72歲大爺獨居地坑院 每天吃碗豬頭肉偶爾喝點酒 他說比神仙過得美
身邊百姓事攝影
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麥收時節,我和幾個影友下鄉採風,在一座黃土窯院門口遇到了一位老人,看到他家的窯院和大門很不協調,大門連個像樣的門都沒有,窯洞的崖面用青磚從上而下整個砌好,這樣的崖面在村裡不多見,以前一般都是大戶人家才做得起的,可這院門卻又和這窯洞的崖面不相稱,感覺像湊合一般,於是就走進院子想一看究竟,老人笑著讓我們去他家坐坐。
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問老人今年高壽,他笑著讓我們猜,朋友說差不多七十吧?老人回答說,眼力不錯嘛,我今年72了,本命年!院子里正中午比較熱,老人把我們迎進窯洞裡,立馬感到一陣涼颼颼的,老人一再叮囑不要往窯後走,會感冒的,在老人的案頭看到剛出鍋的熱饃饃,大爺說,這是剛出鍋的,還熱乎著呢,我給你們拾幾個饃饃,一會你們帶走。說著就拿出幾個塑料袋要給我們裝饅頭。我們連忙說不要,在城裡買著方便,謝謝大爺好意。
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籠屜上的饅頭看著雪白喧軟,朋友隨口說,這大娘蒸的饅頭看著可真不錯。不料大爺卻說,這可是我蒸的饅頭啊。我們問大爺老伴呢?大爺唉了一聲說道,算算老伴走了都四十多年了,那時兒子才剛剛一歲。大爺說他自己當時還不到三十歲,家裡窮,也不想兒子受後媽的氣,就沒有再成婚,就這樣一個人當爹又當孃的把兒子拉扯大。
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這時,朋友注意到大爺的小餐桌上擺好的菜,就問大爺是不是正準備吃飯呢?我們打擾你了吧?大爺笑笑說,就是正要吃飯呢,沒事,你們拍你們的,今天做的飯也不多,就不讓你們了。說著,大爺掀開放在灶臺上的鍋開始盛飯。我們看大爺鍋裡就是麵湯泡饅頭,大爺邊盛飯邊說,這是剩的饅頭,有點硬了,拌個麵湯泡一下也挺好吃。有影友說麵湯泡饃是臨猗名小吃,大爺你是臨猗人?大爺說我是胡吃裡,年輕的時候在臨猗吃過。
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大爺的小餐桌上有三盤菜,其中有一大碗涼拌豬頭肉,大爺從碗裡面夾了一大塊肉,邊吃邊給我們說,你們看我身體不錯,主要原因我覺得和我這吃飯習慣有很大關係,到現在我一頓飯都要吃兩個饅頭,頓頓還不能離開肉,以前條件不好,但儘量創造條件吃,沒錢買就自己養豬養羊,滿足自己也能讓孩子吃上好的不是。我現在一頓飯兩個饅頭一碗豬頭肉,開心的時候還喝一口小酒,我一個人自由自自,比神仙過的還要美。
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大爺邊吃邊說說,孩子媽走的早,沒有享上福,自己現在都記不住她長啥樣了,家裡條件不好,兒子也沒上好學,成年後就在縣裡廠子裡打工,認識了廠裡一個四川的姑娘,兩個人就成了家,現在孩子都上六年級了。
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大爺說這個地坑院是他後來買別人家的,崖面是以前就拾掇好的,自己現在一個人住這大院子,兒子一家三口在縣裡住,這老院子離縣裡開車也就十分鐘左右,兒子兒媳隔三差五的就回來看看他。大爺說,現在身體還不錯,能吃能幹美美的,等實在幹不動了,再去兒子家養老。大爺吃飯很慢,屬於細嚼慢嚥那種,這種吃飯習慣其實挺好。為了不打攪大爺,我們就自己去院裡拍照。
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大爺吃完飯,來到我們正在拍攝的這個放滿農具的窯洞裡。指著這幾個筐子裡的東西說,這裡面都是我這段時間上山採的藥材。賣藥材對我來說每年也是一筆不小的收入。
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邊上一個筐裡是大爺自家地裡收的蒜,大爺捧起一把說,這個蒜是獨頭蒜。因為天氣乾旱,收成不好,而且個頭都很小,賣相不好,所以只能自己吃,不能賣了。\n
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我們和大爺告別,一路上感慨頗多:這可真是一位勤勞善良的好大爺,一位好父親,為了不讓孩子受氣,四十多年既當爹又當媽,吃苦受累把孩子養大成家,面對生活中的不幸,仍然能樂觀向上,開心生活。我們祝願他老人家能夠安享晚年,健康長壽。\n
2019-08-11
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