酥脆可口奶香味十足的曲奇餅乾
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1/6 1.60克黃油放室溫環境下軟化,用打蛋器打散,加入40克糖粉,打發至黃油逢鬆,顏色發白為止。
2/6 2.雞蛋一個分離蛋清和蛋黃,蛋黃加入打好的黃油攪拌均勻。
3/6 3.倒入適量純牛奶攪拌均勻。
4/6 4.篩入120克低筋麵粉和30克奶粉,用刮刀翻扮均勻至無顆粒的麵糊,過乾的話加入適量純牛奶。
5/6 5.麵糊裝入裱花袋中,烤盤上墊上油紙,用不同的花嘴擠出你喜歡的造型。
6/6 6.烤箱預熱,上下火180度,中層烤制15分鐘左右,酥脆鬆軟奶香味十足的曲奇餅乾就做好了。
2019-02-12

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