天津人愛喝羊湯嗎？天津羊湯好喝嗎？
我在天津出差過一段時間，在我的眼中天津人不是愛喝羊湯那麼簡單了，簡直是愛喝到極致了，我在那邊待了快一年時間了，每天早上上班的時候，只要路過羊湯館的時候，就會看到羊湯館裡，多擠滿了前來喝羊湯的人
尤其是冬天的時候，不管大人還是小孩，多會喝上一碗熱氣騰騰的羊湯，來祛除身體裡的寒氣，一碗冒著熱氣的羊湯下去，人的精氣神多會提高不少，我在那邊的一年時間裡，從剛開始的偶爾喝喝，到每天多要喝上一碗才去上班了
要說天津羊湯好不好喝，那我的答案就是好喝的很，天津那邊的羊湯主要是分為兩種，一種就是純粹的白湯了，一種就是味道比較好的紅湯了，但我個人覺得還是白湯喝起來好喝點，營養也要多點
尤其是喝著羊湯的時候，在配上特有的燒餅，基本上每人一碗就差不多了，但然要是湯喝完的話，感覺還不夠的話，還可以免費給你加湯的，要是感覺味道不夠的話，還有專門的調料和小菜給你提供
在天津的街頭小巷上，別的可能不多，但羊湯館那是必須的多，基本上只要是熱鬧點的地段，多會有羊湯館的出現，而且不管是大的羊湯店，還是小的羊湯館，做的羊湯多沒有那種羊羶味，喝起來也會讓人感覺到香而不膩的
主要價格還不貴，往往每個人10 元左右就能吃的飽飽的了，但然要是加了那些羊雜碎，羊血等的話，那是需要在另外加錢的，不過就算加了這些東西，一個人最多15元左右，就能夠吃的很好的了
羊湯可以說是很多地方人們愛喝的一道美食，不光是在天津，其實很多地方都是挺愛喝的，羊湯因為特別的滋補，所以說特別是到了冬天的時候來上一碗熱騰騰的羊湯喝起來美的很，喝完之後渾身立馬熱騰騰的。
羊湯裡面配上羊肉和羊雜，像羊肝、羊肺、羊肚等就成了羊雜湯，無論是羊雜湯還是羊肉湯，只有羊湯味道做的好它們才好喝，所以說一家店的味道好不好喝主要是看他們調的湯味道如何。
要想羊湯做的好首先不能夠靠添加，更多的是需要自己提前買好羊骨頭，然後配一些滋補的中藥材，在煮羊肉的大鍋裡提前熬製羊湯，等到羊骨頭的骨髓和味道充分融入到羊湯裡面才行，然後喝羊湯的時候再配上倆燒餅吃起來就更好了。
看天津滿街的羊湯館，一切不是擺明著麼，天津人對羊湯的熱愛是滲透到骨子裡的。
天津人都這麼愛羊湯，當然是因為羊湯好喝。
各家羊湯味道不同，有簡有繁，所謂“百家百味”。
簡單的羊湯，在主料之外加幾塊拍散的老薑就行了。而複雜的羊湯，要放入幾十味中藥——這就是各家味不同的祕訣。
製作羊湯可大有講究，先將羊肝、羊心、羊肚、羊肺、羊腸、羊頭肉等整件下白水鍋煮至八九成熟，然後按不同部位，分別切成條、塊、片、段備用；用牛棒骨、羊骨、雞骨吊湯至稠濃乳白。
售賣時，將羊雜碎放在笊籬上，在湯鍋汆一下，焯熱焯熟，放入碗中，再倒吊好的高湯入碗，撒上香菜末。
雖然是羊湯，但湯汁特別鮮美，一點羶味兒都沒有。如果喜好紅油的，還可自助加上一勺。有意思的是，羊湯不放鹽，將麻醬、醬豆腐、味精、精鹽、韭菜花、辣椒油、香菜末等調料單放碗中，擺在羊湯食器四周，食者自選。
喝羊湯，最佳真諦在於燒餅和辣椒。一塊又脆又香的燒餅，和濃郁鮮香的紅辣椒，再配一份老豆腐還是嘎巴菜，最為地道的老天津口味。
都說喝羊湯是大冬天最快樂的事情，但其實大夏天，也很適合喝上一碗羊湯，能去溼氣，暖胃生津、保護胃腸，對提高人的身體素質及高溫天抗病能力十分有益。
天津羊湯好喝麼？這個問題非常好，找個熟人來回答，誰呢？《潛伏》裡面的翠平。因為組織需要，翠平按照村裡的時尚標準——地主婆的打扮，揣著包裹裡那顆美國造的攻堅手雷，踏上了來天津的三輪來到天津。記得當時吃的第一頓飯是啥？羊湯，大餅配羊湯。
當時接待的是馬奎和餘則成。在天津也算有頭有臉的人物，接風洗塵選的就是天津的羊湯。看看翠平的吃相你就知道，天津的羊湯有多好喝。吃飯了她們坐車繼續走，路上翠平暈車吐了，吐完還說：湯大餅,可惜了了。
對天津人來說，羊湯、羊雜碎真的是離不開的，一碗羊湯配個牛肉燒餅或者麻醬燒餅，那吃的是真美。買點羊雜碎，回家做湯，燴菜，怎麼做怎麼好吃。
天津哪裡羊湯最好喝？每個天津人都有我們樓下那家羊湯小館子。如果你初次來天津，順路的話也可以去嚐嚐這幾家比較有名的小店。
一個是壹羊壹湯(復興路店)。店面不大，一家比較靠譜的老味兒小店。分量很足，普通的羊湯就是羊雜湯，就是口味偏淡，桌上調料多，像是辣椒，醬豆腐，韭菜花都有，像我這種口重的都得再調一下。
君玲羊湯館。在八緯北路那塊兒，這家店上過電視，之前很是火過一段時間的。羊湯羶味兒不是很重。加點兒辣子，來個燒餅，真的挺好吃。不滿足一碗羊湯的可以加個招牌菜，羊雜火燒，涼拌羊腦，羊尾巴……價格也挺實惠的，包你吃了就成回頭客！
大順齋劉家燒餅，佟樓賓館附近。準確的說算不得一個羊湯館，人家主業是燒餅，招牌的是牛肉燒餅，但他家的羊湯也很好喝啊。時不時地還要排個隊才能喝上，老顧客特別多，每次路過都有種走不動道的感覺，必須來碗羊湯配上個牛肉燒餅才走，大愛啊！
二緯路橋馬記羊湯那叫_個好
和尚羊湯好喝，那時才5毛一碗，從衚衕排隊到馬路，現在，沒有啦！
不好喝，味道比老家羊湯差遠了！老家山東羊湯都是單縣，棗莊，臨沂味道
天津除了羊湯就是拉麵天天報道
窮人最愛！有錢誰喝下水！
沒有正經羊湯，羊骨香精兌的 羊肺熬湯又太腥。