這樣的辣滷鴨脖外面買不到,買幾根新鮮鴨脖在家也能做出好味道
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牛頭酋長說美食
1/6 大家好,我是你們的廚房小幫手(牛牛)。每天分享即成美味,教你用簡單的烹飪方法做出好吃美味,每一道菜都十分解饞。那麼,這次給大家推薦1道非常好吃的菜品,絕對能夠符合你的味蕾。而且操作步驟相當方便,值得學習和收藏。需要準備的食材都很日常,超市商店都能夠買得到,這點大家就不必擔心了。開始我們的第一步吧!1.買回來的鴨脖洗淨,焯水
2/6 2.起油鍋,倒入準備香葉、桂皮、八角、花椒粒、小茴香、草寇、良姜、香菜籽、白芷、香茅草、幹辣椒,翻炒均勻
3/6 3.再加入豆瓣醬,炒出紅油,倒入啤酒
4/6 4.再放入小蔥和薑片,適量冰糖、鹽、一勺生抽、蠔油
5/6 5.再放入鴨脖子滷至熟透
6/6 6.鴨脖子切段裝盤,完成。好了,牛牛今天的美食分享就先到這裡了,如果你覺得這個菜品很不錯,記得點個關注加收藏,或者你還有什麼其它更美味的菜品,一定要和牛牛分享哦!
2019-08-20

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