農村有哪些野菜對嗓子比較好？
農村有哪些野菜對嗓子比較好？
農村裡最不缺的就是野花野草，有的可以吃，有的可以用，也有的可以用來緩解身體某個部位的不適。尤其有很多野菜對咽喉不適的人吃了有好處的，下面農嫂就介紹幾種清嗓的野菜給大家。
農村裡最常見的“薄荷”
相信大家都吃過薄荷糖吧，那種氣味入口後即可有種清涼的氣息直入喉嚨的感覺，讓人感覺喉嚨裡特別的舒服。以前薄荷生長在農民的田間地頭裡，近幾年，薄荷被人們所認可，當成了花卉栽種在了自家的小花園裡。
農嫂子是個不存火的人，常常的會鬧個火導致咽喉腫痛，或是口舌生瘡，每當感覺咽喉不適的時候，我就會把家中的薄荷葉子摘幾片泡水了，雖然生薄荷味道沒有薄荷糖那麼好吃，但是泡水和能有效治療咽喉腫痛的不適症狀。而且舌頭上生口瘡的時候，經常掐幾片嫩葉嚼一嚼含在嘴裡，舌頭上的口瘡很快的治癒。
到了夏天愛休眠的怪草“酢漿草”
這種草摘下一片葉子放進嘴裡品一品，酸酸甜甜的味道，花期在春秋兩季，到了夏天它開始休眠了，整個生長期在冬天，你說它怪不怪？酢漿草它性質寒涼無毒，最適合平時人們在出現咽喉腫痛或者聲音嘶啞時，用酢漿草燒水喝，能讓人們的這些不良感覺很快減輕。
另外，平時看到哪些乾燥以後的酢漿草葉千萬別摘下扔了，用乾燥後的酢漿草泡水喝，不但還能預防多種上火症狀發生，而且還能利尿，治療的溼疹症，平時要是皮膚上出現了溼疹，可把酢漿草搗碎了用酢漿草的液汁塗抹溼疹處，能很快讓溼疹消退。圖片中的酢漿草就是農嫂當作盆景養殖的，它的花是隨日光走，到了晚上自然閉合，第二天會隨太陽升起而開放。
葉子長的凹凸不平，皺皺巴巴，模樣奇醜的“蛤蟆草”。
別看這種草模樣長的不咋滴，可是能清涼解毒，對於治療咽喉不舒服它可是在行。記得去年這個時候和鄰居幾個上山掐山麻楂菜時，看到這種草，我當時還採了幾棵拍照發給我城裡的哥想顯顯擺，問他認不認識這個草，想詐唬他一把，可人家直接就告訴我，這是蛤蟆草，採集它的葉子回家晒乾泡水可當茶喝，治療嗓子發炎和咽炎是最有效果的。只不過是味道有點苦，他身邊的同事患有多年的咽炎病，同事的父親是農村的，就經常給他帶晒乾的蛤蟆草，讓他泡水當茶喝，咽炎病基本不犯了。
苦蕒菜
在農村的山野裡，苦蕒菜遍地都是，隨處都可以挖到。苦蕒菜能清熱解毒，消腫止痛。平時經常食用可以預防一些上火症狀發生，它對維持人體健康有很大的好處。農村人每到早春時節，苦蕒菜剛露頭的時候挖一些回家吃，農村人吃它，並不是不是為了治病，而是喜歡吃時令季節野菜特有的味道。
等到苦菜老了不好吃以後，我們可以採摘苦蕒菜的葉子晒至半乾，然後上鍋慢火烘培，把它製作成苦茶。常喝苦蕒菜茶，能改善因上火或天氣乾燥引起的咽喉不適症狀。
治療嗓子的野菜，首選當然是蛤蟆草，也有人稱之為青蛙草、雪見草。是農村山裡的一種純天然藥材。不管哪種叫法，都是因為該草藥的葉子，長的皺皺巴巴的像蛤蟆皮，青蛙皮。每年的清明節前後，蛤蟆草就已經發芽了。前些年的時候，農村的山裡到處都是蛤蟆草，可是最近這幾年，可能是因為人們意識到了蛤蟆草的用途，所以農村的山裡，突然間蛤蟆草少了許多。想再去山裡挖點蛤蟆草，需要費半天工夫。
記得去年春天，我因為感冒引起嗓子不舒服，想到山裡拔幾棵蛤蟆草回來煮水喝，在山裡轉悠了半天才找到幾棵。春天的時候，由於蛤蟆草剛發芽，還比較嫩，所以採回家摘洗乾淨以後，直接就丟到鍋裡煮了水。燒開水以後，趁著熱乎喝了一碗，等到在口渴的時候就直接當茶水喝了，當然口感是沒有茶水好喝，不過因為春天蛤蟆草還是比較嫩的時候，所以味道沒有那麼苦，還是可以接受的。大約喝了幾天，我自己也記不太清楚了，反正喝過蛤蟆草以後，感覺嗓子裡面嘹亮了許多。如果想把蛤蟆草晒乾了以後備用，還是要等到秋後。
第二種對嗓子比較好的野菜是苦菜。苦菜不像蛤蟆草那麼難尋，在農村的山野裡，苦菜遍地都是，隨處都可以挖到苦菜。苦菜有清熱敗火，活血化瘀的作用。農村人吃苦菜，不是為了治病，而是喜歡吃野菜。早春的時候，苦菜剛剛發芽，那時候去山裡挖苦菜是沒有葉子的，只能挖苦菜的根兒。苦菜根兒挖回家以後清洗乾淨，白色的根兒雖說有一點點的苦味兒，但是農村人都特別喜歡吃春天的苦菜根。等到苦菜長出葉子以後，可以炒苦菜茶，苦菜茶有消炎解毒的功效，慢性咽炎患者，可以喝一些苦菜茶。菜葉還有一個特別的用處就是，如果因為上火引起嘴皮子潰瘍，可以將一片新鮮的苦菜葉揉一下，直接貼在嘴皮子上。輪番幾次以後，嘴皮子潰瘍就會有所好轉。
第三種野菜要數薄荷了。記得小時候去山裡看到薄荷的時候，經常會把薄荷葉摘下來用，放在嘴裡嚼一嚼，感覺嘴裡涼颼颼的，似乎有一股涼氣，沁入到嗓子眼裡。如果嗓子不舒服，薄荷是最直接有效的。薄荷具有清涼止痛，利咽止癢的效果，咽喉腫痛者，吃薄荷可以很快緩解症狀。其實農村的山裡有很多的野菜，對嗓子可以起到消炎的作用。像馬齒莧、蒲公英、苦碟、刺兒菜等。
春季萬物復甦，是採摘野菜的好時節。野外的很多野菜除了滿足人們的食慾外，大多還有一定的藥用價值。今天大鄉介紹的下面幾種就是對嗓子有保健作用的野菜。
紫花地丁是一種小巧可愛的植物，紫色的花瓣看上去很典雅。它是堇菜科的多年生草本植物，每年三四月份開始發芽，剛長出的嫩芽可以食用。紫花地丁具有消腫止痛、清熱解毒、清咽利桑的功效，對上火引起的咽喉疼痛有一定的作用。
蛤蟆草也是野外常見的一種野菜，其葉片上有很多皺褶，像極了癩蛤蟆身上的疙瘩，所以又稱之為“癩蛤蟆草”。蛤蟆草性味苦寒，有清熱解毒之效，對夏季的風熱感冒有很好的效果。嘴裡起了口瘡或嗓子疼，直接將葉片摘下來，咀嚼一下即可。
野菜裡面最受人喜愛的要數蒲公英了，蒲公英性平味微苦，具有消熱拔毒、祛腫鎮痛的功效，其根、葉可做成茶，長期飲用。
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農村有哪些野菜對嗓子比較好？嗓子不舒服，一般是喉嚨幹、熱氣上火、腫痛、咳嗽、發炎等等，摘農村野外生長的野菜拿來煮水喝，是有一定的效果的，鄉居小菜自己還有家裡人就有喝過這幾種：
艾草在農村最常見了，野外、菜地邊都有呢，艾草是草藥，在農村最常用了，除了用來煮水洗澡治療些夏季皮膚病，還有止咳消炎等作用；像我爸爸哎抽菸，經常咳嗽，而他也愛吃艾草野菜，除了做菜吃，我媽媽隔段時間也會拿來煮水給爸爸喝。
農村常見的野草裡，車前草也必需有；車前草是寒性的，對上火咽喉腫痛效果明顯，平時中藥抓的治療咽喉腫痛的時候就有用這種草藥了，而在農村，車前草也是野菜，清煮當菜吃就特別的方便。
記得以前，我們那邊就有人去收購蒲公英做藥的，我還跟媽媽到野外去摘呢；蒲公英治上火熱氣嗓子乾啞效果特別好；而做法一般是鮮的水煮了喝湯水的，晒乾的話當茶泡水喝，特別的方便。蒲公英在藥店賣得也不便宜呢，在農村的話人們不買的，都是自己採摘來存放，平時想喝，直接泡茶喝。
鄉居小菜對魚腥草印象很深，田邊水溝最多見了；小時候去割草喂牛就割這種草過，但它那氣味，我是受不了的，可能是我個人原因吧，聞了覺得有些不舒服；其實魚腥草是野菜是草藥，咳嗽痰多，用魚腥草熬水喝效果很不錯，小時候外婆有些感冒咳嗽了就拿魚腥草來煲水喝，哈哈，貌似老人比較能接受那味道；不過我媽媽說她也受不了那味道，還是更喜歡蒲公英。
這種野菜雖然長得小，但是外形像把傘，很有趣，小時候媽媽還摘來煮瘦肉湯吃過，挺不錯的野菜；而雷公根有清熱利溼、消腫解毒的作用，小時候喜歡吃媽媽油炸的油饃，容易上火，喉嚨不舒服，媽媽用雷公根煲水給我吃過。
農村對嗓子比較好的野菜非蒲公英莫屬。
蒲公英，農村也叫婆婆丁，姑姑丁等，各地有各地的叫法，如今蒲公英的保健功效越來越被廣大民眾認可，對食用和飲用它的功效都能說出個一，二，三來
最普遍的也是最常識最易懂的就是說吃了蒲公英可以去火，去火是人們慣常的說法，其實就是清熱解毒。
蒲公英不只是清熱解毒這麼單一的功效<本草綱目>中對蒲公英也作了很高的評價，說它能去熱毒，化食毒，清熱散結，外敷還能治急性乳腺炎以及各種瘡癩芥癬。
蒲公英對傷風感冒也有很好的療效。
蒲公英對嗓子好，可以治療慢性咽炎，在農村都是把晒乾的蒲公英泡水喝，因為蒲公英能消炎消腫，清熱散結，對呼吸道有特別廣泛的抗菌和抗病毒的作用。
治療慢性咽炎，要長期喝。
有慢性咽炎的朋友不妨試試蒲公英泡水喝，效果確實很好。
農村有很多野菜都是對嗓子好的，如果你找不到也可以去買一些回來泡茶喝或者煮湯喝。下面我給大家例幾個清熱解毒的農村野菜。
一、金銀花
我喉嚨也是經常會不舒服。我會煮一些金銀花水來喝。金銀花可以很好的緩解喉嚨痛，它可以用於清熱解毒。還有比如長溼疹也可以煮金銀花水來洗臉洗澡。我兒子出生沒多久，臉上就長滿一點小點點，一粒一粒的，身上也有紅斑出現。老人們說是溼疹，所以我就經常煲金銀花水來給我兒子洗澡，而且每天早上也用金銀花水來給我兒子擦臉。慢慢的，兒子的情況就變好了。
金銀花的適應能力很強，其生長範圍也廣。我們可以去丘陵、山坡、梯田、堤壩等處採摘金銀花。藥店裡也有金銀花賣哦，不過價格還挺貴的。金銀花對熱氣嗓子痛有著很好的緩解作用，但是目前卻沒有人嘗試過用金銀花做菜吃哦，不過金銀花葯用價值那麼高，我們也不能浪費了。看見金銀花，一定要把它摘回來。
二、薄荷
薄荷有著醒精氣神的獨特清爽香味，喜歡這味道的人很喜歡用薄荷做菜又或者用來泡茶喝，不喜歡這味道的人就很害怕看見薄荷了。所以說，用薄荷來做菜要看個人口味了。薄荷對喉嚨痛、牙床腫痛等有著很好的治療作用，薄荷藥用和食用價值都高，平時以薄荷代茶可以清心明目。
薄荷一般是以香料、調味劑的形式出現在菜式裡。我們平時煮粥可以放一點薄荷進去調味，吃薄荷粥還可以幫助消化，增加食慾。平時煮肉的時候薄荷可以作為香料加進去，同時也可以拿薄荷煮湯喝，而且弄薄荷糕也是十分有趣。
三、蒲公英
相信大家對農村的浦公英也是十分的寵愛，每年春天就有很多人要去挖蒲公英。蒲公黃可以做菜吃也可以做茶和做酒喝。蒲公英富含多種維生素營養價值高，可以食用和藥用。
蒲公英清熱解毒、治便祕還可以催乳汁。我孩子現在四個月了，我老婆不夠奶水，我就煮蒲公英湯給我老婆喝。
四、白花菜
下圖野菜在我們這裡被叫為白花菜，有些地方叫它為龍葵，它的生命力很強。在我們農村隨處可見，每年春天我都會去摘很多白花菜回來吃，煮法很簡單，但是卻很美味，打幾個雞蛋或者放點瘦肉和白花菜一起滾湯來吃就可以了。
白花菜性涼，吃起來甘涼甘甜的很舒服。我就很喜歡吃。白花菜清熱解毒，咽喉腫痛者吃白花菜可以很好的緩解疼痛，吃多幾次白花菜就可以治好咽喉腫痛現象。
五、雷公碗（崩大碗）
雷公碗也是可以治療喉嚨腫痛是清熱解毒的一種草藥，它是對嗓子好的一種草藥，平時直接用來煲水喝就可以了。如果摘回來的雷公碗多，還可以把它晒乾放好。喉嚨腫痛、上火的時候就可以拿雷公碗煲水喝，也可以用來煮魚湯喝。
六、魚腥草
魚腥草可以用來煲涼茶、煮湯、做涼拌，還有一些地方把魚腥草做成鹹菜。魚腥草是中國藥典收錄的草藥。其藥用價值高，5-6月的時候是花期，10-11月的時候是果期。它清熱解毒對嗓子好。
七、野菊花
菊花作為花中四君子之一，一直以來都深受著人們的喜愛。菊花的欣賞價值高，自古以來就有很多詩人為它寫詩，以此來表達對菊花的愛意。我們廣東省中山市小欖鎮每年的秋天還會舉辦菊花會，北京的植物園也開菊花展。這充分說明了菊花的欣賞價值。
菊花的營養價值高，菊花茶有清肝明目、清熱降火、潤喉嚨等功效。而且我們還可以把菊花做成酒喝和做菜品吃。北京就有份很出名的菊花鍋子菜（就是在涮羊肉火鍋的時候放些菊花煮湯）。平時，我們還可以煮菊花粥，做菊花糕點等。
以上七種野菜都是性涼食物，不要貪吃貪喝。我們農村就是寶貝多，太愛我們農村了。大家有時間就去農村摘些野菜回家弄菜吃，真的很美味。能吃到這些野菜感覺也很幸福。
問：農村對嗓子不錯的野菜有哪些呢？
農村好些野草除了下飯菜、增加人們的食物外，還因其一些獨特的口感或香味而久久地在口中留香，甚至香到喉嚨管了，這樣會也能使嗓子舒服些，對嗓子不錯。
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其實，除了野菜類，還有好些植物含有的某些成分因有獨特的香味或作用而被添加到糕點食品和牙膏中，從而被人們利用。一般說來，一些牙膏就有對口腔和嗓子有清新作用的成分。刺楸就簡單為大家介紹幾種吧。
一、狗肉香和薄荷
很多人一提就會想到薄荷，薄荷確實對嗓子很好，像一些口香糖就有薄荷味，嗓子不舒服時嚼嚼口香糖似乎也會好受些。刺楸家有塊水田的田壁上就有野生的薄荷，每次幹農活碰到它後就能聞到一股沁人的薄荷味，比薄荷糖的味還要濃。那時沒有薄荷糖吃，聞一下野薄荷散發的香味都會吞口水。
有一種野草容易被認成薄荷，被花草商販種在塑料小花盆裡當成薄荷草來賣，其實這只是與薄荷同為脣形科的狗肉香，別看聽起來像是有狗肉的香味一樣，它其實是植物，又名留蘭香、綠薄荷、土薄荷。
狗肉香好有的留蘭香油和薄荷含有的薄荷油經加工處理後可用於牙膏之中，我們平時刷完牙就會覺得嗓子比沒刷牙前要好過些。
二、長得像鬼針草的婆婆針
以前割豬草時，經常會看到有一種長得不像鬼針草的野草，但刺楸總覺得它和鬼針草是「親戚」，所以每次都毫不客氣地將其割到背篼裡。
其實，這種草是與鬼針草同為菊科鬼針草屬的婆婆針，又名刺針草。聽名字像是婆婆縫衣服和納鞋底的針，刺楸想來這大概是由於它條形的瘦果看起來像針線活中使用的針吧。
婆婆針和鬼針草一樣，對嗓子較好。但刺楸也只是聽聞，具體怎麼個好法，也不是很清楚，有了解的朋友嗎？
以上就是刺楸所知的對嗓子不錯的農村野菜，如果覺得回答得不錯就點個贊，並順便關注一下吧，謝謝。
農村老人到現在還是喜歡去田野裡挖野菜，有些是用來吃的，有些就是為了預防一些小病小痛，慢慢的小編也跟著他們學會了運用山裡的各種野菜，平日裡有點小感冒，或者拉肚子，嗓子不舒服等等小毛病，小編也會用野菜來緩解。
既然題主今天說的是什麼野菜對嗓子好，那麼小編就把自己知道的幾種可以緩解嗓子炎症，對嗓子好的野菜來告訴大家。
第一種是蒲公英，蒲公英有去火消炎作用，把蒲公英晒乾或者製成茶葉是最好的消炎飲品。
第二是金銀花，農村山裡的金銀花本身就屬於藥材類，五一前後開花時可到山裡摘些未開放的花骨朵，晾晒乾後也是消炎茶，感冒引起的嗓子疼可用它。
第三種是蛤蟆草，蛤蟆草是農民公認的治療嗓子疼的野菜，但此物有小毒，體質虛弱的人不能用，過敏性體質不可以用，小孩子和老人最好不用。
小編村裡有個三嬸，三嬸是個特注意養生的女人，喜歡吃山裡的各種野菜，認識野菜之多，可以說只有別人想不到的野菜，沒有她吃不到的野菜。
三嬸無論走到哪裡都得拎著自己的水瓶子，水瓶子裡是她到田間地頭挖回來的野菜，經過處理以後，每天當做茶來喝。
有一回在酒店遇到三嬸，三嬸依舊抱著自己的大水壺，同席而坐的好幾個女人覥著臉從三嬸杯子裡往自己杯子裡接水，眾口一至說道：三嬸杯子裡的東西都是好東西，湊一起趕緊給倒點喝，對身體有好處。
小編沒搶三嬸的水喝，但嗓子不舒服的樣子還是讓三嬸看出來了，因為吃飯時辣的不吃鹹的還是不敢吃，三嬸關心的問：嗓子不舒服嗎？
小編點頭，告訴三嬸這是老毛病，咽炎跟了我有好幾年了，沒啥大事，就是需要飲食注意些而已。可三嬸搖了搖頭說道，別拿小病不當回事，你大概是咽炎，得治啊。不喜歡吃藥的話那就用農村山裡的野菜自己調和。
三嬸把我跟前的杯子拿過去，從她你水瓶子裡倒出來一些，讓小編喝了，有濃郁的茶香，怪不得別人搶著喝，原來是茶啊，三嬸說這是蒲公英制作的茶，味道並不難喝，但卻擁有緩解咽炎的作用，春天挖一些回來洗乾淨以後，用電飯鍋把它們燙好就是茶了。
端起蒲公英茶，小編慢慢喝著，心中湧起佩服的情緒，三嬸把製作方法告訴了小編。
後來連著喝了好幾年蒲公英茶，毛病也逐漸減輕，於是每年愛上了喝蒲公英茶。
西瓜霜長在山上，田間地頭
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