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洪水泉清真寺始建於明代，寺院坐西朝東，佈局精巧，主要景觀有照壁、山門、喚醒樓、禮拜殿其磚雕、木雕圖案及繁多，工藝高超、建築奇特，是一部古代民間民俗吉祥圖案的寶典。 （攝影\/鄭雲峰）
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洪水泉清真寺是青海省境內乃至西北地區現存修建最好的古代清真寺之一。
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寺院尤以磚雕聞名遐邇。
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在清泉寺除了能看到巧奪天工的磚雕藝術外，木雕同樣值得稱頌，甚至可以這樣說，它與磚雕藝術可以比肩而立。
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至於一個寺院為何會有如此栩栩如生、巧奪天工的“雕”之藝術，這還要從人開始說起。
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時任木匠的主管和瓦匠的主管相互競爭。平日看似和諧相處的兩人，卻於私下暗自競爭，今天木工雕出一件木雕作品，明日瓦工就會雕出一件比木雕更精美的磚雕，就這樣一件件精美的作品出現在我們的眼前。
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寺內牆壁包括圍牆都是用手工水磨磚砌成，牆面光滑如鏡，牆縫勻細似線，磚與磚之間是由糯米、冰糖水等調劑粘合，砌法工藝高超。
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200多年來，牆縫從未出現過腐蝕和裂縫現象。
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洪水泉清真寺以其建築藝術的玄、妙、奇，磚雕藝術的細、真、美而著稱。
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洪水泉清真整體保持了自然美，絕不使用一絲一毫的油彩，樸素淡雅，表現了伊斯蘭教特有的純淨之美。
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洪水泉清真寺還大量融合了漢、回、藏等民族的建築風格，應用了“二龍戲珠”“吉祥八寶”“鳳麟呈祥”“五蝠捧壽”等吉祥圖案，這些代表著佛教、道教、伊斯蘭教的圖案同時出現於清真寺中，在中國實屬罕見。
