農村大集上西瓜賣1毛5,野生河蝦7元還送怪魚,撿到大便宜了?
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拍客新語
1/16 夏季的北方農村大集,因為遠離城市,所以這裡的商品不但更加原生態,而且價格也特別樸實。一位正在給客戶稱重的賣菜大叔。他家的小蔥8毛錢一斤,大蔥1.2元一斤,南瓜1元一斤。
2/16 賣農作物種子的大叔,生意還算不錯。現在農村為了追求高產,早已不再自己育種,他們更相信企業用高科技培育出來的種子。大叔說他的種子都是從農資公司批發來的,品質有保障,而且零賣的價格也非常划算。
3/16 因為大多數種子的個頭都比較小比較輕,所以大叔賣的種子大都按兩計價,比如3元一兩,一般村民只需要購買幾塊錢的種子就夠種的了。
4/16 這一段時間魯北地區的西瓜大量集中上市,價格也一路走低。在這裡甚至到了1毛5一斤的超低價。因為西瓜不值錢,一些有瑕疵的西瓜甚至直接就被扔在了地上。
5/16 賣河鮮的大叔,他這裡不但有常見的鯽魚鯉魚鰱魚,還帶來了很多河蚌。這是一種生活在淡水河裡的貝殼類軟體動物。有時候如果蚌殼內混入了泥沙等雜物,河蚌受到刺激,還能在蚌殼裡分泌出珍珠質裹住雜物,最終長出珍珠。不過野生珍珠現在太少見了,需要一定的運氣。
6/16 賣魚的大姐正在鑑別一張50元鈔票的真偽。農村的物價低,買賣的利潤本來就很小,所以一般農民都很在意錢的真偽,就怕一粗心上了當,心血就白費了。
7/16 大集上的花蛤蜊賣十元三斤,因為是外地產的海產,也需進貨,所以價格跟城市裡差不多。辣炒花蛤是比較常見的做法,下油燒熱,加入幹辣椒、薑片、蔥花、花椒爆香,然後將吐淨沙子的花蛤倒進鍋裡炒制,等到花蛤蜊開口以後,還可以放進一些韭菜用來提香。
8/16 這裡大集上的野生鯽魚很便宜,15釐米長的也就賣5元一斤。這樣的鯽魚特別適合熬湯,是過去農村產婦下奶性價比非常高的一種食品。
9/16 野生黑魚,只打到一條,大概有40釐米長,賣12元一斤。
10/16 當地河裡生長的淡水螃蟹,不太容易捉到,因此數量比較少,整個大集也就三家賣的,價格倒是比較便宜,雞蛋大小的才賣20元一斤。
11/16 嘎牙魚,南方稱其為黃顙魚,是經濟價值和營養價值都很高的一種水產,雖然可以人工養殖,但是因為這種魚對水質要求比較高,而且還是食肉魚,因此飼養成本也高,價格比較昂貴。大集上賣的都是從河裡打到的野生魚,數量不是很多,價格卻比城裡農貿市場上便宜好多,只賣10元一斤。
12/16 一條野生的中國本土鯰魚,嘴角上只有一對鬍鬚,身體有黃黑相間的斑紋,生長環境對水質的要求比較高,肉質鮮美,但是近幾年比較少見了。攤主說就只有這一條,買鯽魚的話就當鯽魚賣了算了。
13/16 海水養殖對蝦,夏季易缺氧,所以養殖戶大都要提前捕撈一些拿到市場上賣。品質很不錯,在這個大集上售價20元一斤,比吃青島大蝦便宜多了。最著名的做法就是蒜蓉大蝦。
14/16 最划算的水產就是這個了,淡水白蝦,在當地大集上只賣7元一斤,聽到賣水產的村民報的價格我簡直不敢相信自己的耳朵,特地多問一遍,對方回答是7元一斤,而且還送一條野生的嘎牙魚。在城裡,河蝦通常都賣到了18元一斤以上。
15/16 一位賣葡萄的大叔顯得有些激動,在旁邊圍觀了一下,原來是他的客戶嫌葡萄5元一斤賣的太貴,想跟大叔討價還價,結果大叔一萬個不樂意,兩人還有點激動了,大叔堅持不講價,因為都是自己家種的,保證沒打過藥。
16/16 而對面的年輕女子則堅持認為大叔的葡萄個頭太小,根本不值5元一斤的價格,兩人就這麼爭論了起來。在農村大集上,因為價格而爭吵太常見了,這也算是農村趕集的一大特色吧。
2017-08-25

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