綠豆沙餡
香哈菜譜
2017-08-02
作者：慢半拍_zASe
用料
綠豆 110g
白糖 適量
食用油 適量
清水 適量
做法步驟
1、綠豆提前浸泡一晚
2、去除雜質淘洗乾淨後，加適量的水，用電壓力鍋選豆.蹄筋鍵即可
3、把煮爛的豆子放入料理機，攪拌成細膩的綠豆泥
4、放入鍋中，加入適量的油，倒入綠豆泥，加入適量白糖。
5、慢慢炒幹水份，可以包餡的樣子就可以。（炒的時候要有些耐心，千萬不能心急，只有水份充分炒幹了，你包的時候才容易製作，一定要小火，大火會糊）
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