自制豆腐皮，不添加任何東西，就是純黃豆做的，你學會了沒？ - 資訊定製

自制豆腐皮，不添加任何東西，就是純黃豆做的，你學會了沒？

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小衚衕志的日常

1/14 自制豆腐皮，不添加任何東西，既簡單又容易

2/14 準備乾淨飽滿的黃豆

3/14 加入清水

4/14 把豆子泡大就可以

5/14 放進破壁機

6/14 加入1000ml的水

7/14 打成豆漿

8/14 用網篩把豆渣過濾

9/14 豆漿大水燒開

10/14 撇去浮沫，轉小火，不沸騰的狀態便可

11/14 幾分鐘後就會出現豆皮

12/14 用筷子輕輕挑起

13/14 放在風乾網上自然風乾

14/14 成品，是不是很簡單？你學會沒有？

2019-09-11

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