今天的豬肉您吃了嗎?豬肉漲價背後最大的受益者是誰呢?

10 個回答
波士财经
2019-08-23

哈哈哈,這個問題,太俏皮了。

今天沒有吃豬肉,吃了牛肉。這個回答希望你滿意。

甚至已經好久沒有吃豬肉了,最近一段時間都是吃牛羊肉雞鴨肉。豬肉不敢吃。

豬肉漲價最大受益者,這個要捋一捋。

豬肉漲價,是從源頭漲起。因為供應不足,所以生豬價格上漲。生豬價格上漲,那麼養殖公司賺大頭。也就是,沒有收到非洲豬瘟影響的養殖企業,第一個受益。

但受到非洲豬瘟影響,處理率很多生豬,又給很多養殖公司或者個體戶,帶來巨大損失。

然後是屠宰環節。

現在生豬要進入市場,都要經過專業的屠宰企業屠宰,然後再進入市場流通。屠宰公司是核心環節之一。

生豬價格上漲,那麼屠宰之後價格也必然上漲,屠宰企業按照一定的比例收取屠宰費,那麼屠宰企業也是受益者。

屠宰企業是機械化生產,沒有受到大的損失。但因為生豬供應減少,屠宰量也減少,所以屠宰企業也有另一個角度的損失。

第三,流通環節。

從屠宰企業出來之後,就進入批發環節,這部分批發企業,因為價格上漲,也有受益。但批發量減少,也有一定程度的損失。

最後是終端環節,就是以前的“屠戶”,現在的“賣肉”。市場上銷售豬肉的商家。他們也有一定程度的益處。但供應減少,最終賣出去的肉沒有增加,不過勞動量也減少了。這也是受益者。

最大的受害者是,生豬的豬瘟的養殖戶以及豬肉價格大漲跌普通百姓,吃不起肉啊。

那麼,這樣分析下來,可以發現,最大的受益者是,在非洲諸位肆虐的時候,沒有受到一點兒影響的生豬養殖戶,而且手中還有大量的生豬供應。

三农一姐
2019-08-22

對於現在的豬肉價格在飛漲的階段,而且全國的豬肉主流價格平均在16~18元每斤的行情,對於南方生豬價格比較高的區域,特別是廣東、廣西、雲南、福建、浙江等地帶的豬肉價格已經突破了30元每斤的行情。對於這麼高的豬肉價格,本人最近一週的時間都沒有去買豬肉了,畢竟在我們這邊的豬肉也達到了19塊5一斤,需要搬好多磚才能夠買一斤豬肉,確實不捨得。尤其現在中午天氣還比較炎熱,流的汗水又非常的多。

對於現在的豬肉價格在飛漲的階段,而且全國的豬肉主流價格平均在16~18元每斤的行情,對於南方生豬價格比較高的區域,特別是廣東、廣西、雲南、福建、浙江等地帶的豬肉價格已經突破了30元每斤的行情。對於這麼高的豬肉價格,本人最近一週的時間都沒有去買豬肉了,畢竟在我們這邊的豬肉也達到了19塊5一斤,需要搬好多磚才能夠買一斤豬肉,確實不捨得。尤其現在中午天氣還比較炎熱,流的汗水又非常的多。

豬肉價格的上漲主要原因是因為市場上的豬肉供不應求造成的,造成市場的豬肉供不應求的主要原因,就是我國的生豬市場上的生豬供不應求。影響我國生豬,供不應求的主要原因,是因為非洲豬瘟病毒造成了我國生豬養殖規模急劇下降,也就是說市場上已經無處可賣了,這才使得豬肉的價格大幅度的上漲。目前我國的生豬存欄量比去年同期下降了1億多頭,致使我國今年豬肉的缺口量高達1000多萬噸,這使得我國豬肉價格不上漲都不可能,因為只有豬肉價格的上漲,才能夠平衡市場上的豬肉的供求關係。

對於現在的豬肉價格在飛漲的階段,而且全國的豬肉主流價格平均在16~18元每斤的行情,對於南方生豬價格比較高的區域,特別是廣東、廣西、雲南、福建、浙江等地帶的豬肉價格已經突破了30元每斤的行情。對於這麼高的豬肉價格,本人最近一週的時間都沒有去買豬肉了,畢竟在我們這邊的豬肉也達到了19塊5一斤,需要搬好多磚才能夠買一斤豬肉,確實不捨得。尤其現在中午天氣還比較炎熱,流的汗水又非常的多。

豬肉價格的上漲主要原因是因為市場上的豬肉供不應求造成的,造成市場的豬肉供不應求的主要原因,就是我國的生豬市場上的生豬供不應求。影響我國生豬,供不應求的主要原因,是因為非洲豬瘟病毒造成了我國生豬養殖規模急劇下降,也就是說市場上已經無處可賣了,這才使得豬肉的價格大幅度的上漲。目前我國的生豬存欄量比去年同期下降了1億多頭,致使我國今年豬肉的缺口量高達1000多萬噸,這使得我國豬肉價格不上漲都不可能,因為只有豬肉價格的上漲,才能夠平衡市場上的豬肉的供求關係。



對於豬肉價格上漲如此之快,豬肉高價的背後到底是誰賺的錢?這需要看一下豬肉價格的組成部分,在這裡再簡單的分析一下:

(1)豬肉價格最重要的組成成分就是購買生豬的成本價,目前生豬的成本價平均在11元左右每斤的行情,雲南地方的價格稍微低一些,還不到10元每斤。按照每頭膘豬出現在240斤計算,每天按照11元的成本價,這也屬於比較高的價格了,在我們這邊屠宰企業收購的生豬價格只有10元每斤左右。網絡上的報價都是屠宰企業報的價格,其實真正的收購農民養殖戶根本給不了這麼高的價格。成本價共為2640元左右。

(2)生豬屠宰的費用。在我們這裡如果屠宰一頭生豬,必須到屠宰點屠宰,人是不能夠私自屠宰生豬的,一旦被舉報或者查找以後就是會被沒收,說是屠宰的生豬並有經濟處罰。當然例外的情況就是在每年春節前小年過了以後,農民可以任意屠宰生豬。每頭豬的費用為100元,

(3)生豬的運輸費用以及購買生豬的經紀人費用。在我們這邊每頭豬需要10元錢給那些在農村像養殖戶收購生豬的人,在我們這邊叫做豬販子,一般屠宰企業需要給他們每頭豬10元錢的誤工費。當然對於運輸費用相對來說,這就需要根據當地的路途遠近而定,一般都是屠宰企業有車,而且只是在管轄的區域內進行運輸。每頭豬的費用10元足夠足夠了。

對於現在的豬肉價格在飛漲的階段,而且全國的豬肉主流價格平均在16~18元每斤的行情,對於南方生豬價格比較高的區域,特別是廣東、廣西、雲南、福建、浙江等地帶的豬肉價格已經突破了30元每斤的行情。對於這麼高的豬肉價格,本人最近一週的時間都沒有去買豬肉了,畢竟在我們這邊的豬肉也達到了19塊5一斤,需要搬好多磚才能夠買一斤豬肉,確實不捨得。尤其現在中午天氣還比較炎熱,流的汗水又非常的多。

豬肉價格的上漲主要原因是因為市場上的豬肉供不應求造成的,造成市場的豬肉供不應求的主要原因,就是我國的生豬市場上的生豬供不應求。影響我國生豬,供不應求的主要原因,是因為非洲豬瘟病毒造成了我國生豬養殖規模急劇下降,也就是說市場上已經無處可賣了,這才使得豬肉的價格大幅度的上漲。目前我國的生豬存欄量比去年同期下降了1億多頭,致使我國今年豬肉的缺口量高達1000多萬噸,這使得我國豬肉價格不上漲都不可能,因為只有豬肉價格的上漲,才能夠平衡市場上的豬肉的供求關係。



對於豬肉價格上漲如此之快,豬肉高價的背後到底是誰賺的錢?這需要看一下豬肉價格的組成部分,在這裡再簡單的分析一下:

(1)豬肉價格最重要的組成成分就是購買生豬的成本價,目前生豬的成本價平均在11元左右每斤的行情,雲南地方的價格稍微低一些,還不到10元每斤。按照每頭膘豬出現在240斤計算,每天按照11元的成本價,這也屬於比較高的價格了,在我們這邊屠宰企業收購的生豬價格只有10元每斤左右。網絡上的報價都是屠宰企業報的價格,其實真正的收購農民養殖戶根本給不了這麼高的價格。成本價共為2640元左右。

(2)生豬屠宰的費用。在我們這裡如果屠宰一頭生豬,必須到屠宰點屠宰,人是不能夠私自屠宰生豬的,一旦被舉報或者查找以後就是會被沒收,說是屠宰的生豬並有經濟處罰。當然例外的情況就是在每年春節前小年過了以後,農民可以任意屠宰生豬。每頭豬的費用為100元,

(3)生豬的運輸費用以及購買生豬的經紀人費用。在我們這邊每頭豬需要10元錢給那些在農村像養殖戶收購生豬的人,在我們這邊叫做豬販子,一般屠宰企業需要給他們每頭豬10元錢的誤工費。當然對於運輸費用相對來說,這就需要根據當地的路途遠近而定,一般都是屠宰企業有車,而且只是在管轄的區域內進行運輸。每頭豬的費用10元足夠足夠了。



總之,通過以上計算每頭豬的主要費用共計為2760元。然而現在每斤豬肉的價格平均為20元斤的行情,主要因為是每頭豬的豬肉的位置不一樣,價位也不一樣,有高有低,但大部分平均在20元左右。按照每頭豬的出肉率為70%計算共賣3360元,加上豬頭、豬蹄、豬下水之類的按400元計算,這樣就能夠達到3760元。除去毛成本一頭豬的利潤高達1000元。通過以上計算,大家就可以明白了到底是錢讓誰賺去了,消費者是為誰買單?在以前一斤生豬隻賣6元,豬肉也只有8~9元。現在即便是豬價11元/斤,豬肉價格高達20元錢,甚至還有的地方更高,這之間的利潤究竟在去哪裡了?大家進行留言交流。

建行渐远
2019-08-22

說句實話,自從豬肉漲價以後,平日裡炒菜放的肉明顯比以前少了。如果炒菜一點豬肉不放,吃起來還真不習慣。豬肉價格的猛漲,我們自己說了不算,但是吃多少自己是說了算的,大不了平日裡少吃一點就是了。比起一個多月前的10元錢一斤的豬肉,如今竄至20元一斤的豬肉,價格的確讓普通人難以接受,那麼,豬肉漲價的背後,誰又是最大的受益者呢?

說句實話,自從豬肉漲價以後,平日裡炒菜放的肉明顯比以前少了。如果炒菜一點豬肉不放,吃起來還真不習慣。豬肉價格的猛漲,我們自己說了不算,但是吃多少自己是說了算的,大不了平日裡少吃一點就是了。比起一個多月前的10元錢一斤的豬肉,如今竄至20元一斤的豬肉,價格的確讓普通人難以接受,那麼,豬肉漲價的背後,誰又是最大的受益者呢?

肉價一漲,人們最先想到的自然是生豬養殖戶,按照思維邏輯分析,這豬肉價格猛漲的背後,得到實惠的應該是眾多的養殖戶,事情果真如此麼?

前一時期,在豬肉價格10元一斤的時候,我們當地生豬的收購價在5-6元一斤。後來隨著市場上生豬供應短缺,生豬的收購價也水漲船高,豬肉價格升至20元一斤的時候,這生豬的收購價也漲至10元一斤。這樣算來,生豬的收購價較之前段時間上漲了一倍。不會算賬的人都知道,今年豬肉漲價後,養一頭豬的利潤比起前一段時間,翻了一番還多。畢竟每斤生豬上漲的5元錢接近與純利潤,因為飼養成本等基本上沒有增加,純收入增長了,這就是利潤。

說句實話,自從豬肉漲價以後,平日裡炒菜放的肉明顯比以前少了。如果炒菜一點豬肉不放,吃起來還真不習慣。豬肉價格的猛漲,我們自己說了不算,但是吃多少自己是說了算的,大不了平日裡少吃一點就是了。比起一個多月前的10元錢一斤的豬肉,如今竄至20元一斤的豬肉,價格的確讓普通人難以接受,那麼,豬肉漲價的背後,誰又是最大的受益者呢?

肉價一漲,人們最先想到的自然是生豬養殖戶,按照思維邏輯分析,這豬肉價格猛漲的背後,得到實惠的應該是眾多的養殖戶,事情果真如此麼?

前一時期,在豬肉價格10元一斤的時候,我們當地生豬的收購價在5-6元一斤。後來隨著市場上生豬供應短缺,生豬的收購價也水漲船高,豬肉價格升至20元一斤的時候,這生豬的收購價也漲至10元一斤。這樣算來,生豬的收購價較之前段時間上漲了一倍。不會算賬的人都知道,今年豬肉漲價後,養一頭豬的利潤比起前一段時間,翻了一番還多。畢竟每斤生豬上漲的5元錢接近與純利潤,因為飼養成本等基本上沒有增加,純收入增長了,這就是利潤。

不過,自從生豬屠宰規範化以後,私人已經不允許屠宰生豬,否則面臨罰款的處罰。這樣一來,我們當地肉販都是從屠宰公司統一進肉,當然這價格也是統一的。作為消費者,我們只知道在以前豬肉賣10元錢一斤的時候,生豬收購價是5-6元一斤,所以屠宰公司與肉販共同賺取了中間的差價。而豬肉漲至20元一斤的時候,生豬收購價在10元一斤左右,很明顯生豬價格翻了一番,這豬肉價格也翻了一番。

說句實話,自從豬肉漲價以後,平日裡炒菜放的肉明顯比以前少了。如果炒菜一點豬肉不放,吃起來還真不習慣。豬肉價格的猛漲,我們自己說了不算,但是吃多少自己是說了算的,大不了平日裡少吃一點就是了。比起一個多月前的10元錢一斤的豬肉,如今竄至20元一斤的豬肉,價格的確讓普通人難以接受,那麼,豬肉漲價的背後,誰又是最大的受益者呢?

肉價一漲,人們最先想到的自然是生豬養殖戶,按照思維邏輯分析,這豬肉價格猛漲的背後,得到實惠的應該是眾多的養殖戶,事情果真如此麼?

前一時期,在豬肉價格10元一斤的時候,我們當地生豬的收購價在5-6元一斤。後來隨著市場上生豬供應短缺,生豬的收購價也水漲船高,豬肉價格升至20元一斤的時候,這生豬的收購價也漲至10元一斤。這樣算來,生豬的收購價較之前段時間上漲了一倍。不會算賬的人都知道,今年豬肉漲價後,養一頭豬的利潤比起前一段時間,翻了一番還多。畢竟每斤生豬上漲的5元錢接近與純利潤,因為飼養成本等基本上沒有增加,純收入增長了,這就是利潤。

不過,自從生豬屠宰規範化以後,私人已經不允許屠宰生豬,否則面臨罰款的處罰。這樣一來,我們當地肉販都是從屠宰公司統一進肉,當然這價格也是統一的。作為消費者,我們只知道在以前豬肉賣10元錢一斤的時候,生豬收購價是5-6元一斤,所以屠宰公司與肉販共同賺取了中間的差價。而豬肉漲至20元一斤的時候,生豬收購價在10元一斤左右,很明顯生豬價格翻了一番,這豬肉價格也翻了一番。

原來生豬採購費用中當然包含了運輸費等額外費用,這些費用基本上維持和原來一樣。而豬肉零售價也在原來零售價10元一斤的基礎上翻了一番,這肯定與豬肉批發價上漲有直接關係。所以說,另一部分利潤應該是屠宰公司收益大於零售商販所賺取的利潤。

綜上所述,豬肉價格猛漲後,受益最大的應該是生豬養殖戶和屠宰公司。不過據估計,屠宰公司獲利有可能還大於生豬養殖戶,當然,也只是估計。朋友們,你認為豬肉漲價的背後,誰是最大的受益者呢?歡迎朋友們留言,一起討論學習。

硒哥哥
2019-08-22

為了測試這幾天豬肉的價位,我一共買了三次肉:兩次豬肉,一次雞肉。

第一次買肉是在農曆七月十二早上八點多鐘,當時瘦肉價14元一斤(據說當天中午漲到18元一斤,沒想到漲價如此之快!)。

第二次買肉是在農曆七月十八,時間在早上九點左右,買了三根排骨,價格25元一斤(價格基本上和七月十二號下午持平)。

為了測試這幾天豬肉的價位,我一共買了三次肉:兩次豬肉,一次雞肉。

第一次買肉是在農曆七月十二早上八點多鐘,當時瘦肉價14元一斤(據說當天中午漲到18元一斤,沒想到漲價如此之快!)。

第二次買肉是在農曆七月十八,時間在早上九點左右,買了三根排骨,價格25元一斤(價格基本上和七月十二號下午持平)。

第三次就是今天,由於在網上看到雞肉跟豬肉一起漲價了,所以試試。讓我沒想到的是,現在雞肉比豬肉還貴,一隻活雞價格已經賣到20元一斤。說實話,硒哥哥就是一普通農民,真的感嘆吃不起!

那麼問題來了,豬肉漲價背後,最大的受益者會是誰呢?大家仔細想想,前幾年,是生豬價格的低迷期,也許是用環保的方式來控制生豬的存欄數量(當然這只是我單方面揣測),取締關停散養戶和小型養豬場,把所有生豬存欄控制在少部分人手裡,這是漲價外因。誰知道非洲豬瘟意外席捲全國,讓生豬存欄量銳減,這就造成了畜禽肉漲價的必然(豬肉和所有畜禽肉漲價都是有因果關係的)。

為了測試這幾天豬肉的價位,我一共買了三次肉:兩次豬肉,一次雞肉。

第一次買肉是在農曆七月十二早上八點多鐘,當時瘦肉價14元一斤(據說當天中午漲到18元一斤,沒想到漲價如此之快!)。

第二次買肉是在農曆七月十八,時間在早上九點左右,買了三根排骨,價格25元一斤(價格基本上和七月十二號下午持平)。

第三次就是今天,由於在網上看到雞肉跟豬肉一起漲價了,所以試試。讓我沒想到的是,現在雞肉比豬肉還貴,一隻活雞價格已經賣到20元一斤。說實話,硒哥哥就是一普通農民,真的感嘆吃不起!

那麼問題來了,豬肉漲價背後,最大的受益者會是誰呢?大家仔細想想,前幾年,是生豬價格的低迷期,也許是用環保的方式來控制生豬的存欄數量(當然這只是我單方面揣測),取締關停散養戶和小型養豬場,把所有生豬存欄控制在少部分人手裡,這是漲價外因。誰知道非洲豬瘟意外席捲全國,讓生豬存欄量銳減,這就造成了畜禽肉漲價的必然(豬肉和所有畜禽肉漲價都是有因果關係的)。

我們可以分析為:在生豬價格低迷期時,生豬養殖是低進低出。對於大型養殖場來說,利潤肯定是有的,畢竟集約化養殖成本比散養戶養殖成低,這時候的利益分配肯定是養殖場佔了一部分,屠宰場佔了一部分,銷售商佔了一部分。硒哥哥是一散養戶,我們農村養豬喂的全是糧食,糧食利用率沒有大型養殖場高,可以說在價格低迷期100%不賺錢,好在可以自給自足。

當豬瘟發生後,生豬存欄少造成的豬肉漲價,這時候在利益分配上也許有人認為是養殖場賺了錢,我相信更多的人認為是中間商賺了錢。但我認為,大型養殖場在沒有受到豬瘟影響的情況下,應該把中間商排除掉,他們有自己的屠宰場和銷售團隊,所有利益除了一小部分分配給零售商和超市外,大部分利益掌握在自己手裡,但風險和利益共存。

對於小型養豬場和散養戶來說,我們把豬瘟帶來的風險排除掉,在沒發生豬瘟前,肉價正處於低迷期,那時的豬仔都是低價買進,這時候高價賣出,在利益上,養殖戶、中間商、零售商、屠宰場都是對等分配。

為了測試這幾天豬肉的價位,我一共買了三次肉:兩次豬肉,一次雞肉。

第一次買肉是在農曆七月十二早上八點多鐘,當時瘦肉價14元一斤(據說當天中午漲到18元一斤,沒想到漲價如此之快!)。

第二次買肉是在農曆七月十八,時間在早上九點左右,買了三根排骨,價格25元一斤(價格基本上和七月十二號下午持平)。

第三次就是今天,由於在網上看到雞肉跟豬肉一起漲價了,所以試試。讓我沒想到的是,現在雞肉比豬肉還貴,一隻活雞價格已經賣到20元一斤。說實話,硒哥哥就是一普通農民,真的感嘆吃不起!

那麼問題來了,豬肉漲價背後,最大的受益者會是誰呢?大家仔細想想,前幾年,是生豬價格的低迷期,也許是用環保的方式來控制生豬的存欄數量(當然這只是我單方面揣測),取締關停散養戶和小型養豬場,把所有生豬存欄控制在少部分人手裡,這是漲價外因。誰知道非洲豬瘟意外席捲全國,讓生豬存欄量銳減,這就造成了畜禽肉漲價的必然(豬肉和所有畜禽肉漲價都是有因果關係的)。

我們可以分析為:在生豬價格低迷期時,生豬養殖是低進低出。對於大型養殖場來說,利潤肯定是有的,畢竟集約化養殖成本比散養戶養殖成低,這時候的利益分配肯定是養殖場佔了一部分,屠宰場佔了一部分,銷售商佔了一部分。硒哥哥是一散養戶,我們農村養豬喂的全是糧食,糧食利用率沒有大型養殖場高,可以說在價格低迷期100%不賺錢,好在可以自給自足。

當豬瘟發生後,生豬存欄少造成的豬肉漲價,這時候在利益分配上也許有人認為是養殖場賺了錢,我相信更多的人認為是中間商賺了錢。但我認為,大型養殖場在沒有受到豬瘟影響的情況下,應該把中間商排除掉,他們有自己的屠宰場和銷售團隊,所有利益除了一小部分分配給零售商和超市外,大部分利益掌握在自己手裡,但風險和利益共存。

對於小型養豬場和散養戶來說,我們把豬瘟帶來的風險排除掉,在沒發生豬瘟前,肉價正處於低迷期,那時的豬仔都是低價買進,這時候高價賣出,在利益上,養殖戶、中間商、零售商、屠宰場都是對等分配。

也可以說中間商略高於養殖戶和屠宰場、零售商。但是我們別忽略了一個事實,養殖戶的利益和風險是共存的,往往他們的利益小於中間商。正所謂無奸不商,這是亙古不變的道理。不知道硒哥哥分析得對不對,如有不同看法,可在下方評論。【關注硒哥哥,我是新農人】

大实话
2019-08-25

大實話:短時間內之前一直在養豬的養殖戶會受益,長時間內,沒有人受益。

對於豬肉價格上漲,我們一定要認識到一個現實,那就是,豬肉價格普遍上漲所帶來的是整個物價的上漲,而如果你的收入沒有隨著物價上漲而增加,那麼就是很搞笑的事情了。

這裡我可以先給大家講一個經濟學的小事來幫助大家來理解這個事情:

比如說我是一個養豬的,然後我也一直在養豬,結果今年非常幸運剛好趕上豬肉價格上漲,所以我就把原本應該是十塊錢一斤的豬肉也隨著大趨勢漲到了十五塊錢一斤,這樣一來,我的收入就比去之前增加了一倍。

大實話:短時間內之前一直在養豬的養殖戶會受益,長時間內,沒有人受益。

對於豬肉價格上漲,我們一定要認識到一個現實,那就是,豬肉價格普遍上漲所帶來的是整個物價的上漲,而如果你的收入沒有隨著物價上漲而增加,那麼就是很搞笑的事情了。

這裡我可以先給大家講一個經濟學的小事來幫助大家來理解這個事情:

比如說我是一個養豬的,然後我也一直在養豬,結果今年非常幸運剛好趕上豬肉價格上漲,所以我就把原本應該是十塊錢一斤的豬肉也隨著大趨勢漲到了十五塊錢一斤,這樣一來,我的收入就比去之前增加了一倍。

接著,我的豬都出欄了,去年養的豬幾年也都賣完了,我又開始今年重新養殖。這時候,因為之前我賣的高價豬肉已經進入市場了,那些賣豬飼料的,賣小豬的人也都買了我的高價豬肉吃了,而為了能夠繼續吃豬肉,他們也不得不把自己所賣的東西價格提高了,這樣一來。養殖戶的養殖成本也不像之前那麼低了,所以,這時候會出現兩種情況:

第一,養殖戶為了繼續提高收入,維持高成本,然後繼續把豬肉的價格提高

第二,因為大家都看到豬肉價格高了,然後今年養豬的人突然就多了,所以導致豬肉價格下跌。

大實話:短時間內之前一直在養豬的養殖戶會受益,長時間內,沒有人受益。

對於豬肉價格上漲,我們一定要認識到一個現實,那就是,豬肉價格普遍上漲所帶來的是整個物價的上漲,而如果你的收入沒有隨著物價上漲而增加,那麼就是很搞笑的事情了。

這裡我可以先給大家講一個經濟學的小事來幫助大家來理解這個事情:

比如說我是一個養豬的,然後我也一直在養豬,結果今年非常幸運剛好趕上豬肉價格上漲,所以我就把原本應該是十塊錢一斤的豬肉也隨著大趨勢漲到了十五塊錢一斤,這樣一來,我的收入就比去之前增加了一倍。

接著,我的豬都出欄了,去年養的豬幾年也都賣完了,我又開始今年重新養殖。這時候,因為之前我賣的高價豬肉已經進入市場了,那些賣豬飼料的,賣小豬的人也都買了我的高價豬肉吃了,而為了能夠繼續吃豬肉,他們也不得不把自己所賣的東西價格提高了,這樣一來。養殖戶的養殖成本也不像之前那麼低了,所以,這時候會出現兩種情況:

第一,養殖戶為了繼續提高收入,維持高成本,然後繼續把豬肉的價格提高

第二,因為大家都看到豬肉價格高了,然後今年養豬的人突然就多了,所以導致豬肉價格下跌。

顯然,就目前的情況來看是第二種可能性會高一些,畢竟,去年就在很多地方實施了禁養,而前段時間禁養也放開了,那自然之前養殖戶就又會回來繼續養殖了,而隨著非洲豬瘟的疫情一過去,進口的豬肉也會進來,那麼到時候豬肉價格自然也會回落。

當然,可能會有人問,為什麼豬肉價格會影響到全部的物價呢,這主要就是因為豬肉是我們餐桌上不可缺少的肉類,說現實一點,你可能說一年不吃雞肉,不吃羊肉,但是,除了一些有禁忌的人之外,應該沒有人會一年不吃豬肉吧。而正是因為這種特殊屬性,所以才會帶來這個影響。除了豬肉,像油,鹽這樣的東西其加個如果上漲了,所帶來的效果也是一樣的。

大實話:短時間內之前一直在養豬的養殖戶會受益,長時間內,沒有人受益。

對於豬肉價格上漲,我們一定要認識到一個現實,那就是,豬肉價格普遍上漲所帶來的是整個物價的上漲,而如果你的收入沒有隨著物價上漲而增加,那麼就是很搞笑的事情了。

這裡我可以先給大家講一個經濟學的小事來幫助大家來理解這個事情:

比如說我是一個養豬的,然後我也一直在養豬,結果今年非常幸運剛好趕上豬肉價格上漲,所以我就把原本應該是十塊錢一斤的豬肉也隨著大趨勢漲到了十五塊錢一斤,這樣一來,我的收入就比去之前增加了一倍。

接著,我的豬都出欄了,去年養的豬幾年也都賣完了,我又開始今年重新養殖。這時候,因為之前我賣的高價豬肉已經進入市場了,那些賣豬飼料的,賣小豬的人也都買了我的高價豬肉吃了,而為了能夠繼續吃豬肉,他們也不得不把自己所賣的東西價格提高了,這樣一來。養殖戶的養殖成本也不像之前那麼低了,所以,這時候會出現兩種情況:

第一,養殖戶為了繼續提高收入,維持高成本,然後繼續把豬肉的價格提高

第二,因為大家都看到豬肉價格高了,然後今年養豬的人突然就多了,所以導致豬肉價格下跌。

顯然,就目前的情況來看是第二種可能性會高一些,畢竟,去年就在很多地方實施了禁養,而前段時間禁養也放開了,那自然之前養殖戶就又會回來繼續養殖了,而隨著非洲豬瘟的疫情一過去,進口的豬肉也會進來,那麼到時候豬肉價格自然也會回落。

當然,可能會有人問,為什麼豬肉價格會影響到全部的物價呢,這主要就是因為豬肉是我們餐桌上不可缺少的肉類,說現實一點,你可能說一年不吃雞肉,不吃羊肉,但是,除了一些有禁忌的人之外,應該沒有人會一年不吃豬肉吧。而正是因為這種特殊屬性,所以才會帶來這個影響。除了豬肉,像油,鹽這樣的東西其加個如果上漲了,所帶來的效果也是一樣的。

當然,可能有人會問,那豬肉價格都下降了,那不就應該所有價格都會到之前的水平了嗎?這個說法乍一看確實說得過去,但是,請不要忽略一點,那就是,如果你是賣菜的,好不容易從之前的一塊錢一斤讓大家接受一塊二一斤了,那麼你還會重新賣一塊錢一斤嗎?說白了,就算是明年豬肉供應充足了,價格降了,也不會再回到之前的豬肉價格了。而這就叫通貨膨脹。

所以啊,現在的關鍵就是努力工作,努力提高自己的收入,這才是我們每個人應該思考的事情,這樣才能一直有豬肉吃。

有理有據,實話實說,歡迎關注:大實話。讓我們一起用理性的視角看世界。

寒吐
2019-08-22

我聽身邊的人說過,老百姓養殖的豬越來越少了。物以稀為貴,豬肉漲價再所難免,至於漲了多少我還真不知道。去年非洲豬瘟沒流行的時候,我們這兒好一點的豬肉13元/斤左右。自從聽說有豬瘟發生後,我就不買豬肉了,我們家將近十個月沒吃豬肉了。

市場上的豬肉,我們這些老百姓根本不知道來源,誰知道是不是那些感染了病毒的豬的肉?為了安全起見,也為了吃的放心,我基本不買豬肉。

現在豬瘟肆虐的負面影響慢慢凸現,養豬戶叫苦不迭。去年大多是生豬感染病毒,今年是下崽母豬。只要得病根本無法治癒,都是一窩一窩傳染,沒有成活的,養豬戶沒有不虧本的。

豬少了,飼料、玉米、豆餅銷不動,直接反應是原材料資格下跌。玉米在今年春天剛有些起色,現在又落入下跌空間。總之吃苦受累沒有保障的,都是農戶。

豬肉漲了,相應的成本提高了,商家並一定多賺錢,只不過一切由消費者買單。豬肉價格漲到老百姓不能接受,我們不吃就是,總有別的肉可以代替。至於豬肉漲價的最大受益者,我管你是誰?我又不是非吃豬肉不可。


我聽身邊的人說過,老百姓養殖的豬越來越少了。物以稀為貴,豬肉漲價再所難免,至於漲了多少我還真不知道。去年非洲豬瘟沒流行的時候,我們這兒好一點的豬肉13元/斤左右。自從聽說有豬瘟發生後,我就不買豬肉了,我們家將近十個月沒吃豬肉了。

市場上的豬肉,我們這些老百姓根本不知道來源,誰知道是不是那些感染了病毒的豬的肉?為了安全起見,也為了吃的放心,我基本不買豬肉。

現在豬瘟肆虐的負面影響慢慢凸現,養豬戶叫苦不迭。去年大多是生豬感染病毒,今年是下崽母豬。只要得病根本無法治癒,都是一窩一窩傳染,沒有成活的,養豬戶沒有不虧本的。

豬少了,飼料、玉米、豆餅銷不動,直接反應是原材料資格下跌。玉米在今年春天剛有些起色,現在又落入下跌空間。總之吃苦受累沒有保障的,都是農戶。

豬肉漲了,相應的成本提高了,商家並一定多賺錢,只不過一切由消費者買單。豬肉價格漲到老百姓不能接受,我們不吃就是,總有別的肉可以代替。至於豬肉漲價的最大受益者,我管你是誰?我又不是非吃豬肉不可。



我聽身邊的人說過,老百姓養殖的豬越來越少了。物以稀為貴,豬肉漲價再所難免,至於漲了多少我還真不知道。去年非洲豬瘟沒流行的時候,我們這兒好一點的豬肉13元/斤左右。自從聽說有豬瘟發生後,我就不買豬肉了,我們家將近十個月沒吃豬肉了。

市場上的豬肉,我們這些老百姓根本不知道來源,誰知道是不是那些感染了病毒的豬的肉?為了安全起見,也為了吃的放心,我基本不買豬肉。

現在豬瘟肆虐的負面影響慢慢凸現,養豬戶叫苦不迭。去年大多是生豬感染病毒,今年是下崽母豬。只要得病根本無法治癒,都是一窩一窩傳染,沒有成活的,養豬戶沒有不虧本的。

豬少了,飼料、玉米、豆餅銷不動,直接反應是原材料資格下跌。玉米在今年春天剛有些起色,現在又落入下跌空間。總之吃苦受累沒有保障的,都是農戶。

豬肉漲了,相應的成本提高了,商家並一定多賺錢,只不過一切由消費者買單。豬肉價格漲到老百姓不能接受,我們不吃就是,總有別的肉可以代替。至於豬肉漲價的最大受益者,我管你是誰?我又不是非吃豬肉不可。




我聽身邊的人說過,老百姓養殖的豬越來越少了。物以稀為貴,豬肉漲價再所難免,至於漲了多少我還真不知道。去年非洲豬瘟沒流行的時候,我們這兒好一點的豬肉13元/斤左右。自從聽說有豬瘟發生後,我就不買豬肉了,我們家將近十個月沒吃豬肉了。

市場上的豬肉,我們這些老百姓根本不知道來源,誰知道是不是那些感染了病毒的豬的肉?為了安全起見,也為了吃的放心,我基本不買豬肉。

現在豬瘟肆虐的負面影響慢慢凸現,養豬戶叫苦不迭。去年大多是生豬感染病毒,今年是下崽母豬。只要得病根本無法治癒,都是一窩一窩傳染,沒有成活的,養豬戶沒有不虧本的。

豬少了,飼料、玉米、豆餅銷不動,直接反應是原材料資格下跌。玉米在今年春天剛有些起色,現在又落入下跌空間。總之吃苦受累沒有保障的,都是農戶。

豬肉漲了,相應的成本提高了,商家並一定多賺錢,只不過一切由消費者買單。豬肉價格漲到老百姓不能接受,我們不吃就是,總有別的肉可以代替。至於豬肉漲價的最大受益者,我管你是誰?我又不是非吃豬肉不可。




春意萌生
2019-08-23

大家對豬肉價格的波動向來比較敏感,尤其是豬肉價格上漲的時候,市場會普遍的一致覺得黑心的商家和養殖戶賺了錢,但是今天我要告訴一個我身邊一個親戚的故事,他就是開養豬場的。

現在豬肉價格這麼高,是不是養豬的人一定很賺錢?當我問到這個問題的時候,這個親戚一致笑著搖頭,說你們只知道其一不知道其二,豬肉價格之所以這麼高,基礎的原因是供求關係,這個三歲小孩都知道,豬的供應數量少了價格自然就高了,而為什麼有時候供應會跟不上導致價格上漲呢?

這裡面牽扯的因素很廣泛,一是動不動豬瘟疫來了,這個時候對養殖戶來說是天災人禍,有時候一頭豬得病了,其他的都得全部消滅,光這個上面賠錢的數量就非常多,豬瘟疫來的時候,一方面是很多人就不養豬了,這是供求減少的一方面,而當這個瘟疫過去了,大家開始吃豬肉了,可市場上一下子又拿不出這麼多的供應,於是才造成了價格的上漲。

豬頭價格現在這麼高,都覺得養殖戶賺錢了,其實不是這樣,這個親戚說養豬的人都是週期性的,賺的是平均數,比如行情好的時候賺點錢,行情不好的時候就有可能賠錢,而平均下來是賺不了多少錢的,這也是為啥現在養豬戶越來越少的原因,就是養豬的不確定風險太大了,那麼養豬的人變少也是價格上漲的一個關鍵性因素。

花腰妹
2019-08-24

針對近期豬肉持續上漲的情況,我專題就生豬市場行情進行了走訪和調查,今天早上還專門到農貿市場買了一些豬肉,認為豬肉漲價背後最大的受益者應該是豬販子、銷售商,小頭利潤是養殖戶。

針對近期豬肉持續上漲的情況,我專題就生豬市場行情進行了走訪和調查,今天早上還專門到農貿市場買了一些豬肉,認為豬肉漲價背後最大的受益者應該是豬販子、銷售商,小頭利潤是養殖戶。


縱觀全國生豬市場,我發現我們雲南豬肉價格還算便宜點。尤其是在年初2至3月份是最低價格,養殖戶出售的活豬價格在每斤5至6元。到了5月份,豬肉價格開始上漲到7元左右;之後6至7月份漲到7.5元,進入8月份,肉價再次飆升到8元至9元,這是目前我們市場上的生豬價格,據相關部分負責人介紹說,這個價格還會再漲。

針對近期豬肉持續上漲的情況,我專題就生豬市場行情進行了走訪和調查,今天早上還專門到農貿市場買了一些豬肉,認為豬肉漲價背後最大的受益者應該是豬販子、銷售商,小頭利潤是養殖戶。


縱觀全國生豬市場,我發現我們雲南豬肉價格還算便宜點。尤其是在年初2至3月份是最低價格,養殖戶出售的活豬價格在每斤5至6元。到了5月份,豬肉價格開始上漲到7元左右;之後6至7月份漲到7.5元,進入8月份,肉價再次飆升到8元至9元,這是目前我們市場上的生豬價格,據相關部分負責人介紹說,這個價格還會再漲。


我來到我們農貿市場,在鮮肉銷售攤位前我逐一詢問了一下豬肉價格情況。肉價隨生豬價格水漲船高,五花肉每斤10元左右,後腿肉13元,排骨14元,總體價格比年初上漲了許多,但也不是很貴。今天早上我還買了2斤豬排骨,拿回家煮蓮藕吃,味道很不錯的。

針對近期豬肉持續上漲的情況,我專題就生豬市場行情進行了走訪和調查,今天早上還專門到農貿市場買了一些豬肉,認為豬肉漲價背後最大的受益者應該是豬販子、銷售商,小頭利潤是養殖戶。


縱觀全國生豬市場,我發現我們雲南豬肉價格還算便宜點。尤其是在年初2至3月份是最低價格,養殖戶出售的活豬價格在每斤5至6元。到了5月份,豬肉價格開始上漲到7元左右;之後6至7月份漲到7.5元,進入8月份,肉價再次飆升到8元至9元,這是目前我們市場上的生豬價格,據相關部分負責人介紹說,這個價格還會再漲。


我來到我們農貿市場,在鮮肉銷售攤位前我逐一詢問了一下豬肉價格情況。肉價隨生豬價格水漲船高,五花肉每斤10元左右,後腿肉13元,排骨14元,總體價格比年初上漲了許多,但也不是很貴。今天早上我還買了2斤豬排骨,拿回家煮蓮藕吃,味道很不錯的。


要說豬肉漲價背後最大的受益者是誰?我先給大家分析一下,以我們當地的養殖戶為例,一般出欄上市的生豬在120公斤至150公斤的左右,以每公斤17至18元價格出售,一頭豬可以賣2500元至2700元左右,而每頭豬的飼養成本在1900元至2000元之間,養豬戶的利潤有400元至500元,但是要承擔極大的飼養風險,如果發生疫情,可能血本無歸!

針對近期豬肉持續上漲的情況,我專題就生豬市場行情進行了走訪和調查,今天早上還專門到農貿市場買了一些豬肉,認為豬肉漲價背後最大的受益者應該是豬販子、銷售商,小頭利潤是養殖戶。


縱觀全國生豬市場,我發現我們雲南豬肉價格還算便宜點。尤其是在年初2至3月份是最低價格,養殖戶出售的活豬價格在每斤5至6元。到了5月份,豬肉價格開始上漲到7元左右;之後6至7月份漲到7.5元,進入8月份,肉價再次飆升到8元至9元,這是目前我們市場上的生豬價格,據相關部分負責人介紹說,這個價格還會再漲。


我來到我們農貿市場,在鮮肉銷售攤位前我逐一詢問了一下豬肉價格情況。肉價隨生豬價格水漲船高,五花肉每斤10元左右,後腿肉13元,排骨14元,總體價格比年初上漲了許多,但也不是很貴。今天早上我還買了2斤豬排骨,拿回家煮蓮藕吃,味道很不錯的。


要說豬肉漲價背後最大的受益者是誰?我先給大家分析一下,以我們當地的養殖戶為例,一般出欄上市的生豬在120公斤至150公斤的左右,以每公斤17至18元價格出售,一頭豬可以賣2500元至2700元左右,而每頭豬的飼養成本在1900元至2000元之間,養豬戶的利潤有400元至500元,但是要承擔極大的飼養風險,如果發生疫情,可能血本無歸!


屠宰銷售商:如果以斤頭購買生豬出售,一頭豬的利潤在300至400元左右,甚至比這個還要多點,但是有經驗的生豬收購商或者豬販子一般不稱斤,估買的話,利潤更高。 綜上所述,豬肉漲價背後最大的受益者應該是豬販子和銷售商,不用承擔飼養風險,吃小頭利潤的是養殖戶,當然還有飼料銷售商等。

你是怎麼看待?歡迎關注花腰妹一起留言交流。(圖文原創)

乡村波比
2019-08-22

目前我國全國生豬均價都高達了12元一斤,而且隨著生豬價格的上漲,我國豬肉價格也間接跟著上漲。很多居民也普遍反映目前豬肉價格持續高漲,一些地區普通的五花肉已經上漲到了28元一斤。這主要原因是目前我國生豬存欄嚴重減少,導致的豬肉供應緊張,進而導致豬肉價格的上漲。由於豬瘟持續影響一年多,養殖戶生豬存欄拋售也比較嚴重,那麼豬肉漲價背後最大的受益者是誰呢?

目前我國全國生豬均價都高達了12元一斤,而且隨著生豬價格的上漲,我國豬肉價格也間接跟著上漲。很多居民也普遍反映目前豬肉價格持續高漲,一些地區普通的五花肉已經上漲到了28元一斤。這主要原因是目前我國生豬存欄嚴重減少,導致的豬肉供應緊張,進而導致豬肉價格的上漲。由於豬瘟持續影響一年多,養殖戶生豬存欄拋售也比較嚴重,那麼豬肉漲價背後最大的受益者是誰呢?



對於我國整個消費群體來說,每個環節都至關重要。因此我國豬價並不會出現無限上漲,因為目前我國豬肉供應持續緊張,我國也會通過加大向其他國家進口豬肉數量。同時也在通過各種政策措施來促進我國國內養殖戶生豬養殖規模,通過各種方式來促進我國生豬供應和生豬存欄。就在前不久,我國已經和英國簽署了價值人民幣20億元的肉類訂單,以緩解目前豬肉供應緊張的局面。

目前我國全國生豬均價都高達了12元一斤,而且隨著生豬價格的上漲,我國豬肉價格也間接跟著上漲。很多居民也普遍反映目前豬肉價格持續高漲,一些地區普通的五花肉已經上漲到了28元一斤。這主要原因是目前我國生豬存欄嚴重減少,導致的豬肉供應緊張,進而導致豬肉價格的上漲。由於豬瘟持續影響一年多,養殖戶生豬存欄拋售也比較嚴重,那麼豬肉漲價背後最大的受益者是誰呢?



對於我國整個消費群體來說,每個環節都至關重要。因此我國豬價並不會出現無限上漲,因為目前我國豬肉供應持續緊張,我國也會通過加大向其他國家進口豬肉數量。同時也在通過各種政策措施來促進我國國內養殖戶生豬養殖規模,通過各種方式來促進我國生豬供應和生豬存欄。就在前不久,我國已經和英國簽署了價值人民幣20億元的肉類訂單,以緩解目前豬肉供應緊張的局面。



要說目前豬價持續上漲最大的受益者是誰?那麼我們第1個想到的肯定是養殖戶。對於2019年下半年來看,最終能夠在生豬養殖行業中留存下來的養殖戶而言。在這特殊的時間段裡,能夠確保有豬可出欄,那麼按照每頭生豬均價12元一斤來算,相比往年,生豬均價僅僅為7元左右而言,整體的生豬價格在一年之間就漲幅了超過50%。因此對於養殖戶來說,每頭生豬可獲得的利潤也將同比往年增長了60%以上。

目前我國全國生豬均價都高達了12元一斤,而且隨著生豬價格的上漲,我國豬肉價格也間接跟著上漲。很多居民也普遍反映目前豬肉價格持續高漲,一些地區普通的五花肉已經上漲到了28元一斤。這主要原因是目前我國生豬存欄嚴重減少,導致的豬肉供應緊張,進而導致豬肉價格的上漲。由於豬瘟持續影響一年多,養殖戶生豬存欄拋售也比較嚴重,那麼豬肉漲價背後最大的受益者是誰呢?



對於我國整個消費群體來說,每個環節都至關重要。因此我國豬價並不會出現無限上漲,因為目前我國豬肉供應持續緊張,我國也會通過加大向其他國家進口豬肉數量。同時也在通過各種政策措施來促進我國國內養殖戶生豬養殖規模,通過各種方式來促進我國生豬供應和生豬存欄。就在前不久,我國已經和英國簽署了價值人民幣20億元的肉類訂單,以緩解目前豬肉供應緊張的局面。



要說目前豬價持續上漲最大的受益者是誰?那麼我們第1個想到的肯定是養殖戶。對於2019年下半年來看,最終能夠在生豬養殖行業中留存下來的養殖戶而言。在這特殊的時間段裡,能夠確保有豬可出欄,那麼按照每頭生豬均價12元一斤來算,相比往年,生豬均價僅僅為7元左右而言,整體的生豬價格在一年之間就漲幅了超過50%。因此對於養殖戶來說,每頭生豬可獲得的利潤也將同比往年增長了60%以上。



其次,由於豬肉價格持續上漲,作為普通消費者而言,也紛紛調整飲食結構。從而紛紛轉轉向其他肉類以及雞蛋等消費品上來。這也間接的促進了其他肉類消費需求,因此對於提供其他肉類的經營者而言也是受益者之一。現在在市場上人們都可以看到更多的人紛紛的進行雞肉鴨肉或者一些手撕雞等肉類熟食的消費。很多做雞肉鴨肉熟食的商販坦言,目前的生意持續火爆。

那麼對於這個問題您有什麼看法呢?歡迎下方留言一起交流。

财经作家邱恒明
2019-08-22

豬肉漲了,真的要吃不起了,一斤大約都30塊錢了。

其實這類信息是可預測的,不說進口遇到了一些問題,就前兩年不斷關掉小型豬場,就能預知豬肉會供應不足的。我的大姐一家,養了10多年豬,也賺了一點錢,但規模達不到500頭以上,也付不起幾十萬元一年的環保費用,前幾年就關停了。

如果她一家還在養豬,一直保持著200-300頭的規模,這幾年的錢能賺更多了。

豬肉漲價,普通老百姓都是受害者,吃肉都要精打細算時,會發現我們離物質缺乏居然也那麼近。要說誰是受益者?應該是做空者吧,應該是說囤積者吧,相關調控方一定是很緊張的,看似普通物質,卻也是國家策略層面的東西。

現在看到豬肉漲價,不可能馬上就能補齊這個缺口,至少一年多的時間。就說黃豆的價格吧,不從美國進口黃豆,怎麼來彌補這個缺口,什麼時間能彌補上?黃豆價格會影響飼料價格,飼料價格就影響豬肉價格了。

其實,即便這些都滿足了,真正養豬的人少了,出欄的豬數量大幅減少,進口也降低的話,用最簡單的知識都能推出:豬肉會漲個不停呀。

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