霜降時節有什麼氣候特點？

每年的10月23日是我國傳統節氣“霜降”，霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思，是秋季的最後一個節氣，也意味著冬天的開始，霜降時節，養生保健尤為重要，民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節氣對我們的影響。

胃病患者：飲食宜蒸煮燴燉

霜降時節的氣候特點是陽氣微弱、陰氣強盛。由於寒冷的刺激，人體的植物神經功能會發生紊亂，胃腸蠕動的正常規律會被擾亂。霜降時節是各種慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍病的高發季節，應積極預防和治療。

而吃火鍋、喝熱粥，甚至喝酒禦寒等不良飲食習慣會加大對胃黏膜的刺激。所以對於有胃病的人來說，應禁食刺激性的食物，烹調方法應以蒸、煮、燴、燉為主，忌油炸。

“老寒腿”復發 半蹲晃膝要不得

人到老年，膝關節由於長年磨損，最易老化。天氣一變化，更容易復發。因此，老人到了秋季後不要忽視膝關節的防寒保暖，多用熱水泡腳、用熱水敷膝關節；還要適當進行體育鍛煉，如打太極拳、慢跑、做體操等，活動量以身體舒服、微有汗出為度。

生活中經常會看見老年人以半蹲姿勢做膝關節前後左右搖晃動作進行鍛鍊，但半蹲時髕面壓力最大，搖晃則更會加重磨損，致使關節疾病加重。所以，這種鍛鍊方式非常不可取。

飲食調養：保暖潤燥、健脾養胃

梨

性味歸經：性涼，味甘微酸，入肺、胃經。

功效：生津，潤燥，清熱，化痰。若在勞動口渴時食梨給人以清涼除燥之感，酒後吃梨可謂甘甜香馨，意在玉漿鮮美之中，酒意全消。

蘋果

性味歸經：性涼，味甘。

功效：生津、潤肺，消食、止渴。對蘋果的功效早在唐朝的《千金食治》中就有記載。西方人曾有“日食一蘋果，醫生遠離我”的說法，我國蘋果產區也有“飯後一蘋果，老頭賽小夥”的諺語。

橄欖

性味歸經：性平，味酸甘。

功效：清肺，利咽，生渴，解毒。《本草求真》：“橄欖，肺胃家果也，性能生津止渴，酒後嚼之最宜。人服河豚魚肝及子，迷悶至死，取此煮汁飲既解。

白果

性味歸經：性平，味甘澀苦。入肺腎經。

功效：斂肺氣，定喘咳，縮小便，止帶濁。銀杏樹葉形似鴨掌，故有鴨腳之稱。宋代文學家歐陽修曾有“鴨腳生江南，名實本相浮。降囊因入貢，銀杏貴中州。”之句。銀杏樹還有公孫樹之稱，這是因為此樹生長緩慢，“公植樹而孫得食”的緣故。

洋蔥

性味歸經：性溫，味辛。入肺經。

功效：清熱化痰。降脂、降糖。洋蔥作為利尿劑和祛痰劑在民間廣為流傳，還是西餐中不可缺少的高級調味底料。近年醫學研究發現，洋蔥內含有降血糖的物質--甲磺丁脲，常食對糖尿病人頗有益處。

芥菜(雪裡紅)

性味歸經：性溫，味辛。入肺、大腸經。

功效：宣肺豁痰，溫胃散寒。對於急慢性氣管炎寒痰內盛，咳嗽白粘痰，胸膈瞞悶者宜食之。

特別推薦

花生米大棗燒豬蹄

功效：滋補腎陰。補血益氣。

做法：1.花生米、大棗置碗內用清水洗淨、浸潤;2.將豬蹄除毛洗淨，煮四成熟撈出，用醬油拌勻;3.鍋內放油，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃色撈出，放在炒鍋內，注入清水，同時放入備好的花生米、大棗及調料，燒開後用小火燉爛即可。

白果蘿蔔粥

功效：固腎補肺，止咳平喘。

做法：蘿蔔洗淨切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗淨與糯米同煮，待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿蔔絲即可出鍋食之。

清蒸人蔘雞

功效：滋補腎陰，補血益氣。

做法：1.將母雞放入開水鍋裡燙一下，用涼水洗淨;將火腿、玉蘭片、香菇，蔥、生薑均切片;2.將人蔘用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出;3.將母雞洗淨，放在盆內，置入人蔘、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精，添入雞湯(淹沒過雞)，上籠，在大火上蒸至爛熟;4.將蒸熟的雞放在大碗內，將人蔘切碎，與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺裡，燒開，撇去沫子，調好味，澆在雞肉上即成

歸參山藥豬腰

功效：滋補腎陰，補血益氣。

做法：1.將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗淨，放入鋁鍋內;2.將當歸、黨蔘、山藥裝入紗布袋內，紮緊口，放入鋁鍋內;3.在鋁鍋內加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻後，切成薄片，放在盤子裡;4.將醬油、醋、薑絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。

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霜降時節的氣候特點？

　　“霜降”，表示天氣更冷了，露水凝結成霜。“霜降”一詞，最早見於《呂氏春秋》一書。在漢時《淮南子》中，已把“霜降”定為二十四節氣之一。

　　霜降氣候特點

　　霜降節氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。緯度偏南的南方地區，平均氣溫多在16℃左右，離初霜日期還有三個節氣。在華南南部河谷地帶，則要到隆冬時節，才能見霜。當然，即使在緯度相同的地方，由於海拔高度和地形不同，貼地層空氣的溫度和溼度有差異，初霜期和霜日數也就不一樣了。

　　霜降時節，涼爽的秋風已吹到花城廣州。東北北部、內蒙東部和西北大部平均氣溫已在0℃以下。到了“霜降”，東北和內蒙古地區日平均氣溫已降到2一3℃，華北地區多在10℃。此時，北方大部分地區已在秋收掃尾，即使是耐寒的蔥，也不能再長了，因為“霜降不起蔥，越長越要空”。

　　除全年有霜的地區外，最早見霜的是大興安嶺北部，一般8月底便可見霜;東北大部、內蒙和北疆初霜多在9月份;10月初寒霜已出現在瀋陽、承德、榆林、昌都至拉薩一線;11月初山東半島、鄭州、西安到滇西北已可見霜;我國東部北緯30°左右、漢水、雲南省北緯2°左右的地區要到12月初才開始見霜;而廈門、廣州到百色、思茅一帶見霜時已是新年過後的1月上旬了。

　　霜降節氣穿衣推薦

　　長袖T恤和針織衫，下身穿長褲長裙或者短裙加打底褲，最後來一件薄外套，或者風衣就可以了。風衣是秋日街頭出場率最高的外套之一，以硬朗率性著稱，穿出女性英氣蓬勃的一面。穿風衣的女人，也許性格上是小女人，有著溫柔的內在，但表現於外的是絲毫不亞於男人的大氣場。穿風衣自然要穿中長款才更有味道，雙排扣與翻領相得益彰，為你的完美形象添磚加瓦，裝飾性的腰帶可系可不繫，各有風采。

　　1、適合女士穿的，上衣穿一件風衣，再搭配一條休閒褲。

　　2、適合男士穿的，上身穿個夾克，下身搭配一條牛仔褲。

　　3、適合老年人穿的，老年人到了秋天容易引發風寒，所以應該以保暖為主，上身穿一個長袖外套，下身搭配一條打底褲，既保暖，又時尚。