漁船歸來魚滿倉 青島海鮮市場鮮活海鮮增多 價格還是有點貴
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魚眼看人間
1/14 現在已經到了深春季節,漫山遍野的春花都盛開了,海水的溫度也在上升,青島漁船開始出海並帶回了滿倉的海鮮。小編在青島積米崖海鮮市場看到,鮮活的海鮮多了起來,特別是市民喜愛的小雜魚不少鮮活的,而且價格便宜了很多,只是一些珍稀海鮮的價格還是有點貴。圖中的一隻有斤半重的大海蔘,小編拿起來看了看,野生沒問題,至少在海里生長了7-8年,要價120塊錢一斤,如圖。
2/14 皮皮蝦是小編在海鮮市場看到最多的海鮮,大小漁船都帶回不少,最吸引人的還是小漁船的皮皮蝦,剛從船上搬到岸上,價格也很便宜,最低10塊錢一斤,最貴40塊錢一斤,圖中是35塊錢一斤的。
3/14 小編髮現有一隻剛上岸的大對蝦,漁民要價70塊錢,也就捕撈了這麼一隻,還不願意接受砍價,說賣不了就帶回去給孩子吃,反正就這麼一隻。小編拿在手上掂量了一下,2兩是有了,要是活的,估計要價更高。\n(更多精彩,敬請關注頭條號“魚眼看人間”)
4/14 這是普通的對蝦,能看出來是現捕的,90塊錢一斤,這價格還是有點貴,正常在70塊錢左右合適,但現在是漁船出海不久,市場上貨量還很少,自然貴一點。
5/14 大牙鮃魚,得有個3-4斤的,要價45塊錢一斤。這麼大的牙鮃魚適合人多的場合,比如朋友聚會或者請客啥的,擺上桌很有面子,難得的是野生,味道純正,普通家庭不是很方便吃這麼大塊頭的。
6/14 也有小一點的,還是活的,就是價格也不低,50塊錢一斤,一條也得百十塊錢。
7/14 長腿鮹是最近比較多的八帶鮹,價格30塊錢左右一斤。因為小編與漁民和攤販都比較熟悉,他們告訴小編的價格基本是區間價格,上下幾塊錢都有可能,所以有時砍砍價還是有好處的。
8/14 小黃魚,每條都是鮮活的,這種海鮮最適合家庭食用了,20塊錢一斤,價格親民了不少,也很難有下降空間了。
9/14 這些鰻鱗、黑頭為主的小雜魚,價格還要高一些,25塊錢一斤,這是給小編的價格,其他人買估計還不一定能拿下,這些做個鐵鍋雜魚,估計能下半斤白酒。
10/14 全活的逛魚,10塊錢一斤了,是不是感覺很便宜了?在其他海鮮魚都上市的時候,逛魚就不算好海鮮了,但10塊錢的價格真的很合算。
11/14 安康魚,也叫蛤蟆魚,這條約摸有5斤左右,要價12塊錢一斤,最後說10塊錢一斤也可以。蛤蟆魚的特點是長的醜,但很好吃,燒好後吃起來有點黏嘴的感覺,膠原蛋白含量高,骨頭還是軟骨,既養顏又補鈣,海鮮中性價比最高的之一吧,小的也有3-5塊錢一斤的。
12/14 這是一條大頭腥,看著魚鰓就知道新鮮程度,當天捕撈的,僅次於鮮活的了,價格是15塊錢一斤。大頭腥不算好海鮮魚,但難得的是新鮮度,活的曾經賣過25塊錢一斤,甚至更高,在前一個月的時間。
13/14 垂釣的帶魚,現在新鮮的帶魚還不多見,加上這垂釣而來自然更少,35塊錢一斤的價格是有點高,但物以稀為貴,只能這樣了。
14/14 這幾條大頭逛魚吸引住了小編,養在海水缸裡的樣子太萌了,一隻大頭後面的身子幾乎可以忽略了,店主要價50塊錢一斤,不知能不能賣出去,但這魚燉個豆腐,那個味道想想就有點流口水了。
2019-04-14

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