山西農村人進城幹個小生意一早上賺上千元問他竅門是啥笑而不答 - 資訊定製

山西農村人進城幹個小生意一早上賺上千元問他竅門是啥笑而不答

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張旦人文攝影

1/9 山西省臨汾市堯都區掛甲莊村村民，夫妻倆每天早上在兵站路賣羊湯麵有十多年了，原先自己有家門面小店，后街道擴遷，便跟家屬把小店轉移到廣場邊，專賣羊湯麵到早上8點。

2/9 他介紹說，他家的羊湯麵的羊湯都是自己加工的，乾淨衛生，每天早上收攤回去就開始加工，忙忙碌碌一整天，要幹到晚上10點才能把明早要賣的羊湯準備充足。

3/9 他說，每天只賣100碗，從不多賣，來的遲的顧客就吃不上了，所以老客戶都會在8點以前趕來吃上一碗。

4/9 他賣的羊湯麵價格比較低，一碗有6元7元10元不等，他說，都是老顧客了，不能漲價，10年來一直賣的這個價。

5/9 這位老顧客說，師傅的羊湯麵貨真價實好吃，天天要來吃一碗的。

6/9 又是廚師又是服務員，兩口子忙裡忙外，根本就閒不下來。

7/9 六塊錢一碗的羊湯麵裡，羊肉還是不少的，貨真價實。

8/9 一碗麵，一勺湯，顧客把面吃完了湯也要喝的乾乾淨淨的。

9/9 這種羊湯都是用羊骨頭長時間熬製的，色香味俱全。師傅笑哈哈的知足的說“每天賣100碗賺上幾百元，夠了全家的生活開支就行了，賺多少是夠呢”。攝影：張旦

2019-07-27

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