晨起喝粥，其實是一件很不錯的事情。晨起餐食有稀有幹，幹稀結合，可以讓您腸胃更加舒服，也可以促進您的消化吸收（前提下是您的稀粥不是水泡飯，而且還要充分咀嚼）。當然，粥食雖然不錯，您在飲用時也要關注細節，對於您最常喝的白米粥來說，食材過於單一，升高血糖的速度過快，對於身體存在健康威脅。既然如此，喝粥可以，但請您健康品鑑。

晨起喝粥，一件不錯的事情：

• 補充一晚上丟失的能量以及一上午所需的能量（營養）：
  

經過了一晚上的時間睡眠，身體處於一個缺乏能量和營養的狀態，早晨喝一碗穀物粥食，可以很好的補充能量，另外也能補充一晚上丟失的水分物質，促進身體的代謝。

• 增加B族維生素和膳食纖維的攝入，預防便祕的發生：
  

建議您早上可以喝一碗粗雜糧粥，粗細搭配，細雜搭配，增加膳食纖維的攝入量，促進腸道的代謝，促進排便，預防便祕和結腸癌的發生。早晨喝粥，還可以不錯的幫助身體養成靠譜的排便習慣。

另外B族維生素的合理補充還可以維護您的皮膚健康，促進好心情的達成，預防失眠和抑鬱的出現，特別是谷維素這種物質。

• 讓您的飲食更加“順暢”：
  

早上喝一碗熬製充分的稀粥，可以讓您的早餐進入的更加順暢，拒絕乾燥，拒絕拉嗓子。另外，幹稀搭配，本身也是飲食的一種健康模式，建議您可以達成。

健康喝粥，有些事情需要你知道：

• 喝粥可以，但要食材多樣、粗細搭配：
  

粥食是不錯的餐餚，建議您喝，但是不建議您飲用食材單一的精糧稀粥，熬粥要注意食材多樣，粗細穀物靠譜搭配。熬粥時要適量增加燕麥、玉米、紅薯等粗雜糧、薯類食品，熬粥時間要保證，促進營養的完美吸收。

• 熬粥，除了玉米粥以外，其他請不要加鹼：
  

為了您熬出的稀粥營養不出現過分流失，為了進的稀粥口感不受影響，請您在熬粥的時候拒絕加鹼，當然玉米粥可以少量加點，為了促進色氨酸的吸收。

• 熬粥，想要黏稠一些，可以少量加些糯米：
  

很多人總想讓自己熬出的粥更加黏稠，所以才總想著加鹼，但是如此為之很不健康。建議大家可以在熬粥的時候少量加一點糯米粉，不可過量，避免血糖的過度升高。

哪些粥建議您在早餐食用？

• 八寶粥：
  

各種食材的完美結合，很好的達成了食物多樣，加入紅棗、枸杞、桂圓等配料食材，味道與營養兩全其美，是一種粗細搭配稀粥的完美結合。

• 紫薯黑米粥：
  

顏色誘人，薯類食品和黑米的靠譜結合，味美的同時不失營養，建議您可以常喝。紫薯是一種健康的薯類食品，富含原花青素，對於免疫能力方面也有促進作用。

• 玉米燕麥粥：
  

玉米＋燕麥，顏色很亮眼，營養很豐富，對於血糖有著不錯的控制作用，建議可以在早晨飲用。

早晨喝粥，不錯的選擇，但需健康為之，靠譜喝粥，為一日的能量保駕護航，願美麗＋營養的穀物為您的健康添點料。

注：王思露原創內容，希望對您有所幫助；圖片來源於網絡，如有侵權請聯繫刪除。

我們身體所需要的營養是多種多樣的，所以在注意營養攝入的時候，不可能只吃一樣。不管哪一種營養成分，只吃一樣也是不夠的。所以早上想喝一碗營養的粥，多種穀物原料做成的雜糧粥，要比單一的大米粥或者小米粥等更加營養。

我們常常用來做粥的原料有很多，比如大米，小米，黑米，薏米，黃豆，黑豆，紅豆，燕麥，蕎麥，花生等等，穀物裡面往往含有豐富的碳水化合物，還有蛋白質和微量元素，比如豆類，而燕麥裡面還含有豐富的膳食纖維，可以幫助胃腸道蠕動。

如果想要口味更加多種多樣，也可以加點其他的，比如紅棗。紅棗裡面的糖分可以讓粥更加好喝，而且還可以多補充維生素。喜歡軟糯口感的，也可以加點銀耳。

一頓營養豐富的早餐，不可能只是有粥這一樣，我們在喝粥的同時，還需要配合雞蛋，水果蔬菜，來均衡營養，滿足身體的需求。還可以加一把堅果，堅果裡面的不飽和脂肪酸，還可以幫助我們營養大腦哦！

感謝邀請。

粥是在大家印象中優秀的早餐選擇，早餐包子雞蛋加碗粥，鐵三角組合，經久不衰，不過早餐經常喝粥真的就是最好的嗎？應該喝什麼粥更好呢？

其實粥的主要營養成分其實就是碳水化合物，粥其實就是主食類煮的軟爛後的食物形式，喝粥能補充碳水化合物，另外，由於粥很軟爛利於消化，能減輕腸胃消化負擔，胃腸消化功能弱，腸胃虛弱的朋友可適當吃一些粥或半流質食物。不過粥也有很多缺點，白粥無法提供豐富的營養成分，僅能補充葡萄糖，另外，粥由於長時間蒸煮，其中澱粉的“糊化程度”提高，糊化程度的提高會讓澱粉更利於分解為葡萄糖被吸收進入血液，因此餐後血糖的上升速度會更快，對於有高血糖、糖尿病的朋友來說不利，由於利於消化，能量更快被吸收，胃排空速度也更快，飽腹感差，可能還沒捱到午飯肚子就咕咕叫了。

所以，其實我們可以給粥“加點料”，為了提高飽腹感，我們可以做一些粗糧粥，雜糧粥，比如加入多種雜豆類混合，紅豆、黑豆、薏米等，這樣不僅豐富了食物多樣性，能補充更多營養成分，而且還有助於膳食纖維的補充，延緩消化速度，既能增強飽腹感，又有助平穩血糖。還可以加入堅果、蔬菜、肉類，比如我們喜愛的蔬菜瘦肉粥，雖然平穩血糖的效果沒有雜豆那麼好，不過營養多樣化了，味道也豐富多了。喝粥的時候也可以搭配上肉菜一起食用，同樣能延緩血糖的上升速度。當然，添加粗糧當然也是OK的，比如花生核桃粥，南瓜粥，小米粥，它們也能豐富營養，而且增加膳食纖維的攝入。

另外，其實早餐中的主食也並不一定要喝粥，我們的選擇有很多，例如包子、饅頭、粗糧、麵食，而為了進一步平穩血糖，提高飽腹感和營養豐富度，我們可以選擇粗糧饅頭、蕎麥麵、雜糧飯、玉米、紫薯、山藥等等食物，它們會是更好的選擇。

早餐相比單一的白米粥或小米粥，雜糧粥更有營養，而且早上也容易操作，可以提前一天晚上準備好。但是不同人群和不同身體情況適合不同的雜糧粥。

雜糧粥相比白米粥來說，飽腹感強、胃排空速度慢、膳食纖維及維生素B族、礦物質等含量更高。

1、身體虛弱或消化不良的人，容易胃脹胃腸不適，應該少用黃豆、黑豆、綠豆等，它們不太容易消化，容易產氣。

如果嚴重脹氣、腹瀉或便溏，不宜用全麥粒，燕麥粒，可以選擇糙米、大黃米、小米、山藥、粘高粱等容易消化的。煮之前先充分浸泡，更容易消化吸收。

2、胃酸過多的人，不宜多吃大黃米、糯米等粘性糧食，也不建議加紅薯、玉米等。可以少量加些紅小豆、芸豆之類的豆類食材，可以減輕胃酸狀況，也可以加白米、糙米和小米、芝麻、花生等。

胃腸不功能不好，不敢喝雜糧粥是不正確的觀念，因為胃腸修復需要粗雜糧中可溶性膳食纖維、維生素B族給予支持。每個人胃腸情況不一樣，選擇適合的自己，可以多多嘗試。

3、糖尿病人、高血脂人群的雜糧粥建議種類多樣，可以更好的控制血糖，煮的時候不要過度的軟爛。

為避免胃腸不適，可以逐步增加粗雜糧比例。

4、健康人群

根據個人喜好選擇搭配雜糧粥就好，吃的舒服、開心又健康。

溫馨提示：

早餐除了粥，也要記得補充蛋白質和蔬菜，讓一天的開始活力滿滿。

謝謝閱讀，希望對您有所幫助～

早上一般做小米粥，或者各種穀類打成糊，婆婆還喜歡剝新鮮的玉米打成汁。方便好喝！

週末時間充裕，我會給寶寶做青菜肉沫粥，準備青菜，肉沫，大米粥煮至快黏稠狀態，放肉沫，後放剁碎的青菜，加點鹽調味就可以出鍋食用。

大人比較喜歡皮蛋瘦肉粥，皮蛋剁碎，肉沫，薑絲，大米煮至黏稠，放肉沫，皮蛋，薑絲，咕嘟一會撒鹽，還可以撒點胡椒粉，味道會更鮮美！

感謝你的邀請！

早上吃的東西要有營美才能滿足一天早晨的需求，而大部分人都會選擇喝粥，即不會讓胃產生負擔，又能補充身的體息完之後所需的糖份。

那麼早上喝什麼粥才最有營養？我早上會喝痩肉粥，即能補充蛋白質，又能補充糖類。除此之外，偶爾還會喝白粥加肉夾膜，早上白粥配一些東西，味道清淡是最好的。

當然最想喝的是海鮮粥，不過處理各種麻煩家裡面的不願意多做。海鮮放多，吃了會消化不良，海鮮少放點在粥裡即開胃有營養。

喜歡的朋友請記得點贊、評論、分享和關注。

你好，早上應該多喝小米粥，小米粥有很好的養胃作用。對慢性胃炎患者也有很好的輔助保養作用，對於產婦來說，也是不錯的選擇。小米粥作為養胃“神器”，還能夠生津益肺、補腎澀精的功效，其中補脾養胃的功效最為顯著。脾胃好不好都可以適當吃一些。如果胃脹，還吃點山藥，可以促進消化，平時吃山藥，有助於改善脾胃的消化吸收功能。

粥是中國人非常喜歡的食物，吃飯的時候往往會先盛上一碗粥，也許是一碗白米粥或小米粥，也可能是一碗八寶粥。早上起床後身體急需補充水分和營養物質，粥不僅養胃還易於被人體吸收。尤其是對於想減肥的朋友來說，來上一碗粥以後飽腹感馬上有了，其他食物的攝入量也就相應的會減少。什麼樣的粥適合早上飲用，幾款簡單而方便的粥品送給您。

早餐是一天中的第一餐，以清淡養胃為主。雜糧五穀粥兼具各種食材的營養價值，黑豆黑米粥具有清楚體內自由基，紅薯紅豆粥能刺激消化分泌及腸胃的蠕動，玉米青菜粥營養價值和保健作用最高，南瓜山藥粥長期喝能調養腸胃。

因人而宜，你是下大力的，不同，你是上班族，又不一樣。你是少年兒童又不一樣。營養不在多，夠用就行，少了，多了都有副作用。

最後告訴大家，健康才是最好的。因人而宜。