夏天吃蘿蔔,多加這幾步,做出的蘿蔔,越嚼越開胃,比肉還好吃
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1.將蘿蔔去皮,然後清洗乾淨。
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2.再切條備用。
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3.撒適量的鹽醃10分鐘, 然後把醃出的鹽水倒掉。
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4.把醃好的蘿蔔倒進一個乾淨的沒有油有蓋子的容器裡,加入姜蒜和辣椒末拌勻,然後撒一層白糖。
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5.最後倒入白醋蓋過蘿蔔即可。
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6.也可以放進去一些泡椒 ,倒些泡椒水。放進冰箱第二天就可以享受美味啦!
2019-08-05
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