用食療，可以用養胃的小米配山藥為基礎熬粥是最養胃的一個組合。可以添加大棗，白扁豆，蓮子，百合，冰糖等。

調理脾胃的食譜有，小米粥，大豆，蓮子粥，玉米粥，大棗，山藥粥，對脾胃的消化不良 ，清熱解毒，調理效果最佳飲食。