農村的這碗玉米,紅薯黏粥,每天喝2碗,幾十年也喝不夠
農村的這碗玉米,紅薯黏粥,每天喝2碗,幾十年也喝不夠
農村的這碗玉米,紅薯黏粥,每天喝2碗,幾十年也喝不夠
農村的這碗玉米,紅薯黏粥,每天喝2碗,幾十年也喝不夠
農村的這碗玉米,紅薯黏粥,每天喝2碗,幾十年也喝不夠
小息的日常生活
1/4 先把紅薯(我們這裡叫山芋)洗淨去皮,切成小方塊。
2/4 水開後放入鍋中。
3/4 抓2把森子(我們這裡的叫發,其實就是去皮小磨磨出來的略粗的玉米麵)
4/4 放點食用鹼面,小火熬製30分鐘,多熬點時間,中間攪拌幾次,以免粘鍋糊底。這樣一鍋金黃香甜的年粥就出鍋了,配上點小鹹菜,喝2大碗都不夠,我從小在農村就是喝黏粥長大的,現在為了孩子上學我們搬家到了市裡,住了樓房,但是外面的早點偶爾吃可以,可是這碗玉米麵年粥,無論走到哪裡我都忘不了,忘不了回味那口自燃的香甜。
2019-09-17

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