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真如羊肉館\n在上海，提起吃羊肉第一個想起的就是真如羊肉館。這家店至今已經有200多年的歷史，早在乾隆年間，就已經名揚四海。南方人吃羊肉比較偏愛白切羊肉，這也是真如的特色。羊肉肥瘦相間，燉的酥而不爛、肥而不膩，一口咬下去入口即化。在蘸上濃油赤醬的調料，一口一塊，美滋滋。
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紅燒羊肉面也是一個特色，肉是拿繩子紮起來的，很有本地特色風格。羊肉很紮實是帶皮的，皮被燒得軟糯可口，口味偏甜，適合江浙滬的口味。
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王記光頭羊肉湯\n裝修的非常普通的一家店，但是生意卻非常的火爆。這家店和其他羊肉店不同的是一年四季24小時全天營業，什麼時候去都能吃到熱騰騰的羊肉。以前門口擺著兩個大鍋，一個熱騰騰的熬著羊肉湯另一個煮著麵條。現在已經移到了屋內，旁白放了一塊透明玻璃。羊肉湯非常的濃郁，口感很鮮沒有任何的羶味。羊肉的份量十足，麵條不粗不細，吃起來很有嚼勁。冬天一碗羊肉面下肚，就一個字：爽。
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耶裡夏麗\n上海人氣非常高的一家新疆菜館，羊肉串三塊五一串，二十多年沒漲過價格。餐廳的裝修很有新疆風格，中央有個舞臺，每天都有小姐姐小哥哥上臺表演新疆特色節目。
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\n烤羊排是招牌菜，一份有4個，羊排烤的肉嫩多汁，配上醬料特別香。大盤雞份量真的很大，土豆燉的很入味，入口即化。裡面的麵皮很勁道，完全融合了雞肉的味道，非常好吃。他們家的奶茶簡直是續命TOP1，口感特別滑門，一定要點正宗的鹹奶茶。
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三個蒙古大叔烤羊肉串\n在這裡能體會坐在蒙古大草原上，大口吃肉大口喝酒的感覺。這家在小編的深夜食堂菜單裡可以排TOP1。不論什麼時候到店，都有很多人。尤其是飯點的時候，幾乎都要排個1一個小時的隊。每張桌子上都有一臺半自助烤肉機，羊肉串、雞翅、玉米什麼的往上一放，坐等烤熟就可以啦，完全不需要自己動手。
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它家主打羊肉類的串串，比如羊肉串、羊拐，羊排等。羊肉串可以選擇自己烤或者他們烤完後拿過來吃。烤羊腿的肉質又嫩又緊實，外焦裡嫩，羊肉嫩得能吃出汁水，而且非常有嚼勁。
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阿羅新疆菜\n他們家的重頭戲就是烤羊排，羊排的外焦裡嫩，老遠就飄來一陣香味，一口下去，還有汁水流出。店員的服務態度很好，生日的時候會送上生日祝福和免費的長壽麵。新疆烤包子非常良心，口味非常正皮薄肉多。羊雜湯是他們家的新菜，湯底很鮮，沒有羶味，喜歡吃內臟的可以嘗試一下~
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家在塔啦蒙古包餐廳\n這家的裝修非常有特色，包廂都是裝修成蒙古包的樣子，很有西北特色。\n店裡別的沒有，肉倒是很多，很適合愛吃肉黨。羊肉串非常正宗，用的都是肥瘦相間的肉，肉質非常嫩，本編一口氣能吃五串。烤羊腿真的好大的一份，吃起來口感跟蒙古當地的沒什麼差別，大概是草原的羊的原因，幾乎都沒什麼羶味。
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洪太極熱氣羊肉羊蠍子火鍋\n這一家幾乎是小編每年必去一次的羊蠍子火鍋店，門店的裝修非常有書香氣，完全不像是在吃火鍋。火鍋的湯底非常有料，中間的小鍋用的都是熬製的羊肉湯，大鍋用的則是高檔礦泉水，很社會了。招牌是饢坑烤羊蠍子，非常好吃，雖然是楊脊椎的，但是肉真的很多，肉質烤的也很嫩。每個月的6號還能吃到烤全羊，外焦裡嫩皮脆肉香，回想起來都要流口水了。
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京韻衚衕羊蠍子火鍋涮肉\n店如其名，這是一家京韻味十足的店。羊蠍子、羊肉卷、熱氣手切羊肉、手打蝦滑…都是他們家的招牌。店裡的人氣很旺，晚飯點的時候很早就有人開始排隊...不等位是不可能的。羊蠍子火鍋的湯底非常濃郁，每一口都在刺激蓓蕾。裡面放了一點點辣味的調料，喝起來暖暖的，最重要的是沒有羶味。而且羊蠍子的肉超級多，量很大。
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洪長興羊肉館\n這家在上海開了120多年的清真羊肉火鍋店可以說是上海為數不多擁有上海特色的清真餐館。熱氣羊肉的肉質很嫩，沒什麼羶味。據說都是用的六七個月大的湖羊，質量很高。羊肉串肥瘦相間，烤的鮮嫩多汁。羊肉水餃一份有六個，沒有什麼奇奇怪怪的味道，很新鮮。\n他們家的自制現釀酸奶也是一大特色，甜度剛剛好，喝起來非常醇厚，就是奶味挺重的。
