雞蛋除了蒸煮炒還可以這樣吃，教你做一道小朋友絕對愛吃的五彩雞蛋，簡單易學

夏天的炎熱

1/14 普通的雞蛋只要花點心思，就能變成一個搶手貨，不費一滴油，味道特別香做好以後全家一起搶著吃

2/14 1食材圖

3/14 2皮蛋切成碎丁

4/14 3辣椒茄絲，胡蘿蔔切成小顆粒

5/14 4雞蛋加點鹽，攪散

6/14 5蒸雞蛋的盤子，和澱粉一起準備好，為了方便雞蛋倒出，可在盤子裡鋪一張烘焙紙

7/14 6先把皮蛋，蘿蔔丁，辣椒絲放進去

8/14 7雞蛋攪散加入水澱粉攪勻後倒進盤子裡

9/14 8放入蒸鍋裡

10/14 9中火蒸十分鐘

11/14 10蒸好後直接倒在案板上

12/14 11切成條擺盤

13/14 12裝飾一下，端上桌

14/14 13可以直接吃，蘸點醋味兒更好

2017-07-18

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