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美國攝影師卡爾·邁當斯的在抗戰期間拍攝了兩張重慶老照片。
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這兩站照片反映重慶火鍋店營業歷史最早的照片。它們承載了火鍋歷史的文化底蘊。
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抗戰時期。滇池附近的公園裡，餐飲店和小販比比皆是。他們在小屋裡營業，在美食旁放著黑板，上面是粉筆寫的菜單。
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\n故宮裡的小吃（1972年北京）
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頤和園岸邊飲料，1972年4月12日。 （1972年北京）
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北大食堂（1972年北京）
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\n1983年吐魯番。
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1983年中國成都。
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1983年中國桂林。
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1983年中國桂林。
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1983年中國桂林。
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\n1983年中國昆明。
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1983年中國昆明。
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\n1983年中國昆明。
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1983年中國昆明。
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1985年舌尖上的中國——照片來自德國人Wolf Reinhart，記錄了他30年前在中國見識到的食材和食物。這組照片是外國人的視角，也讓我們從另外一個角度看待本國的美食。
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1985年舌尖上的中國——照片來自德國人Wolf Reinhart，記錄了他30年前在中國見識到的食材和食物。這組照片是外國人的視角，也讓我們從另外一個角度看待本國的美食。
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1985年舌尖上的中國——照片來自德國人Wolf Reinhart，記錄了他30年前在中國見識到的食材和食物。這組照片是外國人的視角，也讓我們從另外一個角度看待本國的美食。
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1985年舌尖上的中國——照片來自德國人Wolf Reinhart，記錄了他30年前在中國見識到的食材和食物。這組照片是外國人的視角，也讓我們從另外一個角度看待本國的美食。
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\n1985年舌尖上的中國——照片來自德國人Wolf Reinhart，記錄了他30年前在中國見識到的食材和食物。這組照片是外國人的視角，也讓我們從另外一個角度看待本國的美食。
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