山東自駕遊距離不遠而且還是免費，對古城有情結的遊客可以來這裡

斬雲劍旅行

1/23 去周村旅行我定義的是美食主義，許多人感覺周村古商城太小，一個旅行時光無法滿足旅行強度的意義，其實不然，周村需要看的需要玩的很多，早期的各路商賈能不遠千里能大街交易，必然會有更深層的產業結構驅動。

2/23 大街不大，日進斗金。”\n\n這裡是數百年前老周村古商城的日常街景，“大街”就是現在的古商城。

3/23 周村古商城歷經數百年風雨至今仍保留完好，街區縱橫，店鋪林立，建築風格迥異，大街商鋪鱗次櫛比，商人神態祥和安穩，沒有一點急功近利的浮躁感，商貿似乎就是一份工作而已，競爭在這裡少了一份角逐的態勢，也許，這就是數百年前老周村古商城遺留和被傳承的商貿風貌，靠的是信用和誠和做底，也就有了齊文化和魯文化相融之美。

4/23 商貿之地從來不缺美食，全國各地的胃口相會在一起，就會交流和自帶各路美食來周村，但是，周村缺自帶美食流量，當地的一家煮鍋聞名遐邇。

5/23 周村煮鍋跟以前在濰坊吃的朝天鍋一樣，都是大鍋燉煮的各類肉食、下水，一看就有食慾，大鍋就放置在堂上，食客圍而食之，有氣氛有文化！更有特色。

6/23 一桌人不問出處，各路吃貨聚在一起。還要點菜就可以坐大鍋邊，一口鍋眾人吃，然後店家分餐給你一一將提前做好的酥肉、炸豆腐等美食會在一起。

7/23 丁家煮鍋也是當地一直延續下來的百年老店，店家的第一掌門人是一位女將，早期計劃經濟下成功轉型的女職業經理人，經營著丁家煮鍋之一。

8/23 有道是“一方山水養育一方人”，“齊文化”的底蘊沒有拋棄魯文化的倫理，二者文化的滲透也就有了齊魯大地個性厚實、經營誠信、人品謙和的中規中矩的魯風商人形象，在商界也具有了良好的經營口碑。

9/23 舊時車馬太慢，全靠人抗駒載。物流能從千里之外山西等地讓各路商賈奔湧周村，周村交易磁場可見一斑。

10/23 齊魯文化之博遠，也傳承了山東人個性樸素厚重，營生本分，為人樸實，不爭不搶，不媚不俗，也贏得了一方交易市場。

11/23 除了丁家煮鍋，周村賓館的美食也是可圈可點，這裡也是集體所有制體制下的酒店管理，卻有著非常細緻的食材管理流程，大廚對於食材的講究可以讓你透明化的參觀。

12/23 傳統的魯菜紅燒糖醋鯉魚有著經典的美食工藝加工，糖醋的汁要提前熬製，半個小時的溫火才可製成。

13/23 最後出鍋的鯉魚要有一個造型，一帆風順的的寓意，讓這道糖醋鯉魚菜，深受食客的歡迎，既有了美好的寓意，更能品嚐到文化大餐，何樂而不為。

14/23 如今，即便在現在的大街上，商鋪還是一種慢姿態的經營之道，從不喧賓奪主、欺行霸市的硬性買賣。這也是我去過多地景區，唯一讓我感覺驚訝的商街古風，依然遵循著齊魯文化的傳承，秉承著厚道的商旅作風，給我留下了深刻的印象，可謂是未雕刻的璞玉個性，讓我好生喜歡。

15/23 但，更新靈活和與時俱進也是周村當下需要解決的問題之一。我們要拋棄迂腐，打開開通的態勢，智慧經營，科學管理讓周村古商城再現芳華。