週末碼頭上的一條“稀罕”鯧魚100元一斤買的人不吃吃的人不買

定格瞬間美

1/9 臨近週末，在山東半島地區漁港碼頭上，從凌晨3點持續到上午10點，不管是街道上小汽車還前來買海貨的行人，都開啟了“人擠人”模式。當天回港的漁船主要有鯧魚、紅頭魚、鮁魚、海捕蝦、梭子蟹等。一筐筐妥妥鮮的海味，是市民爭先購買的動力。圖為：週末漁港碼頭上，市民攜帶30升的泡沫保溫箱在碼頭上購鮮。

2/9 開海季的第二個月裡，海捕歸來的漁艙裡，各種海捕魚類，都普遍要不一個月前大不少，其價格也成翻倍增長。一位500匹馬力的老船長說，過了今天海上就要颳大風了，出海捕魚的船要少很多，現在多買點海貨存在家裡冰箱很划算，到了冬天出海冷了，價格還要貴。圖為：漁港碼頭上，待售的大個銀鯧魚，售價60元一斤。

3/9 在碼頭一魚筐內，擺放著一條碩大的銀鯧魚，吸引眾多的顧客前來諮詢，一問船老大得知，這條大鯧魚重約3斤，售價100元一斤。早已經被顧客預訂走了。現場有顧客猜測說：這麼大鯧魚，一般購買都是饋贈親朋好友比較體面，家庭食用購買25元一斤銀鯧魚足夠了。圖為：碼頭魚筐內，被顧客預訂好的三斤中大鯧魚，售價一百元一斤。

4/9 “早市上這麼大個的鯧魚才賣22一斤你這咋這麼貴呢？”現場一位大媽聽到船老大的報價禁不住問道。這個頭銀鯧都是海捕魚，早市金鯧都是養殖的，價格肯定貴得多。金鯧每斤約20元到25元，而個頭較小的銀鯧價格在每斤60元以上，個頭稍大的銀鯧魚每斤價格在80元以上都很正常。 “貴有貴的好處，銀鯧除了中間的一片骨頭，幾乎沒有魚刺，吃起來又嫩又鮮，尤其適合老人和孩子。圖為：船老大為顧客預訂鯧魚裝袋打包好。

5/9 圖為：早晨漁港碼頭上，待售的特大刀魚，售價40元一斤。

6/9 圖為：船老大為顧客挑選新鮮的大鮁魚，售價在25元一斤。

7/9 圖為：漁港碼頭上，剛從漁船冷凍艙室端上來的特刀（特大刀魚），非常的新鮮，售價在40元一斤。

8/9 圖為：早市上，一位大媽在挑選小個頭鯧魚，10元錢一斤，家庭食用清蒸最合適。

9/9 圖為：碼頭上待售的新鮮海捕對蝦，售價80元一斤。

2017-10-25

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