俺們村的大集，如願以償地賣火了我的家鄉美食：蔥油黃麵條

老商

1/13 這兩天忙著趕集市，沒更新，見諒嗷。今天也忙活到半夜才得空坐下來和大家彙報下，我們村這個週末的盛況，首先撇一封捷報給你們瞅瞅：老商把俺們雞西的蔥油黃麵條賣火了，就在禮拜六那天，準備了兩大桶原料，倆小時賣光，一面難求，圖是當天我去擺攤眼裡看到的集市的樣子，在村口的湖邊，不冷不暖，沒風，有太陽。

2/13 我和朋友們一邊搬桌子、凳子、煤氣罐，一邊先瞅瞅大家都來賣點兒啥捏？啊，有賣手工棉麻衣服地；有主攻公益，免費為大家奉茶的；還有帶帳篷專職來吃、玩兒、日光浴地……

3/13 方方的媽媽凌晨四點就起來開始蒸饃，這花捲蒸得真叫一絕，有顏值、有分量、有鹹淡，拿手一掂量，沉甸甸的，這才是手工戧面饅頭應有的質感，嗯，一定讓城裡人為之瘋狂，後來果不其然，一卷難求。

4/13 老晏賣的是祖傳手藝做的紫米酒和普通米酒，南方人喜歡這種介於酒和甜釀之間的淡酒，這個集市裡呢，擺攤的大部分都是住村裡的新村民，像我這種，大家圖的是個樂子，所以商業氛圍幾乎沒有，最好是邊玩兒邊吃，還能掙點兒零花錢，就完美了。

5/13 村裡所有的狗子也來參加這場盛會，它們並未梳洗打扮，但是個個精神抖擻，它們敏銳的鼻子一定聞到了食物的陣陣蝕骨香氣，並且現場表演各色絕技，多換一口吃食，狗子也不易啊……

6/13 這攤兒嘛地呢？！揉揉眼睛愣沒瞅見商品，好像都是裝飾物，噢，如果矬子裡拔個大個兒的話，那就是中間兩瓶子酸菜了，啊哈哈……果然是來玩兒的……當天攤位有不到20個，有精油、粽子、茶葉蛋、塌餅、青團、皮划艇用品、手造香、環保酵素等……

7/13 這是俺的小攤兒，雞西蔥油黃麵條，我這人犟，決定賣它之前吧，很多人替我擔心南方人吃不慣，怕是夠嗆，但我一意孤行啊，非它不賣，愛咋咋地，於是乎，成就了當日集市的一個傳奇，哈哈哈--傳出去就讓人奇了怪了的傳奇……

8/13 小小的環保紙碗裡，一筷頭面，配料的豬油和蔥油都是我熬夜烹的，雖然不加一粒雞精和味精，但是我湯底用的是昆布（幹海帶）調鮮，加上蝦米、香菜、焦蔥的點綴，儼然鮮得讓人無法自拔，我煮了兩個小時後胳膊像要掉了，朋友們紛紛上場幫我輪值。

9/13 趙總學習能力強，雖然自己都沒吃午飯呢，依然堅持戰鬥在第一線，本來我們想最後那鍋大家分而食之，沒想到，完全忘了留，也留不住了，都被強行買走，你看，咱東北的吃食奪受歡迎……美食之都的江湖名號不是白叫的，感謝家鄉人民的美食智慧和我的固執。

10/13 吃了我的黃麵條，買東西都有勁兒了，小紙碗不大點兒，這要在東北都得捱罵的量，是不是比掏耳勺大點兒有限？集市嘛，讓人家多嘗幾樣，別整太大量，不給其它美食空間。賣著賣著80多碗售罄，又加了一批貴州鹼面繼續煮，右胳膊到現在都抬起來費勁。

11/13 吃完麵家庭更和諧了……

12/13 吃完麵，彈琴更有範兒了……

13/13 吃完麵，舞姿更銷魂了……這都是後遺症啊，新村民鄰居通過這碗麵認識了我，紛紛央著要去我家蹭飯，欣然應允，美食外交就是這麼簡單，你用心做出好吃的，被靈犀的人吃到，心靈共振，非常美妙，我們村兒裡的神人們是不是挺會自娛自樂地？

2019-04-03

相關推薦

更多精彩

相關推薦

更多精彩

國慶在家追劇怎麼少得了山楂條這種美食

主子說我已經是條大狗了，要學會獨立養家

南瓜最過癮的做法，花了3年研究，我家一週吃3次，比麵包還好吃

家鄉黃桃熟了一下午摘了1200斤 每斤賣價4毛錢 媳婦笑的合不攏嘴

泰國曼谷有家炒麵館不簡單，泰國總理也來解饞，足足火了六十年

買家秀與賣家秀的對比，最後一張太好笑了，我都笑趴了

農村大嫂下雨天在在家做一種美食，冬天澆麵條最好吃，看是啥美食

山西43歲夫妻開店賣美食“餑糕”13年誠信經營成了村裡最富裕戶

西瓜一塊錢三斤葡萄兩元一斤，熱鬧的農村大集勾起了對家鄉的思念

我的家鄉（吉林省德惠市朝陽鄉學安村鰉魚島）

我家麵條從來不炒著吃，簡單一做變成小零食，金黃香脆，全家愛吃

中國地圖像雄雞，那其他國家像什麼？看到俄羅斯的我不地道的笑了

黔景鄉韻的荷花開了，我們一起回村賞荷話家鄉

我的偶像海清家鄉南京：有多漂亮，看看就知道了…

天太熱了，麵食這做法火了，我家一週吃3次，上桌瞬間就搶光，爽

病房裡的小畫家：爸爸媽媽別吵了，把我的畫賣了吧，沒錢就不治了

下班回家吃什麼？11種麵條的花樣做法，簡單方便，菜都不用做了

穀神吐金，麥不進家，從地直接拉收購點賣了，產量不算低

日本農村生活，妹子下田玩耍吹蒲公英，品嚐家鄉美食簡直太幸福了

麵條不要煮著吃了，教你新做法，比煮的好吃十倍，我家一週吃5次

家鄉黃桃熟了一下午摘了1200斤每斤賣價4毛錢媳婦笑的合不攏嘴