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《知否知否應是綠肥紅瘦》改編自關心則亂的同名小說，講述了北宋官宦之家的庶女盛明蘭由閨閣少女到侯門主母的成長道路。其中涉及愛情，家庭，成長，將一個家宅的興榮，古代禮教制度下的女性奮鬥傳奇展現給觀眾。堪稱是宋代紅樓夢的鉅製經典。
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《知否知否，應是綠肥紅瘦》的開播總算是讓劇荒的人過了把癮，也讓人再次注意到了號稱是“全劇組都是處女座”的正午陽光！從服飾到構圖，從色調搭配到演員全部在線，完全算得上是超越原著了。
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《知否知否應是綠肥紅瘦》整部劇拍攝週期208天，可以從製作時間上來看就絕非“泡沫工程”，製作精良，畫面絕美。道具和佈景也遵循歷史。
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齊國公府的嫡子齊衡，由朱一龍飾演，朱一龍最近在《鎮魂》中的演技受到非常多觀眾的喜愛，飾演的沈巍實在太禁慾，瞬間就俘獲觀眾的心。這次飾演對明蘭愛而不得的齊衡，也是觀眾期待的一大亮點。
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劇中的小娘子是一朵讓人恨得牙癢癢的白蓮花，可是這恰好能證明演員的演技精湛，而小娘子的扮演者就是電視劇《刁蠻公主》中白月光文薔的飾演者，從白月光到白蓮花，她都掌控的很好。
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《知否》的水墨畫色調，清新淡雅很符合宋代的感覺，相比其他古裝劇，濃重的阿寶色濾鏡總有股塑料味，而且古裝劇的感覺也沒有了。
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《知否》儘量還原宋朝的一些生活場景，讓觀眾瞭解古代時候的貴族生活。馬球就是古代一項比較有代表性的娛樂活動。這場馬球戲也是高潮迭起、讓人歎為觀止。
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大家族中的女子也會請專門的教養嬤嬤來教授禮儀，包括插花、點茶等。
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趙麗穎飾演的明蘭未出閣時以齊劉海出鏡，妝容清麗淡雅，與小說人物形象高度吻合。
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科舉時考生入場、貢院等場景也十分真實，還原度很高。
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考試期間各家都會去拜佛焚香，就為了保佑自家的孩子能夠考中。明蘭就親手縫製護膝送給齊衡，盼望高中。
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在古代科考是非常重要的，尤其是對窮苦的家庭來說，考中與否就是改變命運的大事。劇中連盛長柏、長楓、齊衡和顧廷燁幾個高門大戶的子弟都參加了科考。
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趙麗穎在劇中的扮相非常漂亮，衣飾均以素雅的淡粉色、淡藍色或者純白色出現，精緻的盤發造型凸顯甜美可愛的臉龐，讓人眼前一亮。雖然有人吐槽趙麗穎在劇中顏值下滑，皮膚狀態也不是很好，但明蘭的造型減齡滿分，造型師還是要加雞腿。
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《知否》裡所有演員都是原聲出演沒有後期配音，要知道現在的古裝劇中大多數都是後期配音，因為演員的臺詞功力不足夠達到古裝劇需要的效果，可《知否》劇組所有人都是原聲，也可以看到劇組和演員的態度。
