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麵條不要煮著吃了，教你新做法，比煮的好吃十倍，我家一週吃5次
阿彬說美食
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準備一小把麵條
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掰幾片白菜也切成絲
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小塊五花肉切成薄片
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再切一點芹菜
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把蔥、姜、幹辣椒放入油鍋中炒香
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然後倒入五花肉翻炒
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炒熟後加一勺豆瓣醬翻炒，然後加入一勺生抽和一勺料酒
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加入芹菜和白菜翻炒，再加入食鹽和雞精
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倒入清水沒過食材
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大火煮開後盛出一半的湯汁
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然後把麵條掰兩段平鋪在上面
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再把湯汁淋再麵條上
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蓋上蓋子們3分鐘後拌勻，即可出鍋
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這樣簡單又美味，趕緊在家試試吧
2019-04-09
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