她與馬雲同臺比賽，8秒夾24個蛋糕，成為網紅“蛋糕姐”

快拍安徽

1/10 近日，在杭州開幕的2019全球女性創業者大會上，來自安徽的“蛋糕姐”谷亞芬與阿里巴巴董事局主席馬雲進行同臺比賽夾蛋糕。兩人面前各有24個蛋糕，在規定的比賽10秒鐘時間內，看誰夾蛋糕速度快。結果，馬雲老師用了15秒還沒裝完。而谷亞芬僅用了8秒鐘就全部夾完了，瞬間成了網紅“蛋糕姐”。圖為8月28日，谷亞芬與馬雲同臺比賽夾蛋糕的情景。

2/10 谷亞芬是安徽阜陽人。說起自己練出“無影手”的經歷，還有一段與蛋糕結緣的故事。2000年的時候，谷亞芬從阜陽農村來到省會合肥，在一家蛋糕店打工。她說，剛開始，由於工作不熟練，裝一個蛋糕要用上2秒多。所以遇上生意好的時候，經常店前排起長隊，而她往往因手慢耽誤顧客時間被投訴。

3/10 為了不讓顧客在店前排隊等待太久，谷亞芬就在工作中有意識地提高了夾蛋糕的速度。不知不覺中，夾蛋糕的速度就越來越快，工作效率也越來越高。2011年，有網友把她工作時夾蛋糕的場景拍下傳到了網上，引起網友們瘋狂轉發。於是，谷亞芬在合肥網友口中也有了個“蛋糕姐”的綽號。

4/10 2012年，成為網紅“蛋糕姐”的谷亞芬接到了吉尼斯世界紀錄北京辦事處工作人員打來電話，邀請她參加央視的《吉尼斯中國之夜》。谷亞芬說，聽到這個消息時，她特別激動。在那次的節目裡，她以30秒夾取73個蛋糕的成績，創造了夾蛋糕的吉尼斯世界紀錄。谷亞芬從此又有了新的稱號“快手蛋糕姐”。

5/10 谷亞芬說，和所有工作一樣，夾蛋糕看著容易，很輕鬆，但是真要做好，也是需要花費一番時間和功夫的。“為了練出這個絕活，我要先練習握夾子力度，手指的靈活度，這樣經過長時間的練習，手上就會磨出老繭。”

6/10 谷亞芬說，在本月初，正在自己的蛋糕店裡忙碌的時候，忽然接到一個電話，對方自稱是阿里巴巴的工作人員，邀請她參加在杭州舉辦的一個活動，並有可能會與馬雲同臺比賽。聽到這個消息時，谷亞芬不敢相信這是真的，並一度以為對方是個騙子。經過多方核實，確定信息無誤後，谷亞芬在8月26日傍晚，開車趕到了杭州，參加了“2019全球女性創業者大會”。

7/10 按照大會的安排，要現場和馬雲老師PK夾蛋糕。“當時我和馬雲老師面前各有24個蛋糕，比賽10秒鐘的夾蛋糕速度。按照主持人要求，我讓了馬雲老師5秒鐘，實際上我僅用了8秒鐘就全部夾完了，而馬雲老師15秒鐘還沒裝完。”

8/10 谷亞芬說，這是她第一次見馬雲，能同臺比賽，心情更是激動。“因為馬老師很忙，直到節目快開場的時候才趕到現場，活動快結束時，曾安排工作人員請我過去，想見見贏了他的“蛋糕姐”。但等我趕到時，他因為忙著趕飛機，就失去了這次會面的機會。”因此，沒能跟馬老師當面聊一會兒，也就成了“快手蛋糕姐”心中的一個小遺憾。

9/10 谷亞芬說，在她和馬雲老師PK的那天，也是她蛋糕旗艦店開業的日子。“比賽結束後，阿里巴巴的工作人員便把視頻通過抖音向全國網友推送，這也對我的旗艦店生意起到了很大的助推作用。一時間慕名前來的顧客把店面圍得水洩不通，甚至一度排隊到了馬路上。”

10/10 谷亞芬說，做蛋糕生意不能僅僅憑藉“網紅”助推，最終還是要由產品質量說話。為此，她特別注重對原材料的選擇，並有信心以自己名字命名的蛋糕能夠走出阜陽，走出安徽，輻射全國。

2019-09-08