成本只需幾塊錢,就可以做出一大盤外酥裡嫩的丸子
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渭南桃花源
1/5 白蘿蔔擦絲,打個雞蛋,加蔥花、薑末、五香粉、適量麵粉。
2/5 麵粉的量慢慢加,拌勻感覺沒有水份溢出就可以了。
3/5 不用動手,用小勺子挖就可以。
4/5 油溫用小勺挖小塊放進油鍋。
5/5 炸至焦黃,外酥裡嫩的丸子就可以出鍋了。
2018-11-27

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