黑木耳的營養價值有哪些？什麼人適合吃黑木耳？
1.預防心血管疾病
通過藥理實驗發現，木耳本身就有著降低血糖和血脂的作用，從而減少我們血液中營養物質的堆積，起到淨化血液的效果。同時它還能夠抗血栓的形成，減少血液中的凝塊，使血管和血液都保持暢通，從而預防和減少動脈粥樣硬化等老年人常發的心血管疾病。所以平時血糖血脂高的朋友是可以適當多吃一些黑木耳的。
1.預防心血管疾病
通過藥理實驗發現，木耳本身就有著降低血糖和血脂的作用，從而減少我們血液中營養物質的堆積，起到淨化血液的效果。同時它還能夠抗血栓的形成，減少血液中的凝塊，使血管和血液都保持暢通，從而預防和減少動脈粥樣硬化等老年人常發的心血管疾病。所以平時血糖血脂高的朋友是可以適當多吃一些黑木耳的。
2.增強免疫力，延緩身體衰老
豐富的多糖類營養成分是許多菌類的共同特性，而黑木耳中含有的木耳多糖對於機體免疫系統的促進有明顯的作用，平時多吃黑木耳則能夠幫我們提高免疫力。同時木耳多糖還有抗衰老的特性，所以吃木耳也可以使我們身體衰老延緩，更加的健康。
1.預防心血管疾病
通過藥理實驗發現，木耳本身就有著降低血糖和血脂的作用，從而減少我們血液中營養物質的堆積，起到淨化血液的效果。同時它還能夠抗血栓的形成，減少血液中的凝塊，使血管和血液都保持暢通，從而預防和減少動脈粥樣硬化等老年人常發的心血管疾病。所以平時血糖血脂高的朋友是可以適當多吃一些黑木耳的。
2.增強免疫力，延緩身體衰老
豐富的多糖類營養成分是許多菌類的共同特性，而黑木耳中含有的木耳多糖對於機體免疫系統的促進有明顯的作用，平時多吃黑木耳則能夠幫我們提高免疫力。同時木耳多糖還有抗衰老的特性，所以吃木耳也可以使我們身體衰老延緩，更加的健康。
3.保護消化系統，維持消化功能的良好
木耳含有的卵磷脂在進入我們體內以後，有利於脂肪物質在身體內的完全消耗，從而一定程度減輕了胃腸消化的負擔。同時它還能促進胃腸運動，吸附一定的廢物和毒素，幫助其排出我們身體，保護胃腸功能和消化系統。此外，木耳還能夠減輕皮膚斑痕，保持肌膚的良好狀態，所以對女性來說多吃木耳也是非常有幫助的。
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黑木耳又叫做鬆耳、桑耳、雲耳，是我們常見的食用菌之一。黑木耳含有木耳多糖，能增強免疫力。
木耳中的鐵元素非常豐富，常吃養血、使人肌膚紅潤，還能防止缺鐵心貧血。黑木耳中的維生素K，有預防動脈粥樣硬化的作用。
黑木耳中的多糖膠質，能吸附體內灰塵、雜質，一起排出體外。黑木耳對膽結石、腎結石有一定化解作用。
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黑木耳又叫做鬆耳、桑耳、雲耳，是我們常見的食用菌之一。黑木耳含有木耳多糖，能增強免疫力。
木耳中的鐵元素非常豐富，常吃養血、使人肌膚紅潤，還能防止缺鐵心貧血。黑木耳中的維生素K，有預防動脈粥樣硬化的作用。
黑木耳中的多糖膠質，能吸附體內灰塵、雜質，一起排出體外。黑木耳對膽結石、腎結石有一定化解作用。
黑木耳除了不適於腹瀉、孕婦、出血性患者食用外，特別適合解釋、心腦血管不太好的小夥伴食用。
長期跟粉塵打交到的教師、曠工、理髮師等崗位工作者都比較適合。下面簡單解釋兩款美食吃法。
蔥燒黑木耳
準備黑木耳30克，大蔥100克，鹽5克，醬油15毫升，澱粉10克，食用油25毫升。
現將黑木耳泡發，放入沸水中汆熟：大蔥摘洗乾淨，切成細絲。鍋中倒入食用油，放入蔥絲，炒出香味。
加入燙好的黑木耳，翻炒幾下。加入醬油和鹽，出鍋前用水澱粉勾芡即可。
涼拌黑木耳
準備黑木耳100克，黃瓜200克。蒜、蔥、芝麻、鹽、味精、香油各適量。
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黑木耳又叫做鬆耳、桑耳、雲耳，是我們常見的食用菌之一。黑木耳含有木耳多糖，能增強免疫力。
木耳中的鐵元素非常豐富，常吃養血、使人肌膚紅潤，還能防止缺鐵心貧血。黑木耳中的維生素K，有預防動脈粥樣硬化的作用。
黑木耳中的多糖膠質，能吸附體內灰塵、雜質，一起排出體外。黑木耳對膽結石、腎結石有一定化解作用。
黑木耳除了不適於腹瀉、孕婦、出血性患者食用外，特別適合解釋、心腦血管不太好的小夥伴食用。
長期跟粉塵打交到的教師、曠工、理髮師等崗位工作者都比較適合。下面簡單解釋兩款美食吃法。
蔥燒黑木耳
準備黑木耳30克，大蔥100克，鹽5克，醬油15毫升，澱粉10克，食用油25毫升。
現將黑木耳泡發，放入沸水中汆熟：大蔥摘洗乾淨，切成細絲。鍋中倒入食用油，放入蔥絲，炒出香味。
加入燙好的黑木耳，翻炒幾下。加入醬油和鹽，出鍋前用水澱粉勾芡即可。
涼拌黑木耳
準備黑木耳100克，黃瓜200克。蒜、蔥、芝麻、鹽、味精、香油各適量。
先將黃瓜洗淨，去皮，切絲；黑木耳浸發，去根、蒂，入沸水中汆熟，撈出，瀝乾，
裝入碗中；
蒜去皮，搗成泥：蔥洗淨，切成末。碗中加入黃瓜絲、蒜泥、芝麻、鹽、蔥末、味精、香油，拌勻後即可食用。
閱讀提示：本文旨在介紹方法。部分圖片來源於網絡，可能出現圖片與內容無關的情景。讀者朋友自行查閱相關資料！
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木耳中的鐵元素非常豐富，常吃養血、使人肌膚紅潤，還能防止缺鐵心貧血。黑木耳中的維生素K，有預防動脈粥樣硬化的作用。
黑木耳中的多糖膠質，能吸附體內灰塵、雜質，一起排出體外。黑木耳對膽結石、腎結石有一定化解作用。
黑木耳除了不適於腹瀉、孕婦、出血性患者食用外，特別適合解釋、心腦血管不太好的小夥伴食用。
長期跟粉塵打交到的教師、曠工、理髮師等崗位工作者都比較適合。下面簡單解釋兩款美食吃法。
蔥燒黑木耳
準備黑木耳30克，大蔥100克，鹽5克，醬油15毫升，澱粉10克，食用油25毫升。
現將黑木耳泡發，放入沸水中汆熟：大蔥摘洗乾淨，切成細絲。鍋中倒入食用油，放入蔥絲，炒出香味。
加入燙好的黑木耳，翻炒幾下。加入醬油和鹽，出鍋前用水澱粉勾芡即可。
涼拌黑木耳
準備黑木耳100克，黃瓜200克。蒜、蔥、芝麻、鹽、味精、香油各適量。
先將黃瓜洗淨，去皮，切絲；黑木耳浸發，去根、蒂，入沸水中汆熟，撈出，瀝乾，
裝入碗中；
蒜去皮，搗成泥：蔥洗淨，切成末。碗中加入黃瓜絲、蒜泥、芝麻、鹽、蔥末、味精、香油，拌勻後即可食用。
閱讀提示：本文旨在介紹方法。部分圖片來源於網絡，可能出現圖片與內容無關的情景。讀者朋友自行查閱相關資料！
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《黑木耳，養顏美容之佳品》
黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，飲食有“素中之葷”的美譽；此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品；最重要的是含鐵量最高，說到補鐵，一般都認為菠菜瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中，黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20倍，豬肝的七倍多。因此是養顏補血，預防缺鐵性貧血優質的食物來源。
減肥清道防結石：黑木耳中含有豐富的千維素和一種特殊植物的膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，防止便祕，利於大便中有毒物質的及時清除和排出，也有利於膽結石，腎結石等內源性異物有一定的化解功能。對於初發膽囊炎和初發結石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛惡嘔等症狀可在2-5天內緩解。
3，預防心腦血管疾病：黑木耳含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症狀的發生，有防治動脈弱樣硬化和冠心病的作用。
黑木耳還是一味中藥，是一味藥食同源的中藥，可入藥，可燉湯，可涼拌，可炒菜。經常吃黑木耳，不但能吃出你的健康，還能吃出你的美顏。黑木耳不錯吧？
溫馨提示！食用黑木耳時，先用冷水把黑木耳泡開，然後再去雜質，再放進開水鍋煎煮片刻，再用冷水過濾後方可食用。
《黑木耳，養顏美容之佳品》
黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，飲食有“素中之葷”的美譽；此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品；最重要的是含鐵量最高，說到補鐵，一般都認為菠菜瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中，黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20倍，豬肝的七倍多。因此是養顏補血，預防缺鐵性貧血優質的食物來源。
減肥清道防結石：黑木耳中含有豐富的千維素和一種特殊植物的膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，防止便祕，利於大便中有毒物質的及時清除和排出，也有利於膽結石，腎結石等內源性異物有一定的化解功能。對於初發膽囊炎和初發結石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛惡嘔等症狀可在2-5天內緩解。
3，預防心腦血管疾病：黑木耳含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症狀的發生，有防治動脈弱樣硬化和冠心病的作用。
黑木耳還是一味中藥，是一味藥食同源的中藥，可入藥，可燉湯，可涼拌，可炒菜。經常吃黑木耳，不但能吃出你的健康，還能吃出你的美顏。黑木耳不錯吧？
溫馨提示！食用黑木耳時，先用冷水把黑木耳泡開，然後再去雜質，再放進開水鍋煎煮片刻，再用冷水過濾後方可食用。
《黑木耳，養顏美容之佳品》
黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，飲食有“素中之葷”的美譽；此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品；最重要的是含鐵量最高，說到補鐵，一般都認為菠菜瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中，黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20倍，豬肝的七倍多。因此是養顏補血，預防缺鐵性貧血優質的食物來源。
減肥清道防結石：黑木耳中含有豐富的千維素和一種特殊植物的膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，防止便祕，利於大便中有毒物質的及時清除和排出，也有利於膽結石，腎結石等內源性異物有一定的化解功能。對於初發膽囊炎和初發結石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛惡嘔等症狀可在2-5天內緩解。
3，預防心腦血管疾病：黑木耳含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症狀的發生，有防治動脈弱樣硬化和冠心病的作用。
黑木耳還是一味中藥，是一味藥食同源的中藥，可入藥，可燉湯，可涼拌，可炒菜。經常吃黑木耳，不但能吃出你的健康，還能吃出你的美顏。黑木耳不錯吧？
溫馨提示！食用黑木耳時，先用冷水把黑木耳泡開，然後再去雜質，再放進開水鍋煎煮片刻，再用冷水過濾後方可食用。
《黑木耳，養顏美容之佳品》
黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，飲食有“素中之葷”的美譽；此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品；最重要的是含鐵量最高，說到補鐵，一般都認為菠菜瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中，黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20倍，豬肝的七倍多。因此是養顏補血，預防缺鐵性貧血優質的食物來源。
減肥清道防結石：黑木耳中含有豐富的千維素和一種特殊植物的膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，防止便祕，利於大便中有毒物質的及時清除和排出，也有利於膽結石，腎結石等內源性異物有一定的化解功能。對於初發膽囊炎和初發結石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛惡嘔等症狀可在2-5天內緩解。
3，預防心腦血管疾病：黑木耳含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症狀的發生，有防治動脈弱樣硬化和冠心病的作用。
黑木耳還是一味中藥，是一味藥食同源的中藥，可入藥，可燉湯，可涼拌，可炒菜。經常吃黑木耳，不但能吃出你的健康，還能吃出你的美顏。黑木耳不錯吧？
溫馨提示！食用黑木耳時，先用冷水把黑木耳泡開，然後再去雜質，再放進開水鍋煎煮片刻，再用冷水過濾後方可食用。