在農村裡吃酒席,還能吃到小時候的味道嗎?為什麼?

4 個回答
月月妈私房菜

真的不能了。

小時候能吃到好吃的東西的時候就是過年和吃酒席,那時的吃酒席,不誇張的說就像我們常說的那種吃自助餐的感覺一樣:“扶著牆進,扶著牆出”

在農村裡吃酒席,還能吃到小時候的味道嗎?為什麼?

1.小時候能吃飽就不錯了

我是80後,說起來應該比父輩們生活好了很多,不用頓頓吃紅薯了,那時已經可以經常吃白麵了,能保證天天一個雞蛋就不錯了,不誇張的說,有些孩子雞蛋都不能天天吃,只能在特殊的日子才能吃,那時家裡一般養的都有雞,雞蛋都是拿來換錢貼補家用。

2.小時候的酒席就是吃

小時候大家因為生活水平都差不多,也沒有現在這麼多的人情世故,誰家有個婚喪嫁娶,街坊鄰居都來幫忙,幫著洗碗、洗菜,收拾桌椅,都當成自己的事去幹,那是吃酒席更多的是一個氛圍,一種感情。

3.現在的酒席更多的是一種形式

現在的酒席很多都是在酒店辦的,不用在家收拾東西,飯店到時間直接開飯,很多人都是到點才到,吃飽就走,只有極個別的親戚會忙前忙後幫著張羅,更不用說嘮嘮家常了,跟多的是一種形式,一場推脫不掉的飯局,俗稱“高價飯”

所以說,現在的酒席再也吃不到小時候的味道了。

在農村裡吃酒席,還能吃到小時候的味道嗎?為什麼?

海南黑凤梨

感謝邀請,我是海南黑鳳梨,我來回答!

我認為在農村裡吃酒席,有時候還會能吃到小時候的味道,但也只是味道,卻很難找到小時候吃這些酒席的心境和喜悅,所以很多時候哪怕吃著以前小時候同樣的菜,卻總感覺與小時候的那個味道有點不同。我覺得是因為我們現在的物質生活已經比小時候好很多,對於食物的追求沒有像小時候那麼多,還有一個原因就是現在很多酒席的做法與小時候也不同了。下面我們一起來說說關於小時候吃的酒席的那些事情。
在農村裡吃酒席,還能吃到小時候的味道嗎?為什麼?

一、現在農村吃酒席很多時候吃不到小時候的味道,一個原因就是現在酒席的做法和小時候不一樣了,在小時候,村裡有酒席,總是會請當地專門做酒席的師傅來負責一切,每個師傅的拿手菜也不一樣,而且哪一家有酒席了,總是村裡的人都一起來幫忙,可是說以前的一場酒席是村裡大部分人一起幫忙來做的,給酒席增加了多一分人情味,而現在很多人幫酒席,哪怕是在農村,也是去飯店包下餐,讓飯店直接送來家裡,總感覺這樣的酒席,不管是菜式還是人情味,總是沒有小時候的味道的。
在農村裡吃酒席,還能吃到小時候的味道嗎?為什麼?

二、還有一個重要的原因,就是現在人們的生活水平也高了,對於食物的追求渴望沒有小時候那麼高了。記得小時候,酒席對於我們來說就是可以吃到很多平時沒有機會吃到的好吃的了。小時候酒席小孩子是不能去的,家裡的長輩去吃酒席也不捨得吃酒席上面的菜,總是坐下來吃兩口就各自將酒席上面的菜分好拿回家給家裡的孩子們吃,所以對於小孩來說,酒席在小時候的意義是不一樣的。現在人們的生活都好了,想吃什麼也可以買得起或者吃得起了,但是這樣反而沒有小時候的樂趣了,去吃酒席也是同樣的道理。
在農村裡吃酒席,還能吃到小時候的味道嗎?為什麼?

三、最後我認為還有一個原因,就是現在的酒席太過於氾濫,很多人不管什麼原因都會擺酒席,以前值得慶賀事情的酒席變成了還人情債的宴會。人們很多時候沒有空去吃酒席,乾脆只是給紅包去,酒席的意義也失去了很多。這樣的情況,肯定就沒有小時候的味道。
在農村裡吃酒席,還能吃到小時候的味道嗎?為什麼?

以上就是我對於這個問題的幾點看法,希望對你有所幫助!

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牧豆人

大家好,我是三農領域創作者牧豆人,很高興為大家解答這個問題。無論什麼時候,在農村都吃過很多次酒席。但是現在,我覺得,不能吃到小時候的味道了。我來說說我的看法。
在農村裡吃酒席,還能吃到小時候的味道嗎?為什麼?

  1. 首先是現在的條件好了。以前小時候家裡條件一般,那個時候吃酒席沒有現在那麼頻繁。而且小時候,我吃酒席,總會有自己很少吃到的好東西。而現在呢,家裡條件好了,想吃什麼都有,而不是盼望酒席的時候吃。我現在對酒席沒有那些盼頭了,沒有小時候那種感覺。
  2. 而且現在酒席上的東西,吃起來那個新鮮度沒有以前那麼好。現在雖然養殖技術,種菜技術進步了。但是感覺現在很多食物噴灑了很多所謂高科技農藥化肥,飼料,例如雞,以前沒有那麼多飼料品種,而只是吃穀子,雞自己去戶外覓食,那個肉質可不是餵養飼料能夠喂成的。
  3. 還有現在農村酒席都是在外面請那些廚師來做,他們拿了錢,就幫你煮熟東西,味道根本不管。而在我小時候,我去農村吃酒席,那些廚師全部都是本村的,他們很用心的炒菜,煲湯。在那個時候的農村,吃酒席可是全村都參與的事。那個時候,非常熱鬧,廚師都在想辦法將菜弄好吃一點,而不是為了賺錢。
  4. 我小時候,吃酒席,就是一件快快樂樂的事,就是大家聚在一起,熱熱鬧鬧吃個飯。大家在一起聊聊天,聯絡感情。現在呢?現在我去農村吃酒席都是為了應酬,而且還耗時間,酒席頻率越來越大,滿月酒,中考酒等等。我就不怎麼想去吃酒席,因為那個心情完全不一樣的。
    在農村裡吃酒席,還能吃到小時候的味道嗎?為什麼?

以上就是我的看法,你們覺得怎麼樣呢?我覺得沒有小時候那種味道了,完全沒有了。什麼都變了,各位條友們,你們那裡怎麼樣?快來下面留言討論一下,謝謝大家。我是三農領域創作者牧豆人,很高興為大家解答這個問題。
在農村裡吃酒席,還能吃到小時候的味道嗎?為什麼?
在農村裡吃酒席,還能吃到小時候的味道嗎?為什麼?

阿赵

能啊,因為就是小時候的那個廚師燒的呀。最期待糖醋排骨,其他都隨便的,因為自己家裡不會燒、。

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