怎樣降血脂？
現在的人生活條件越來越好，但是身體素質卻不見得會隨著生活質量而提高，反而日子過得越滋潤，得“富貴病”的人就越多。這“富貴病”主要指的就是三高，其中就包括了高血脂。高血脂在以前發病率是不高的，但是現如今，高血脂已經像感冒一樣，似乎很容易就血脂升高了。只不過血脂升高可比感冒“麻煩”多了，因為血脂高的危害是很多的。
現在的人生活條件越來越好，但是身體素質卻不見得會隨著生活質量而提高，反而日子過得越滋潤，得“富貴病”的人就越多。這“富貴病”主要指的就是三高，其中就包括了高血脂。高血脂在以前發病率是不高的，但是現如今，高血脂已經像感冒一樣，似乎很容易就血脂升高了。只不過血脂升高可比感冒“麻煩”多了，因為血脂高的危害是很多的。
由於高血脂是一個很緩慢的發病過程，很多人即使血脂在不知不覺中升高了，也渾然不知，但是隨著血脂升高的程度不斷在增加，高血脂的症狀也就慢慢出現了。那麼在日常生活中，血脂高都會出現哪些症狀呢？對身體又會產生什麼樣的危害？
一、血脂升高的危害
第一，血脂升高會損害肝部的健康，如果血脂一直升高，患上脂肪肝的概率會很高，隨著肝臟受損的情況越來越嚴重，還很可能導致肝硬化的出現，而這源頭，都是因為血脂的升高沒有得到有效控制。
第二，血脂升高還會導致血壓升高，出現高血壓。這是因為血脂升高會導致動脈出現粥樣硬化，從而引起心肌功能出現紊亂，這種情況下，會大量激活血管的緊張素轉換酶產生，導致血壓升高，當人體長期處在高血壓的狀況下，血管會經常出現痙攣，而腦血管在血栓形成並充滿血管的情況下，會導致腦血栓，並且這時候的腦血管很容易破裂，形成腦中風。
第三，血脂升高還會引起冠心病。因為血脂長期升高，會導致動脈硬化，直接導致動脈內的血流減小，心肌注血量變小，當心肌缺血的時候，會出現心絞痛、冠心病。
現在的人生活條件越來越好，但是身體素質卻不見得會隨著生活質量而提高，反而日子過得越滋潤，得“富貴病”的人就越多。這“富貴病”主要指的就是三高，其中就包括了高血脂。高血脂在以前發病率是不高的，但是現如今，高血脂已經像感冒一樣，似乎很容易就血脂升高了。只不過血脂升高可比感冒“麻煩”多了，因為血脂高的危害是很多的。
由於高血脂是一個很緩慢的發病過程，很多人即使血脂在不知不覺中升高了，也渾然不知，但是隨著血脂升高的程度不斷在增加，高血脂的症狀也就慢慢出現了。那麼在日常生活中，血脂高都會出現哪些症狀呢？對身體又會產生什麼樣的危害？
一、血脂升高的危害
第一，血脂升高會損害肝部的健康，如果血脂一直升高，患上脂肪肝的概率會很高，隨著肝臟受損的情況越來越嚴重，還很可能導致肝硬化的出現，而這源頭，都是因為血脂的升高沒有得到有效控制。
第二，血脂升高還會導致血壓升高，出現高血壓。這是因為血脂升高會導致動脈出現粥樣硬化，從而引起心肌功能出現紊亂，這種情況下，會大量激活血管的緊張素轉換酶產生，導致血壓升高，當人體長期處在高血壓的狀況下，血管會經常出現痙攣，而腦血管在血栓形成並充滿血管的情況下，會導致腦血栓，並且這時候的腦血管很容易破裂，形成腦中風。
第三，血脂升高還會引起冠心病。因為血脂長期升高，會導致動脈硬化，直接導致動脈內的血流減小，心肌注血量變小，當心肌缺血的時候，會出現心絞痛、冠心病。
第四，而血脂升高最直接引起的就是血管硬化。當脂肪大量留存在體內，長期沉積在血管壁上，就會導致血管壁受損，導致血管硬化。
血脂升高並不僅僅是高血脂的問題，最可怕的就是看似簡單的血脂升高居然會引起這麼多疾病，對人體的傷害非常大。所以，在日常生活一定要積極降血脂，不能讓血脂升高，即使發現血脂有升高的跡象，也要努力使血脂降下來。
二、科學降血脂的2個方法
攝入過多的脂肪是引起血脂升高的一個原因，因此管住嘴是降血脂的第一個方式。雖然脂肪高的食物吃起來很美味，但是也很容易導致血脂的升高，所以為了避免血脂升高，一定要養成良好的飲食習慣，平時少吃高脂肪的食物，比如動物內臟、動物奶油、肥豬肉等食物，而應該多吃粗糧和水果蔬菜，這些食物中的飽和脂肪和膽固醇的含量都比較低，也是很適合高血脂的患者食用的食物。
現在的人生活條件越來越好，但是身體素質卻不見得會隨著生活質量而提高，反而日子過得越滋潤，得“富貴病”的人就越多。這“富貴病”主要指的就是三高，其中就包括了高血脂。高血脂在以前發病率是不高的，但是現如今，高血脂已經像感冒一樣，似乎很容易就血脂升高了。只不過血脂升高可比感冒“麻煩”多了，因為血脂高的危害是很多的。
由於高血脂是一個很緩慢的發病過程，很多人即使血脂在不知不覺中升高了，也渾然不知，但是隨著血脂升高的程度不斷在增加，高血脂的症狀也就慢慢出現了。那麼在日常生活中，血脂高都會出現哪些症狀呢？對身體又會產生什麼樣的危害？
一、血脂升高的危害
第一，血脂升高會損害肝部的健康，如果血脂一直升高，患上脂肪肝的概率會很高，隨著肝臟受損的情況越來越嚴重，還很可能導致肝硬化的出現，而這源頭，都是因為血脂的升高沒有得到有效控制。
第二，血脂升高還會導致血壓升高，出現高血壓。這是因為血脂升高會導致動脈出現粥樣硬化，從而引起心肌功能出現紊亂，這種情況下，會大量激活血管的緊張素轉換酶產生，導致血壓升高，當人體長期處在高血壓的狀況下，血管會經常出現痙攣，而腦血管在血栓形成並充滿血管的情況下，會導致腦血栓，並且這時候的腦血管很容易破裂，形成腦中風。
第三，血脂升高還會引起冠心病。因為血脂長期升高，會導致動脈硬化，直接導致動脈內的血流減小，心肌注血量變小，當心肌缺血的時候，會出現心絞痛、冠心病。
第四，而血脂升高最直接引起的就是血管硬化。當脂肪大量留存在體內，長期沉積在血管壁上，就會導致血管壁受損，導致血管硬化。
血脂升高並不僅僅是高血脂的問題，最可怕的就是看似簡單的血脂升高居然會引起這麼多疾病，對人體的傷害非常大。所以，在日常生活一定要積極降血脂，不能讓血脂升高，即使發現血脂有升高的跡象，也要努力使血脂降下來。
二、科學降血脂的2個方法
攝入過多的脂肪是引起血脂升高的一個原因，因此管住嘴是降血脂的第一個方式。雖然脂肪高的食物吃起來很美味，但是也很容易導致血脂的升高，所以為了避免血脂升高，一定要養成良好的飲食習慣，平時少吃高脂肪的食物，比如動物內臟、動物奶油、肥豬肉等食物，而應該多吃粗糧和水果蔬菜，這些食物中的飽和脂肪和膽固醇的含量都比較低，也是很適合高血脂的患者食用的食物。
除了管住嘴之外，要降血脂還需要邁開腿。在平時要儘量抽出時間進行體育鍛煉，而且為了有效降血脂，一定要堅持運動，最好就是每天都能堅持至少三十分鐘的運動，可以選擇強度沒有那麼高的運動，比如慢跑、打羽毛球都是不錯的選擇，老年人還可以堅持散散步，打打太極，最重要的是，想要通過運動來降血脂，一定要堅持。
高血脂對人體的傷害非常大，因此在日常生活中要避免使血脂升高，而如果已經出現高血脂的人，也要積極配合，努力使血脂降下來。
參考文獻：
賈玉莉,《高血脂患者心血管危險性分層與治療的研究》,山西醫藥雜誌,Shanxi Medical Journal,2019年05期.
未經作者允許授權，禁止轉載
血脂是衡量人體健康的基礎指標之一，血脂升高即為高血脂，屬於一種常見的慢性疾病。近年來，隨著生活水平的提高，高血脂的發病率越來越高。作為一種生活方式疾病，防治高血脂還需從方方面面入手。
怎樣降血脂？
高血脂是導致動脈粥樣硬化發生和發展的關鍵高危因素，長期血脂升高會大大增加心腦血管疾病的發生風險。尤其是中老年人群，發現血脂異常，應及時進行干預治療。
血脂是衡量人體健康的基礎指標之一，血脂升高即為高血脂，屬於一種常見的慢性疾病。近年來，隨著生活水平的提高，高血脂的發病率越來越高。作為一種生活方式疾病，防治高血脂還需從方方面面入手。
怎樣降血脂？
高血脂是導致動脈粥樣硬化發生和發展的關鍵高危因素，長期血脂升高會大大增加心腦血管疾病的發生風險。尤其是中老年人群，發現血脂異常，應及時進行干預治療。
1、生活方式干預：一般而言，對於單純血脂輕度升高者，首先建議生活方式干預治療。該類患者通過控制飲食和運動後，一般可把血脂降至正常水平。
①節制飲食：血脂異常很大程度上與患者長期不當的飲食相關，如長期食用高脂肪、高膽固醇、高熱量食物，導致多餘脂質堆積，誘發高血脂。降低血脂首先應注意節制飲食，以低脂、低熱為基本原則，少食油膩、動物性食物等，多食富含膳食纖維的蔬果、粗糧等，以加速多餘脂質排出體外，降低血脂。
②適度運動：運動有助改善機體代謝紊亂的狀態，加速脂質代謝速率，還可降低體重，預防肥胖。高血脂患者應該養成良好的運動習慣，堅持每天運動至少30min，建議以中低強度的有氧運動為主。
③勞逸結合：高血脂患者切忌長期高壓、緊張工作，長期熬夜等，需注意勞逸結合，保證充足睡眠，保持良好心態。
血脂是衡量人體健康的基礎指標之一，血脂升高即為高血脂，屬於一種常見的慢性疾病。近年來，隨著生活水平的提高，高血脂的發病率越來越高。作為一種生活方式疾病，防治高血脂還需從方方面面入手。
怎樣降血脂？
高血脂是導致動脈粥樣硬化發生和發展的關鍵高危因素，長期血脂升高會大大增加心腦血管疾病的發生風險。尤其是中老年人群，發現血脂異常，應及時進行干預治療。
1、生活方式干預：一般而言，對於單純血脂輕度升高者，首先建議生活方式干預治療。該類患者通過控制飲食和運動後，一般可把血脂降至正常水平。
①節制飲食：血脂異常很大程度上與患者長期不當的飲食相關，如長期食用高脂肪、高膽固醇、高熱量食物，導致多餘脂質堆積，誘發高血脂。降低血脂首先應注意節制飲食，以低脂、低熱為基本原則，少食油膩、動物性食物等，多食富含膳食纖維的蔬果、粗糧等，以加速多餘脂質排出體外，降低血脂。
②適度運動：運動有助改善機體代謝紊亂的狀態，加速脂質代謝速率，還可降低體重，預防肥胖。高血脂患者應該養成良好的運動習慣，堅持每天運動至少30min，建議以中低強度的有氧運動為主。
③勞逸結合：高血脂患者切忌長期高壓、緊張工作，長期熬夜等，需注意勞逸結合，保證充足睡眠，保持良好心態。
2、積極的藥物干預治療：通過生活方式干預3個月後，血脂仍無法降至正常水平，或是呈進行性升高者，或是血脂水平嚴重超標者，或是已有心腦血管疾病者，或經危險等級評估處於中高危者，應遵醫囑及時開始藥物治療。降脂常用藥物包括他汀類、貝特類、煙酸類藥物等，可單用或是聯合應用。
3、危險因素的控制：除了積極進行干預治療外，高血脂患者還需注意控制危險因素，如肥胖、吸菸、高血壓、高血糖等可能加速高血脂病情的因素。總之，應該注意戒菸戒酒、保持健康體重，積極治療高血壓、高血脂等相關疾病。
運動不僅能提高身體的抵抗力，增強免疫力，還能通過消耗熱量達到減肥的效果。那麼運動降脂靠譜嗎？運動可以輔助降脂，但是達不到治療的效果。哪些運動降脂效果好，高血脂患者運動有哪些注意事項呢？
可以輔助降脂的運動有散步，慢跑，游泳，爬山，爬樓梯等。但是不同的人要根據自己的身體情況選擇適合自己的運動，下面小編分別說說不同運動的特點，方便大家更好選擇。
運動為什麼可以降脂？運動可以促進身體的代謝，讓蛋白酶的活性得到提高，改善了高血脂患者的脂質代謝，讓脂質得到很好的運轉，分解和排洩，讓膽固醇的含量降低，也使得甘油三酯和低密度脂蛋白的含量降低，進而達到降脂的效果，也預防了動脈粥樣硬化的出現。所以運動對降血脂確實是有效的。
降脂運動，首選這5種
散步
散步是老少皆宜的運動方式，不僅能降脂，還可以提高身體免疫力，但是散步要想達到降脂的目的，那就必須要達到一定的量，而不是雖隨便走幾步就可以的。達不到一定的量，是達不到降脂效果的，但也不能過量，這個是需要自己根據自己的身體狀況來判斷的。一般來說每天散步半小時到一小時就可以了。
慢跑
慢跑屬於一項有氧運動，但不一定適合所有的高血脂患者。慢跑適合那些沒有併發症的高血脂患者，以中距離的慢跑最佳，這樣的慢跑方式運動強度不大，但是時間長，消耗氧氣量小，時間應該在20分鐘為最佳，慢跑的地點選擇空氣較好的公園或者郊區。而且想要降脂效果好的話，要勻速慢跑，每分鐘150米最佳。
游泳
人在水中前進，需要克服水的阻力，身上消耗的熱量比普通運動大得多，如果長時間勻速慢遊，效果更好。所以，經常游泳，有利於降血脂。
爬山
爬山也能降脂，但是速度不宜太快，速度慢，時間長的爬山運動才能更好的降脂，有效的消耗脂肪，但是在爬山過程中注意避開陡峭，危險的山路，保護好自己。
爬樓梯
爬樓梯最能消耗脂肪，如果一個人堅持爬樓梯的話，不僅降脂，還能減肥。但是在爬樓梯的時候要注意選擇適合的鞋子，還要選擇較寬的和每一個臺階的高低都一樣的樓梯，勻速的爬。還有一個就是爬樓梯到微微喘氣，還能說出連貫的語句，這是較為理想的運動量，時間在30分鐘以上，每週4到5次，堅持三個月以上，會出現顯著降脂的效果。
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對於高血脂這個疾病，我們很有必要去了解該如何預防它，將它及時“扼殺在搖籃裡”，教大家一些可以預防的方法：
1、 調整飲食。
飲食和高血脂的發生之間有著很大的聯繫，在日常要注意減少動物類食物的攝入，特別是動物油，一定要少吃或者是不吃。日常要多吃一些高纖維的食物，高纖維的食物可以和膽汁酸相結合，有效降低血清膽固醇的濃度。日常常見的富含纖維的食物有粗糧、雜糧、蔬果以及豆類食物。
2、 保持充足的睡眠。
保持一個好的睡眠狀態也可以幫助預防高血脂，因為睡眠充足可以幫助改善身體的代謝能力，對於血脂問題也能起到不錯的改善作用。
3、 堅持運動。
運動是預防很多疾病發生的一個方法，高血脂也不例外。在運動的過程中，身體的血液循環也會隨之加快，血液內的一些廢棄物排出速度也會大大增加。在日常堅持運動可以對高血脂這個疾病，可以起到很好的防治作用。
4、 戒菸酒。
長期抽菸酗酒的話，會導致血脂的代謝出現異常。使得膽固醇和甘油三酯上升，長期如此的話會引起高血脂的發生。所以想要預防高血脂的話，戒菸酒是非常有必要的做的一件事情。除此之外，在日常還可以適當的喝一些綠茶，對於降低血脂是有一定幫助的。
我是小眼睛醫生
專注於心腦血管疾病
致力於公眾健康
熱愛於健身的心內科醫生
我是小眼睛醫生 專注於心腦血管疾病 致力於公眾健康 熱愛於健身的心內科醫生 小眼睛醫生想給大家講個例子！ 我是小眼睛醫生 專注於心腦血管疾病 致力於公眾健康 熱愛於健身的心內科醫生 小眼睛醫生想給大家講個例子！ 遺傳一定是首先的患者，對於有家族性高膽固醇的患者，你必須注意自己的生活方式，因為相比於其他人，你患高血脂的可能性很高。 我是小眼睛👀 喜歡我的回答，可以點讚我 覺得我的回答有道理，可以關注我 覺得我的回答欠佳，可以回覆我 我是小眼睛醫生 專注於心腦血管疾病 致力於公眾健康 熱愛於健身的心內科醫生 小眼睛醫生想給大家講個例子！ 遺傳一定是首先的患者，對於有家族性高膽固醇的患者，你必須注意自己的生活方式，因為相比於其他人，你患高血脂的可能性很高。 我是小眼睛👀 喜歡我的回答，可以點讚我 覺得我的回答有道理，可以關注我 覺得我的回答欠佳，可以回覆我究竟雞蛋該不該多吃呢。經過實驗證明，人體往往能夠從外界攝入的膽固醇只佔到人體內膽固醇的20%。
因此，80%的膽固醇都是經過人體代謝產生的。
所以，這就是有些人奇怪的，為什麼他愛吃大魚大肉血脂沒有問題，我飲食很清淡，為什麼血脂也會增高。
對於血脂明確偏高的患者，小眼睛醫生建議服用藥物治療才是真正降低血脂的關鍵。
這些藥物包括他汀類藥物、依折麥布類藥物、菸鹼類藥物。
究竟雞蛋該不該多吃呢。經過實驗證明，人體往往能夠從外界攝入的膽固醇只佔到人體內膽固醇的20%。
因此，80%的膽固醇都是經過人體代謝產生的。
所以，這就是有些人奇怪的，為什麼他愛吃大魚大肉血脂沒有問題，我飲食很清淡，為什麼血脂也會增高。
對於血脂明確偏高的患者，小眼睛醫生建議服用藥物治療才是真正降低血脂的關鍵。
這些藥物包括他汀類藥物、依折麥布類藥物、菸鹼類藥物。
容易血脂異常的有哪些患者。
避免肥胖也一定是降低血脂的關鍵。
肥胖患者伴有高尿酸、高血糖、高血脂、高血壓等等這些問題。因此，小眼睛醫生認為，對於這些患者應該避免體重肥胖。
究竟雞蛋該不該多吃呢。經過實驗證明，人體往往能夠從外界攝入的膽固醇只佔到人體內膽固醇的20%。
因此，80%的膽固醇都是經過人體代謝產生的。
所以，這就是有些人奇怪的，為什麼他愛吃大魚大肉血脂沒有問題，我飲食很清淡，為什麼血脂也會增高。
對於血脂明確偏高的患者，小眼睛醫生建議服用藥物治療才是真正降低血脂的關鍵。
這些藥物包括他汀類藥物、依折麥布類藥物、菸鹼類藥物。
容易血脂異常的有哪些患者。
避免肥胖也一定是降低血脂的關鍵。
肥胖患者伴有高尿酸、高血糖、高血脂、高血壓等等這些問題。因此，小眼睛醫生認為，對於這些患者應該避免體重肥胖。
降血脂主要通過兩種措施，藥物治療與非藥物治療。
非藥物治療是廉價、安全且可靠的降脂措施。主要內容包括控制飲食（少吃油性大的高熱量食物、少吃含膽固醇高的動物內臟或蛋類食物等、多吃蔬菜）、增加運動、減輕體重、少喝酒或者不喝酒等措施。做到這幾點，一些輕度的高血脂可以恢復正常。
如果經過上述措施血脂不能恢復正常，就需要藥物治療了。
如果高血脂以膽固醇升高為主，應該首先選用他汀，必要時聯合使用依折麥布，可以顯著降低膽固醇水平。
如果甘油三酯明顯升高（超過5.6 mmol/L），應該首先選用非諾貝特，這種藥物具有顯著降低甘油三酯的作用，也有輕度降低膽固醇的作用。
如果膽固醇和甘油三酯均明顯增高，則需要聯合應用他汀和非諾貝特，但是兩者聯合應用時發生副作用的風險會增加，需要嚴密監測，定期化驗肝功能和肌酸激酶，一旦發現異常需要調整藥物劑量甚至停藥。
血脂高有多種：
1. 甘油三酯偏高
（1）與飲食關係大，低脂清淡飲食1-3月，複查甘油三酯一般有明顯效果。
（2）如果嚴格低脂飲食3月，血脂還高，期間開始使用貝特類降脂藥，如非諾貝特。
（3）若起始降脂藥，務必定期複查肝功能。一般人不會引起肝功能異常，但是謹慎起見，需要複查。
2. 低密度脂蛋白膽固醇偏高
（1）低密度脂蛋白與飲食有一定關係，但是單純飲食調整空間有限，長期低膽固醇飲食是必須的。
（2）一般低膽固醇飲食3月複查血脂仍高，建議起始他丁類降脂藥，如立普妥、辛伐他丁等。
（3）他丁類降脂藥還有穩定斑塊，預防心腦血管病的作用，但務必在醫生指導下使用並定期複查肝功能。
3. 甘油三酯和低密度脂蛋白兩者都高
（1）嚴格低脂飲食
（2）降低密度脂蛋白藥物優先使用，避免他丁類、貝特類同時使用，肝臟負擔大。
血脂高有多種：
1. 甘油三酯偏高
（1）與飲食關係大，低脂清淡飲食1-3月，複查甘油三酯一般有明顯效果。
（2）如果嚴格低脂飲食3月，血脂還高，期間開始使用貝特類降脂藥，如非諾貝特。
（3）若起始降脂藥，務必定期複查肝功能。一般人不會引起肝功能異常，但是謹慎起見，需要複查。
2. 低密度脂蛋白膽固醇偏高
（1）低密度脂蛋白與飲食有一定關係，但是單純飲食調整空間有限，長期低膽固醇飲食是必須的。
（2）一般低膽固醇飲食3月複查血脂仍高，建議起始他丁類降脂藥，如立普妥、辛伐他丁等。
（3）他丁類降脂藥還有穩定斑塊，預防心腦血管病的作用，但務必在醫生指導下使用並定期複查肝功能。
3. 甘油三酯和低密度脂蛋白兩者都高
（1）嚴格低脂飲食
（2）降低密度脂蛋白藥物優先使用，避免他丁類、貝特類同時使用，肝臟負擔大。
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推薦幾個常見的降血脂食物，每天吃幾口，不去醫院也能把血脂降下來
高血脂是引起人類動脈粥樣硬化性疾病的主要危險因素。像常見的動脈粥樣硬化性疾病有：冠心病、腦梗塞以及周圍血管血栓栓塞性疾病。這些心腦血管性疾病的發病率高，危害大，病情進展凶險，其死亡率約佔人類總死亡率的半數左右。
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高血脂是引起人類動脈粥樣硬化性疾病的主要危險因素。像常見的動脈粥樣硬化性疾病有：冠心病、腦梗塞以及周圍血管血栓栓塞性疾病。這些心腦血管性疾病的發病率高，危害大，病情進展凶險，其死亡率約佔人類總死亡率的半數左右。
高血脂症的病因形成：
（1）:原發性高脂血症,就是原來無任何其他疾病而發生高脂血症，一般是因為遺傳因素。
（2）:繼發性高脂血症，就是由於各種原因引起的高脂血症，比如：糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合徵、腎移植、膽道阻塞等。
（3）不良飲食習慣一起的高脂血症，如暴飲暴食、嗜酒、偏食、飲食不規律等
（4）長期服用某種藥物導致的高脂血症，如：避孕藥、激素類藥物等。
（5）精神因素導致的高脂血症，就是由於長期精神緊張，導致內分泌代謝紊亂，天長日久形成高脂血症。
吃什麼可以降血脂呢？
1.毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
2.綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排洩，防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。
3.薺菜性平，味甘、淡，具有健脾利水、止血、解毒、降壓、明目的功效。其含有大量的粗纖維，食用後可增強大腸蠕動及促進糞便排洩，從而提高人體的新陳代謝，最終有助於防治糖尿病。薺菜含有乙酰膽鹼、谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血液及肝臟中膽固醇和三酰甘油的含量，而且還有降低血壓的作用。常食可預防高血壓、中風等疾病的發生。
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高血脂是引起人類動脈粥樣硬化性疾病的主要危險因素。像常見的動脈粥樣硬化性疾病有：冠心病、腦梗塞以及周圍血管血栓栓塞性疾病。這些心腦血管性疾病的發病率高，危害大，病情進展凶險，其死亡率約佔人類總死亡率的半數左右。
高血脂症的病因形成：
（1）:原發性高脂血症,就是原來無任何其他疾病而發生高脂血症，一般是因為遺傳因素。
（2）:繼發性高脂血症，就是由於各種原因引起的高脂血症，比如：糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合徵、腎移植、膽道阻塞等。
（3）不良飲食習慣一起的高脂血症，如暴飲暴食、嗜酒、偏食、飲食不規律等
（4）長期服用某種藥物導致的高脂血症，如：避孕藥、激素類藥物等。
（5）精神因素導致的高脂血症，就是由於長期精神緊張，導致內分泌代謝紊亂，天長日久形成高脂血症。
吃什麼可以降血脂呢？
1.毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
2.綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排洩，防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。
3.薺菜性平，味甘、淡，具有健脾利水、止血、解毒、降壓、明目的功效。其含有大量的粗纖維，食用後可增強大腸蠕動及促進糞便排洩，從而提高人體的新陳代謝，最終有助於防治糖尿病。薺菜含有乙酰膽鹼、谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血液及肝臟中膽固醇和三酰甘油的含量，而且還有降低血壓的作用。常食可預防高血壓、中風等疾病的發生。
4.葡萄乾中含有的藜蘆醇營養物質成分，能夠有效的降低膽固醇，降低血脂，對於高血脂患者是一個很好的選擇，葡萄乾它可以做零食吃，味道好，含有豐富的維生素和礦物質等，而且它含有的營養物質能夠起到降低膽固醇，降低血脂的作用。
5.食物發酵液——蕎麥桑葉發酵液，蕎麥、桑葉等都具有良好的降血壓作用，將其共同發酵成酵液，早晚各喝一瓶，效果比吃普通的食材要好很多，能夠更好的幫助高血脂患者把血脂降下來。
服用中藥降血脂效果好，無副作用。
改變飲食生活習慣
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