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大家好，我是你們的廚房小幫手（牛牛）。每天分享即成美味，教你用簡單的烹飪方法做出好吃美味，每一道菜都十分解饞。那麼，這次給大家推薦1道非常好吃的菜品，絕對能夠符合你的味蕾。而且烹飪操作步驟相當方便，值得學習和收藏。烹飪菜品需要準備的食材都很日常，超市商店都能夠買得到，這點大家就不必擔心了。開始我們的第一步吧！1.300克麵粉加3克食鹽增加筋性，倒入180毫升的清水，蓋上醒發15分鐘
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2.然後搓成長條，切成幾段小劑子
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3.壓成圓餅狀後，抹上一層植物油
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4.然後用刀在圓餅上劃開幾個口子
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5.敷蓋上保鮮膜放入冰箱醒一晚上
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6.起油鍋，倒入肉末煸香，倒入姜蔥和香菇丁翻炒均勻，再調入食鹽、生抽、老抽、蠔油、豆瓣醬、胡椒粉，炒出紅油\n
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7.翻炒上色後，下洋蔥和西紅柿
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8.翻炒均勻後，倒入清水煮開，再倒入調好的水澱粉收汁
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9.把圓麵餅拉成麵條狀
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10.下鍋燙煮熟
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11.裝碗後，澆上醬汁。好了，牛牛今天的美食分享就先到這裡了，如果你覺得這些菜品很不錯，記得點個關注加收藏，或者你還有什麼其它更美味的菜品，一定要和牛牛分享哦！
