丹陽特產是什麼?
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丹陽黃酒
“南國新豐酒,東山小伎歌。”這是唐朝詩人李白遊歷江南時的名句,新豐酒,就是今天丹陽黃酒的古稱。丹陽黃酒是一種米酒,歷史早已馳名,可與浙江紹酒媲美。
鎮江江蟹
鎮江江蟹人文歷史源遠流長,自三國後期至元、清,鎮江歷史上皆有相關記載,鎮江江蟹文化在傳承傳統的同時應和時代元素。
鎮江餚肉
“鎮江餚肉”又名“水晶餚肉”,亦叫“水晶餚蹄”,是馳名中外的鎮江名菜。
丹陽封缸酒
據記載,北魏孝文帝南征前與劉藻將軍辭別,相約勝利會師時以"曲阿之酒"款待百姓。曲阿即今丹陽,故丹陽封缸酒古有“曲阿酒”之稱。
延陵鴨餃
延陵鴨餃是丹陽的非物質文化遺產。鴨餃,亦堪稱丹陽一絕。“鴨餃”,並非是用鴨肉包的餃子,而是用一種特殊方法制作的美味鴨餚。
陵口蘿蔔乾
陵口蘿蔔乾是丹陽盛名遠揚的土特產品,其製作工藝被認定為地方非物質文化遺產,它鹹淡適宜,爽甜脆嫩,醇香撲鼻,久貯不壞,常食能促進胃腸蠕動、增進食慾,順氣助消化,是稀飯佐菜之佳品。
丹陽大麥粥
丹陽市大麥粥具有平胃止渴、消渴除熱、益氣調中、化穀食之功效。大麥粥絕對是丹陽的一大特色。
江蘇漳鍛
產於江蘇丹陽。屬全真絲熟織物,以8枚緞紋作地,經絨起花,製成成品為緞地襯托凸起絨面,形似浮雕,並富有彈性。系在元代著名的“帳綿裡”剪絨的基礎上發展而來的。
鎮江糖醋蘿蔔
看起來色澤鮮豔,吃起來甜脆可口。
金山燈綵
鎮江燈綵久負盛名,是歷史悠久的傳統工藝品。
丹陽特產當屬眼鏡
丹陽還有封缸酒。
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