中國小吃在日本成“網紅”,人們排長隊購買,50多元一碗供不應求
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裕豐人間說
1/6 在中國各地有著各種特色的小吃,但要說到前三名,那定然屬“沙縣小吃、蘭州拉麵、黃燜雞米飯”,而在這其中歷史最為悠久,名聲最好的定然屬“蘭州拉麵”莫屬。雖然名聲在外,但在國外卻很少見到,不過在日本卻有著這樣一家店面,名為“馬子祿牛肉麵”。這裡的面一碗880日幣,摺合人民幣差不多五十幾塊,如此貴的拉麵,卻有著成群結隊的人購買。(圖片來自 IC photo)
2/6 據悉,“馬子祿牛肉麵”創建於甘肅省蘭州市,擁有一百年以上的歷史,是唯一一家入選“中華老字號”名錄的蘭州拉麵店。據瞭解此面有著三大特點,一\n是選料精良,二是製作精細,三是味道精美,所用的蒜苗、香菜是選用上等綠色。(圖片來自 IC photo)
3/6 而日本的這家麵館,和很多的中國蘭州拉麵館一樣,操作間都是全透明的,不過這家店並不是“馬子祿蘭州拉麵”的分店,而是一日本留學生開的。(圖片來自 IC photo)
4/6 據瞭解這家店的老闆和師傅曾在中國留學,而也正是因為在留學期間,他們被拉麵深深地吸引住了。於是邊想著將這種技術帶到日本,於是便拜了一家真宗麵館的老闆做師傅。前後用了差不多三年的時間,才終於將馬子祿蘭州拉麵學會了,學成之後,他們馬不停蹄的趕回日本開啟了這家麵館。(圖片來自 IC photo)
5/6 由於“蘭州拉麵”相對比於日本的拉麵要勁道,所以一經推出之後,很快受到了日本民眾的喜愛。進入裡面可以看到自助點面機器處點面,配餐盤裡大片牛肉片,香菜末,蔥末等分門別類擺放。(圖片來自 IC photo)
6/6 由於太為火爆,打烊前4個小時面就賣光啦!當時有一位正在排長隊卻還沒吃到面的日本食客這樣形容:“聽說味道非常夢幻!”中國的小吃走向了國際和世界,這不僅僅代表了國家的繁榮,還代表了中國小吃的受歡迎程度。相信未來會有著更多的小吃走向世界,讓人們瞭解中國的強大。(圖片來自 IC photo)
2019-05-12

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