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泥鰍最近火了，農村大廚教你這樣做，出鍋那一刻老婆偷著笑
TBA美食助理
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1.買來一些泥鰍，今天就下鍋做來吃啦！
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2.將泥鰍處理好後，剁成段，備用
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3.再泥鰍裡面加入姜蔥和鹽、料酒、抓勻，醃製30分鐘
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5.將醃製好的泥鰍裹上一層澱粉
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6.油溫5成熱下入泥鰍炸至金黃，撈出控油，備用
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7.起鍋燒油，下入蔥薑蒜、炒香、一勺豆豉辣椒醬炒香，再加入幹辣椒段和乾花椒，炒香
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8.再加入炸好的泥鰍，翻炒均勻
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9.再淋入一點料酒和生抽，調味一點鹽、雞精，白糖、白芝麻、翻炒均勻，再加入一些油酥花生米和麻花，翻炒均勻
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美味即成，感謝大家的閱讀，今天的分享就到這啦，喜歡的朋友可以回家試試看，一定不會讓你失望的，小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法，愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦！關注後再也不用擔心走丟啦！有任何問題都可以下方評論！
2019-07-09
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