豆腐這樣做比直接炒好吃10倍,加2個雞蛋,出鍋比肉還香
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TBA美食助理
1/10 1.將一塊豆腐切成塊狀備用
2/10 2.將豆腐塊都裹上一層玉米澱粉
3/10 3.再將2個雞蛋液倒進去,讓沒一塊都裹上雞蛋液
4/10 4.碗中加入半碗清水,調味鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、攪拌均勻,備用
5/10 5.將豆腐塊下鍋炸兩面金黃撈出備用
6/10 6.鍋中留底油,加入一勺豆瓣醬炒香,再下入胡蘿蔔絲木耳絲青紅辣椒絲翻炒均勻
7/10 7.倒入剛剛調好的料汁,翻炒均勻
8/10 8.最後倒入豆腐
9/10 9.最後再淋上適量水澱粉,翻炒均勻即可出鍋
10/10 美味即成。感謝大家的閱讀,今天的分享就到這啦,喜歡的朋友可以回家試試看,一定不會讓你失望的,小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法,愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦!關注後再也不用擔心走丟啦!有任何問題都可以下方評論!
2019-08-20

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